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野山參鑒別與應用 讀者對象:野生植物人參鑒別專業(yè)人員及學習者
本書分上、下篇,上篇總結了作者在人參行業(yè)20余年的研究經驗,借助原色圖片,將野山參的性狀特點進行了系統(tǒng)化整理,對野生人參、林下山參、移山參、園參、西洋參等的性狀區(qū)分要點分別進行了闡述,形成了系統(tǒng)的野山參性狀鑒別方法。下篇梳理了從漢代到今的人參應用歷史,通過200多位醫(yī)家的經驗及最新研究成果,總結人參的保健和醫(yī)療作用。本書對野山參的鑒別及應用進行了全面系統(tǒng)的總結及論述,內容翔實,實用性強,是學習當前野山參鑒別和應用的重要參考資料。
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