本書(shū)立足我國(guó)肉羊生產(chǎn)實(shí)際，以高效、綠色養(yǎng)殖為前提，從肉羊品種、小型肉羊場(chǎng)建設(shè)與糞污處理、肉羊飼用牧草生產(chǎn)、飼料配制、飼養(yǎng)管理技術(shù)、疫病防控、經(jīng)營(yíng)管理等方面進(jìn)行了較為系統(tǒng)的介紹。