本書共十二章，主要講述熱力學(xué)基本概念、基本定律、氣體和蒸汽的熱力性質(zhì)以及各種熱力過程和熱力循環(huán)，對(duì)熱力學(xué)基本關(guān)系式和化學(xué)熱力學(xué)也作了扼要的介紹。書中附有例題和習(xí)題以及必要的熱工圖表。全書采用我國(guó)法定計(jì)量單位，但考慮到當(dāng)前工程實(shí)際，對(duì)某些工程單位也做了必要的說明。本書立足于“教”和“學(xué)”，力圖能讓學(xué)生很輕松快樂地理解概念、掌握原理和方法，在文字和圖形上力求講解清晰明白，在符號(hào)系統(tǒng)上力圖簡(jiǎn)化，在章節(jié)安排上注意教學(xué)時(shí)間的控制，在內(nèi)容上注重前后銜接和邏輯的嚴(yán)密性。
十年前，由東南大學(xué)華永明主筆的《工程熱力學(xué)》第一版正式出版，至今已經(jīng)印刷七次。在此期間，東南大學(xué)組建了華永明、段倫博、郭瑞等老師為主的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，收集了教材使用過程中師生的意見和建議，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行一些小的修改和優(yōu)化，在此對(duì)使用本書的所有人表示真摯的感謝。
今年，教學(xué)團(tuán)隊(duì)決定對(duì)本教材進(jìn)行較大規(guī)模的修訂。本次修訂升級(jí)，保留了第一版“基于學(xué)生學(xué)習(xí)角度”的特點(diǎn)，堅(jiān)持以簡(jiǎn)單的方法說清復(fù)雜的理論，并通過重點(diǎn)和難點(diǎn)的強(qiáng)化分析，使學(xué)生能快速高效地掌握熱力學(xué)的基本概念和理論，并掌握分析和解決熱力學(xué)問題的方法，同時(shí)結(jié)合當(dāng)代社會(huì)對(duì)節(jié)能和減排的要求，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)化真實(shí)熱力過程和熱工設(shè)備的能力。
十年間，教學(xué)團(tuán)隊(duì)圍繞課程進(jìn)行了多方面的建設(shè)，完成了本教材內(nèi)容所對(duì)應(yīng)教學(xué)課件、微課體系、習(xí)題等內(nèi)容，并建設(shè)了線上開放課程。線上課程經(jīng)五年的運(yùn)行，已經(jīng)完成了7000多人次的使用量，成為學(xué)生的線下補(bǔ)充、課外自學(xué)、考研復(fù)習(xí)的重要工具。結(jié)合現(xiàn)代教材的建設(shè)，本教材對(duì)應(yīng)的線上內(nèi)容已整合進(jìn)本次修訂中。請(qǐng)掃描二維碼獲取資源。
序1 苦甘吾自知
序2 致我們聽華老師講熱力學(xué)的日子
序3 無阻力不做功
前言
第一版前言
符號(hào)說明
熱力學(xué)史上的科學(xué)家
緒論
第一章 基本概念
第一節(jié) 熱力系
第二節(jié) 熱力狀態(tài)和熱力過程
第三節(jié) 狀態(tài)參數(shù)
第四節(jié) 狀態(tài)方程和狀態(tài)圖
習(xí)題
第二章 熱力學(xué)第一定律
第一節(jié) 簡(jiǎn)單可壓縮系的能量形式
第二節(jié) 閉口系能量方程
第三節(jié) 開口系能量方程
第四節(jié) 穩(wěn)定流動(dòng)能量方程
第五節(jié) 穩(wěn)定流動(dòng)能量方程的應(yīng)用
習(xí)題
第三章 熱力學(xué)第二定律
第一節(jié) 可逆過程和不可逆過程
第二節(jié) 卡諾定理
第三節(jié) 狀態(tài)參數(shù)——熵
第四節(jié) 克勞修斯不等式
第五節(jié) 過程中的熵
第六節(jié) 熵方程
第七節(jié) 熱力學(xué)第二定律
第八節(jié) 系統(tǒng)的可用能分析
習(xí)題
第四章 理想氣體的性質(zhì)和過程
第一節(jié) 理想氣體的模型和狀態(tài)方程
第二節(jié) 理想氣體的參數(shù)
第三節(jié) 理想氣體混合物
第四節(jié) 理想氣體的基本熱力過程
第五節(jié) 理想氣體的多變過程
第六節(jié) 理想氣體的絕熱自由膨脹和節(jié)流過程
第七節(jié) 理想氣體的混合過程
第八節(jié) 理想氣體的充放氣過程
習(xí)題
第五章 氣體的高速流動(dòng)
第一節(jié) 一元流動(dòng)基本方程
第二節(jié) 氣體等熵流動(dòng)的定性分析
第三節(jié) 氣體等熵流動(dòng)的定量分析
第四節(jié) 氣體不可逆流動(dòng)過程
習(xí)題
第六章 氣體的壓縮過程
第一節(jié) 氣體壓縮過程的一般分析
第二節(jié) 單級(jí)活塞式壓縮機(jī)
第三節(jié) 活塞式壓縮機(jī)的余隙容積
．第四節(jié) 多級(jí)活塞式壓縮機(jī)
習(xí)題
第七章 氣體動(dòng)力循環(huán)
第一節(jié) 汽油機(jī)循環(huán)
第二節(jié) 柴油機(jī)循環(huán)
第三節(jié) 燃?xì)廨啓C(jī)循環(huán)
第四節(jié) 斯特林機(jī)循環(huán)
習(xí)題
第八章 水和水蒸氣的性質(zhì)及其動(dòng)力循環(huán)
第一節(jié) 實(shí)際氣體的狀態(tài)方程
第二節(jié) 水和水蒸氣的性質(zhì)
第三節(jié) 水和水蒸氣的過程
第四節(jié) 朗肯循環(huán)
第五節(jié) 參數(shù)對(duì)朗肯循環(huán)的影響
第六節(jié) 再熱循環(huán)
第七節(jié) 回?zé)嵫h(huán)
習(xí)題
第九章 濕空氣
第一節(jié) 濕空氣的基本性質(zhì)
第二節(jié) 濕空氣的參數(shù)
第三節(jié) 濕空氣過程
習(xí)題
……
第十章 制冷循環(huán)
第十一章 熱力學(xué)一般關(guān)系式
第十二章 化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)
附錄
參考文獻(xiàn)
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