本書在霍華德謝思消費(fèi)行為理論的基礎(chǔ)上,對旅游者的購物旅游動機(jī)、感知價值和行為意向進(jìn)行深入細(xì)致地分析;從行為關(guān)系的角度入手,深入研究引起購物旅游動機(jī)的變量因素;動機(jī)與感知價值、感知價值與行為意向之間的關(guān)系,*終為商家、目的地政府和游客消費(fèi)者提供有價值的管理和消費(fèi)建議。本書內(nèi)容除緒論外,共有五個部分。第一部分主要概述本書研究涉及的理論基礎(chǔ)以及各研究變量之間的關(guān)系。第二部分基于澳門新八佰伴購物旅游節(jié)引起的購物狂歡獨(dú)特現(xiàn)象,篩選出合適的研究對象展開定性訪談研究。第三部分針對研究對象設(shè)計量表,完善樣本收集和量表測試。第四部分基于理論研究結(jié)果展開分析和討論,總結(jié)出了購物旅游消費(fèi)行為中*為關(guān)鍵的購物旅游動機(jī)之內(nèi)涵結(jié)構(gòu)和影響變量。第五部分主要針對當(dāng)下在澳門購物旅游行業(yè)面臨的問題以及前文的研究數(shù)據(jù)提出一些策略與啟示。本書旨在為地方政府持續(xù)扶持購物旅游行業(yè)提供可行方案,為購物旅游行業(yè)參與者和購物旅游消費(fèi)者提供管理和實(shí)踐建議。
一、本書研究對象新穎,基于澳門新八佰伴購物旅游節(jié)引起的購物狂歡獨(dú)特現(xiàn)象,以購物旅游為研究對象,在當(dāng)前旅游研究學(xué)術(shù)著作中比較少見,能夠引起學(xué)者閱讀興趣。二、本書基礎(chǔ)理論牢靠,霍華德謝思消費(fèi)行為理論是知名的消費(fèi)行為理論,以該理論為基礎(chǔ),能夠引起國內(nèi)外旅游專家學(xué)者的進(jìn)一步探討。
近日收到曉康博士和李東先生研究撰寫完成的《購物旅游者消費(fèi)行為研究:基于霍華德謝思消費(fèi)行為理論》書稿,仔細(xì)研讀梳理后,筆者對本書中關(guān)于購物旅游者消費(fèi)行為的理論觀點(diǎn)、研究脈絡(luò)和實(shí)踐探索,深表認(rèn)同和欣賞。 購物旅游是近年來在境內(nèi)外均受到關(guān)注的旅游現(xiàn)象和業(yè)態(tài)。2023年7月,《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的措施》(國辦函〔2023〕70號)發(fā)布,明確提出,要鼓勵各地加大對商品展銷會、購物節(jié)、特色市集等活動的政策支持力度,進(jìn)一步擴(kuò)大消費(fèi)。在后疫情時代,各大城市均推出購物優(yōu)惠券或舉辦購物嘉年華等系列促消費(fèi)的措施和活動,粵港澳大灣區(qū)的跨城購物旅游消費(fèi)人氣高漲,尤其是香港和澳門,作為世界著名的購物天堂,其借助免稅或較低稅率的寬松政策,吸引越來越多的國內(nèi)外游客到此購物消費(fèi),打造更上一層樓的國際購物大都會名片。 在網(wǎng)購、直播帶貨等新興業(yè)態(tài)的沖擊下,線下的購物旅游產(chǎn)業(yè)非但沒有被擊垮,反而通過資源整合及品牌重塑,重新煥發(fā)了生機(jī)和活力,展現(xiàn)了強(qiáng)勁的韌性。根據(jù)消費(fèi)市場大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)室(上海)監(jiān)測,2023國際消費(fèi)季暨第四屆上海五五購物節(jié)啟動首月,線下消費(fèi)日均近80億元,較2022年購物節(jié)同期增長33.6%,有力帶動了人氣回升和市場提振,下半年上海還將陸續(xù)舉辦金秋購物旅游季、擁抱進(jìn)博首發(fā)季和跨年迎新購物季等購物旅游節(jié)事活動。iiMedia Research數(shù)據(jù)也顯示,2023年中國居民夜間時段參與的主要業(yè)態(tài)為線上線下購物、餐飲宵夜和休閑娛樂,參與指數(shù)分別為4.13、3.93、3.90,其中購物消費(fèi)位居第一位。 另外,根據(jù)某機(jī)構(gòu)提供的全國購物中心客流數(shù)據(jù),購物中心的消費(fèi)主力是2040歲的年輕人,尤其是女性,一個典型的消費(fèi)者月均光顧購物中心2.9次,單次光顧3.9家店,店內(nèi)停留時長約18分鐘;同時,在消費(fèi)者心中,購物中心的地位正進(jìn)一步向社交場所轉(zhuǎn)化。這些充分說明隨著時代的不斷發(fā)展,其購物旅游消費(fèi)行為正悄然發(fā)生著改變。 所以,我非常高興看到曉康博士和李東先生立足于中國澳門這個獨(dú)特的區(qū)域空間,以學(xué)術(shù)界較為成熟的霍華德謝思消費(fèi)行為理論為研究基礎(chǔ),將購物旅游者的消費(fèi)行為動態(tài)地呈現(xiàn)在讀者面前。相信這本著作的出版將有助于讀者更為全面地了解購物旅游的內(nèi)涵、外延、影響因素及應(yīng)對策略,這也是對購物旅游研究成果的重要補(bǔ)充,將對后來者有所啟發(fā)。 是為序。 前言 自二十世紀(jì)八九十年代,國內(nèi)學(xué)者正式提出吃、住、行、游、購、娛現(xiàn)代旅游六要素以來,購物消費(fèi)作為旅游者的一項(xiàng)重要活動,已然成為旅游學(xué)界的一個研究熱點(diǎn)。 旅游者購買到稱心如意的商品,可使旅游活動錦上添花,能夠提高旅游體驗(yàn)的質(zhì)量,提升旅游目的地形象。購物旅游消費(fèi)是旅游開支的一個重要部分,是旅游經(jīng)濟(jì)構(gòu)成的重要環(huán)節(jié),越來越受到地方政府旅游部門的重視。 本書以霍華德謝思的研究所歸納的消費(fèi)行為理論為基礎(chǔ),探討影響購物旅游動機(jī)和感知價值的相關(guān)因素,以及與行為意向之間的關(guān)系,創(chuàng)新性地將目的地形象、目的地信任、企業(yè)品牌認(rèn)同、感知促銷利益、購物旅游動機(jī)、購物旅游感知價值、行為意向結(jié)合成一個有機(jī)整體進(jìn)行研究,建立關(guān)于購物旅游者消費(fèi)行為的一個探索模型,試圖對研究方法進(jìn)行變革和創(chuàng)新。 本書采用問卷調(diào)查法進(jìn)行研究,以參加澳門新八佰伴購物旅游節(jié)的游客為研究和調(diào)查對象。對文獻(xiàn)回顧梳理后,開展訪談和專家審閱,初步編制預(yù)調(diào)研的量表問卷,通過信效度分析對測試量表校驗(yàn)。在正式問卷測量分析環(huán)節(jié),主要運(yùn)用社會統(tǒng)計軟件(SPSS23.0、AMOS24.0),對450份有效問卷進(jìn)行描述性分析、相關(guān)分析、信效度分析、探索性因素分析(EFA)、驗(yàn)證性因子分析(CFA)以及SEM分析。 本書的研究結(jié)果顯示:新修訂開發(fā)的量表均具有區(qū)別效度、良好的收斂效度及建構(gòu)信度,結(jié)構(gòu)方程的擬合度良好。整體而言,目的地形象、目的地信任、企業(yè)品牌認(rèn)同、感知促銷利益均對購物旅游動機(jī)和購物旅游感知價值產(chǎn)生顯著正向影響。購物旅游動機(jī)對購物旅游感知價值和行為意向產(chǎn)生顯著正向影響。購物旅游感知價值亦對行為意向產(chǎn)生顯著正向影響。
郭曉康,中共黨員,助理研究員,博士,現(xiàn)任港珠澳大橋管理局營運(yùn)發(fā)展部副部長,主要從事港珠澳大橋等地標(biāo)景觀文旅開發(fā)工作。曾長期供職于政府旅游部門,入選珠海英才計劃(B類),兼任港珠澳大橋與城市發(fā)展研究會秘書長、國際旅游與區(qū)域發(fā)展學(xué)會(澳門)創(chuàng)會會員、中國公路學(xué)會旅游交通工作委員會委員、海南省青少年研學(xué)旅行協(xié)會特聘專家,受邀擔(dān)任遼寧理工職業(yè)大學(xué)兼職講師、珠海思享家講師團(tuán)成員。公開發(fā)表論文5篇,參與各級項(xiàng)目9項(xiàng),參與教材編寫《研學(xué)旅行項(xiàng)目開發(fā)與運(yùn)營》。
購物旅游者消費(fèi)行為研究:基于霍華德謝思消費(fèi)行為理論
1緒論
1.1研究環(huán)境和背景2
1.2研究目的和研究意義6
1.3研究內(nèi)容8
1.4研究流程與方法9
1.5本章小結(jié)11
2文 獻(xiàn) 綜 述
2.1本研究的理論基礎(chǔ)13
2.2目的地形象文獻(xiàn)回顧27
2.3目的地信任文獻(xiàn)回顧31
2.4企業(yè)品牌認(rèn)同文獻(xiàn)回顧34
2.5感知促銷利益文獻(xiàn)回顧36
2.6購物旅游動機(jī)文獻(xiàn)回顧38
2.7購物旅游感知價值文獻(xiàn)回顧46
2.8行為意向文獻(xiàn)回顧51
2.9本研究各變量之間的關(guān)系54
2.10研究模型與假設(shè)58
2.11本章小結(jié)60
3定性訪談研究
3.1訪談對象62
3.2訪談提綱62
3.3訪談過程63
3.4數(shù)據(jù)收集與編碼分析64
3.5分析結(jié)果73
4研 究 設(shè) 計
4.1量表設(shè)計75
4.2樣本及抽樣84
4.3量表預(yù)測試86
4.4分析方法88
4.5本章小結(jié)89
5研究結(jié)果分析與討論
5.1樣本描述性分析91
5.2探索性分析(EFA)93
5.3信度檢驗(yàn)分析100
5.4本研究各構(gòu)面驗(yàn)證性因素分析106
5.5SEM分析與假設(shè)檢驗(yàn)122
6結(jié)論與啟示
6.1研究結(jié)論與討論129
6.2研究貢獻(xiàn)與啟示134
6.3研究存在的問題及未來研究方向140
參考文獻(xiàn)142
附錄150
后記170