本書分為序、專論、圖說(shuō)、附錄、圖錄參考文獻(xiàn)六部分。具體內(nèi)容包括：美在生活；巧�？墓�——山東民間面磕子；瓜果花卉；祥禽瑞獸；人物故事；吉祥圖文；應(yīng)物塑形——面磕子的刻塑工藝；粉食白面——中國(guó)傳統(tǒng)面食種類摘錄；禮俗之用——面花禮俗摘錄等。