課程是學生學習的重要載體，更是開展傳統(tǒng)文化教育的重要載體。目前，以茶文化為代表的傳統(tǒng)文化教育已經有了一些有益的嘗試，但教師和教育工作者對茶文化課程資源的認識和把握都十分不足，茶文化課程資源的開發(fā)與利用還處于摸索探究的階段，這也是中小學茶文化專任課教師面臨的一個嶄新的課題。本書以東城區(qū)少年宮青少年茶文化課程實踐為基礎編寫，以“生命、生活、生態(tài)”為課程理念，提出五育并舉的“茶育”核心素養(yǎng)。第一章從理論上總結了青少年茶文化課程設計的理念、目標、綱要、資源、條件、原則，第二章為基礎課程設計，第三章為實踐課程設計，第四章為主題教育活動設計，涵蓋了茶課課程的方方面面和各種類型，對專任課教師開展相關課程具有較好的指導價值。