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葡萄酒品鑒:解讀風格與品質——WSET第三級葡萄酒認證配套課本 讀者對象:大眾-生活情感
本次申報選題的圖書為2023版WSET系列教材,由葡萄酒行業(yè)頂尖權威機構出品,共6本,在2022版基礎上內容做了修改增補,預計全年出庫碼洋為830萬。該系列教材由全球最著名的葡萄酒、烈酒與清酒課程培訓機構WSET出品,其葡萄酒課程和考試在行業(yè)內有著最高公信力,其證書是全球公認的最權威的葡萄酒證書,人們習慣以WSET等級判斷一個人的葡萄酒造詣,WSET甚至就是中國人所說的“葡萄酒考級”的代名詞。其課程及教材在國內需求量極大。本書《葡萄酒品鑒:認知風格與品質——WSET第三級葡萄酒認證配套課本》是三級葡萄酒教材,將帶領讀者掌握各種葡萄酒的釀造工藝與全球上百個葡萄酒產區(qū)的葡萄酒風格差異及影響因素,從更專業(yè)的角度全面地判斷酒的品質及陳年潛力。本次申報選題6本書名分別為:《葡萄酒品鑒:認知風格與品質——WSET第三級葡萄酒認證配套課本》《WSET第三級葡萄酒認證學習指導》《葡萄酒:解讀酒標——WSET第二級葡萄酒認證配套課本》《WSET第二級葡萄酒認證練習冊》《Wines: Looking behind the label — An accompaniment to WSET Level 2 Award in Wines》《Workbook for WSET Level 2 Award in Wines》。
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