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長(zhǎng)江之犢 讀者對(duì)象:文學(xué)愛(ài)好者
本書(shū)分三個(gè)篇章。第一篇章“江山之間”,反映生態(tài)自然、城市集鎮(zhèn)和產(chǎn)業(yè),與長(zhǎng)江生生不息的關(guān)系,特別是千年水會(huì)、漕運(yùn)樞紐真州和江上鹽都十二圩事關(guān)國(guó)運(yùn)、民生的重大事件的描述,讓讀者全面而真切地解到它的來(lái)龍去脈,知曉長(zhǎng)江文化對(duì)一方水土的潤(rùn)澤和影響。第二篇章“舌尖之上”。從地方美食入手,反映江流流域、萬(wàn)物共生,對(duì)人的滋養(yǎng)和撫育。全牛宴、全鵝宴、全魚(yú)宴等承載的是農(nóng)耕文明社會(huì),人對(duì)傳統(tǒng)食物的尊重。對(duì)江上三鮮,江灘野蔬生存不易,來(lái)之不易的經(jīng)歷揭示,喚發(fā)的是人對(duì)自然環(huán)境的責(zé)任,對(duì)長(zhǎng)江生態(tài)的擔(dān)當(dāng)。第三章節(jié)“往事之內(nèi)”。從故鄉(xiāng)和
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