本書分為中國茶常識、中國茶的品飲與鑒賞、中國茶的制作與沖泡、中國茶文化等四大部分。內(nèi)容涉及中國茶類特點、沖泡要點、品賞原則、歷史文化等，以問答的形式，系統(tǒng)有序地提出目標(biāo)讀者最關(guān)心100個相關(guān)的問題，并進行簡明扼要且輕松易懂的回答。