本書理論與實踐結合、文字與圖解相配,系統(tǒng)介紹了玫瑰香橙生產(chǎn)概述、標準園規(guī)劃與建設、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果實采收與貯藏保鮮、病蟲害綠色防控等栽培技術。
我國是世界柑橘生產(chǎn)第 一大國。多年來,我國柑橘 產(chǎn)業(yè)保持良好的發(fā)展勢頭, 截至2020年,我國柑橘種 植面積達到4045萬畝,年 產(chǎn)量為5121萬噸。其中三 峽地區(qū)柑橘種植規(guī)模達 372.3萬畝,產(chǎn)量為358.2萬 噸,柑橘產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達300 億元,帶動94.3萬戶農(nóng)戶、 330萬名橘農(nóng)年均增收1125 元,柑橘相關從業(yè)人員已超 過300萬人,對推動農(nóng)村經(jīng) 濟發(fā)展、鞏固脫貧攻堅成果 全面推進鄉(xiāng)村振興具有重要 作用。 長江中上游的三峽地區(qū) 有著優(yōu)越的地理條件、獨特 的自然氣候,發(fā)展晚熟柑橘 具有得天獨厚的自然資源稟 賦,是發(fā)展柑橘的最適生態(tài) 區(qū)之一。重慶市萬州區(qū)資源 稟賦、生態(tài)條件得天獨厚, 其柑橘種植歷史悠久、規(guī)模 大、產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)、市場 廣,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為種植 柑橘的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。2003年 重慶市萬州區(qū)提出“重振萬 州柑橘產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略,制定新 一輪柑橘產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,發(fā)展晚 熟柑橘特色品種“玫瑰香橙” 。同時,萬州區(qū)調(diào)整柑橘熟 期結構并大力推進標準化柑 橘果園的建設,促進優(yōu)質(zhì)高 效生產(chǎn)技術應用,創(chuàng)新產(chǎn)業(yè) 發(fā)展模式和集約化生產(chǎn)經(jīng)營 機制,培育形成了“享譽全 國、致富一方百姓”的高效 特色產(chǎn)業(yè)模式。發(fā)揮玫瑰香 橙的市場價值潛力,對三峽 庫區(qū)晚熟柑橘發(fā)展具有十分 重要的意義。 為助推玫瑰香橙產(chǎn)業(yè)持 續(xù)健康發(fā)展并滿足果農(nóng)種植 的技術要求,編者根據(jù)多年 栽培玫瑰香橙的生產(chǎn)實踐, 總結國內(nèi)外玫瑰香橙栽培先 進經(jīng)驗,編寫了《玫瑰香橙 優(yōu)質(zhì)高效栽培技術》一書。 書中理論與實踐結合、文字 與圖解相配,系統(tǒng)介紹了玫 瑰香橙生產(chǎn)概述、標準園規(guī) 劃與建設、土肥水管理、整 形修剪、花果管理、果實采 收與貯藏保鮮、病蟲害綠色 防控等栽培技術。全書內(nèi)容 豐富,技術實用,圖文并茂 ,通俗易懂,可操作性強, 相信該書一定會深受玫瑰香 橙生產(chǎn)一線技術人員、果農(nóng) 、果園經(jīng)營者、基層干部喜 歡。 由于作者水平有限,加 之編寫時間倉促,書中難免 存在疏漏,敬請廣大讀者批 評指正。 編者 2023年1月
前言
第一章 玫瑰香橙生產(chǎn)概述
一、玫瑰香橙基本情況
(一)玫瑰香橙品種來源
(二)玫瑰香橙品種優(yōu)勢
(三)玫瑰香橙系列品種特征特性
二、萬州玫瑰香橙生產(chǎn)條件
(一)社會經(jīng)濟條件
(二)自然地理條件
第二章 標準園規(guī)劃與建設
一、建園選址
(一)立地條件
(二)土壤條件
(三)水源條件
(四)交通運輸條件
(五)勞動力資源條件
(六)適度規(guī)模
二、建園規(guī)劃
(一)運輸系統(tǒng)
(二)水利系統(tǒng)
(三)附屬建筑等設施
三、果園建設
(一)深翻整地
(二)土壤改良
(三)苗木定植
第三章 土、肥、水管理
一、土壤管理
(一)深翻擴穴
(二)生草栽培或間作
(三)樹盤覆蓋
(四)土壤pH
二、施肥管理
(一)幼樹四季精準施肥
(二)結果樹以產(chǎn)定量施肥
(三)施肥方法
三、排水與灌溉
(一)定期清淤
(二)適時灌溉
第四章 整形修剪
一、整形修剪方法
(一)抹芽放梢
(二)摘心
(三)短截
(四)疏剪
(五)回縮
(六)拉枝
(七)環(huán)割
(八)斷根
二、幼樹整形修剪
三、初結果樹修剪
(一)開好“天窗”
(二)短截延長枝
(三)培養(yǎng)結果枝組
(四)回縮結果枝
(五)斷根
四、盛果期樹修剪
(一)春剪
(二)夏剪
(三)秋剪
(四)冬剪
五、衰老樹修剪
(一)枝組更新
(二)露骨更新
(三)主枝更新
第五章 花果管理
一、促花
(一)控水
(二)環(huán)割
(三)撐枝、拉枝、吊枝
二、保果
(一)提高坐果率
(二)減少生理落果
(三)防止采前落果
三、防裂果
四、防日灼
(一)合理灌溉
(二)提高抗逆能力
(三)遮陽避光
(四)樹盤覆蓋
(五)合理施藥
第六章 果實采收與貯藏保鮮
一、果實采收期的選擇
二、采收方法
三、果實貯藏
(一)留樹貯藏保鮮
(二)采后貯藏保鮮
第七章 病蟲害綠色防控
一、主要病蟲害綠色防控技術
(一)健身栽培
(二)理化誘控
(三)生物防治(釋放捕食螨)
(四)科學用藥
二、主要病蟲害識別與防治
(一)柑橘大實蠅
(二)柑橘全爪螨
(三)柑橘潛葉蛾
(四)柑橘粉虱與黑刺粉虱
(五)柑橘惡性葉甲
(六)柑橘潰瘍病
(七)柑橘脂點黃斑病
(八)柑橘炭疽病
三、農(nóng)藥混配原則及注意事項
四、玫瑰香橙病蟲害防治歷
五、高效低毒農(nóng)藥推薦
(一)殺蟲劑推薦
(二)殺菌劑推薦
(三)除草劑推薦
六、石硫合劑熬制辦法
七、松脂合劑熬制辦法
八、波爾多液配制方法