本教材分為基礎(chǔ)和運用兩冊，按旅游“六要素”——吃、住、行、游、購、娛編寫，涵蓋旅游服務(wù)全過程，形成前后內(nèi)容銜接，環(huán)節(jié)知識互扣的邏輯關(guān)聯(lián)。教材各單元融入課程思政，從旅游服務(wù)各場景實際工作需要，讓基礎(chǔ)課程與思想政治理論課同向同行，從而讓學(xué)生真正了解旅游服務(wù)工作的真實性，形成全方位協(xié)同育人效應(yīng)。教材適度地將《禮儀》《飯店英語口語》《導(dǎo)游英語口語》等其他課程所學(xué)知識融入其中，讓學(xué)生能夠熟練運用英語進行旅游服務(wù)類各項工作。