本書介紹了意大利4大葡萄酒區(qū)（東北部、西北部、中部、南部及島嶼）；意大利著名酒莊；意大利著名酒區(qū)頂級佳釀；意大利各款美酒的產(chǎn)地、發(fā)源、酒莊、聯(lián)系方法、酒色、香氣特征，以及最佳年份和價位；意大利經(jīng)典釀酒葡萄品種，以及飲酒知識；意大利著名酒莊年份酒推薦。
本書是愛酒人士、餐飲和酒店業(yè)從業(yè)人員必備手冊。