定 價(jià):12 元
叢書名:家庭健康調(diào)養(yǎng)食譜叢書
- 作者:犀文圖書 編
- 出版時(shí)間:2011/1/1
- ISBN:9787534577840
- 出 版 社:江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類:R151.3
- 頁碼:93
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:40開
《養(yǎng)肺食譜》精選了近百種養(yǎng)肺食譜的做法,你能在短時(shí)間內(nèi)享用色香味美的養(yǎng)肺菜肴。既有大眾熟悉的傳統(tǒng)菜式,也有名廚新近的創(chuàng)新品種,種類齊全,制作簡單,操作方便,內(nèi)容實(shí)用。
開胃涼拌菜
糖醋蘿卜
水晶海藻
腐竹卷
涼拌菠菜
銀芽海帶絲
蒜茄子
芹菜葉花仁
蔥頭油淋雞
涼拌竹筍
芹菜拌腐竹
蒜蓉豆苗
蜂蜜紅蘿卜
椒油蘿卜絲
養(yǎng)肺食物
家常熱菜
桃仁萵筍
蛋清滑里脊
菜花香菇
猴頭菇煨兔肉
金針菇炒肚絲
臘腸鮮百合
鴨梨雞肉片
百合絲瓜炒雞片
香芋燜鴨
蠔油豆腐
糟鹵鴨塊
水瓜蜆肉香芋煲
清炒苦瓜
滑熘雞片
紅燒冬瓜
紅燒栗子雞
常用養(yǎng)肺方法
滋補(bǔ)湯水
金針菇蘿卜湯
芪歸猴頭菇雞湯
羅漢果菜干鵪鶉湯
銀耳豆?jié){羹
玉竹淮山鴿湯
猴頭菇黃芪雞
白菜豆腐金菇湯
淡菜海帶冬瓜湯
銀杞明目湯
冬菇茭白湯
花生鳳爪湯
百合柿餅鴿蛋湯
杏仁青紅蘿卜湯
西洋菜豬肺湯
蜜棗劍花豬肺湯
荸薺海蜇湯
紫菜蘿卜湯
紫菜馬蹄豆腐羹
蓮子百合瘦肉湯
蘿卜鯽魚湯
蜜棗排骨鮑魚湯
冬菇蘿卜南杏豬肺湯
羅漢果葛菜生魚湯
天冬杞棗老鴨湯
沙玉豬肺湯
竹笙鮮菇湯
百合枸杞甲魚湯
肉丸三絲湯
沙參心肺湯
雜魚冬瓜湯
淮山魚片湯
秋天養(yǎng)肺
飯后甜品
雪梨銀耳川貝湯
香草西米
桂花糖藕
杏仁豆腐
椰絲糯米糍
紅暑淮棗糖水
楊枝甘露
冰糖銀耳蓮子湯
西瓜蓮子羹
海椰糯米糖水
銀耳柑橘湯
橘子山楂汁
木瓜茨實(shí)糖水
潤肺涼菜
羅漢果糖茶
羅漢果五花茶
蚌花蜜棗茶
白石潤肺茶
桑菊香鼓茶
清肺茶
紫黃定咳茶
金魚川貝茶
雙百茶