本書版權(quán)已售出：法語，西班牙語，意大利語，英語, 中文繁體。 香水之于人類有一種神奇的魔力。它環(huán)繞我們，訴說個(gè)性，喚醒回憶，滋長情欲，展示優(yōu)雅與精致。它讓我們聯(lián)想到某些品牌與尊貴之名。但是，香水同樣擁有著豐富的故事。有些香水中集合了80 多種來自花卉、水果與樹皮的香精，這些香精生長與采摘自世界的各個(gè)角落。 在本書中，作者帶領(lǐng)我們踏上一場環(huán)游世界的氣味之旅：探訪調(diào)香大師，會(huì)見栽種、采摘、蒸餾等環(huán)節(jié)的勞作者，向我們娓娓道他們的故事。一些人在永恒地追尋卓越，他們是昨日、今日與未來的香氛設(shè)計(jì)師們；另一些人則為了氣候、土地貧瘠、政局不穩(wěn)和腐敗日夜斗爭、勞作。 本書作者作為為全球最大香料制造企業(yè)的采購部總監(jiān)，頻繁穿梭于調(diào)香師與原料勞作者兩個(gè)彼此需要，卻又完全割裂，且常常互不相識(shí)的世界之中。他贏得了雙方的信任，搭建起一座不可或缺的橋梁。對(duì)前者，他保證原材料的獨(dú)特與優(yōu)質(zhì)，讓調(diào)香師擁有源源不斷的靈感；對(duì)后者，他提供長期的采購合作，以確保他們生產(chǎn)的原料被需求，維持穩(wěn)定性，讓他們不必懼怕環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、政治等各種因素可能造成的風(fēng)險(xiǎn)。 30 年來，作者的足跡踏遍全世界，尋找可以制造最佳香水的天然產(chǎn)品。這些來自50個(gè)國家的原材料被加工提取成150種香水原料初級(jí)產(chǎn)品。伴隨作者的旅途，我們看到了孟加拉的農(nóng)民在土中埋下釘子，加快沉香木的育成；秘魯?shù)牟烧�者手拿著火把掛在樹枝上；我們了解到�?840 年，歐洲進(jìn)口香草已逾百年之后，一位留尼汪的11歲小男孩意外搞懂了授粉的秘密，讓香草結(jié)出了果實(shí)；我們發(fā)現(xiàn)了花香萃取的技術(shù)，廣藿香的地下交易，20 世紀(jì)初英國人盜取亞馬遜三葉橡膠樹，印度因爭奪檀香而起的謀殺，澳洲深處廣袤的種植園……一件又一件奇聞軼事交織成了千變?nèi)f化的香味世界。 在這些旅途中，經(jīng)驗(yàn)豐富的作者看到了依賴氣候的動(dòng)植物，接觸了那些唯一財(cái)產(chǎn)只有土地的農(nóng)民，他邀請大家思考保護(hù)地球的重要性，從古代的香熏收藏至今，我們第一次認(rèn)識(shí)到從大自然中獲取香氛原料并非永不枯竭的。