本書正是基于以上思路，按照“為什么-是什么-怎么辦”的技術(shù)路線展開。首先，從現(xiàn)實視域，提出新時代高職旅游應(yīng)用型卓越入才培養(yǎng)的必要性和迫切性，闡釋全人教育之于人才培養(yǎng)的適切性。從既有文獻出發(fā)，揭示本書的核心概念、研究方法、理論視角和知識圖譜。其次，分別從構(gòu)建勝任力模型和評價指標(biāo)體系的角度闡釋旅游人才勝任力的研究工具與方法。再次，從網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)、現(xiàn)場訪談的時空視域，運用爬蟲技術(shù)和三級編碼扎根技術(shù)考察勝任力的結(jié)構(gòu)、維度與特質(zhì)，形成可操作的旅游應(yīng)用型卓越人才勝任力的評價指標(biāo)體系。最后，立足國內(nèi)外現(xiàn)狀與經(jīng)驗進行系統(tǒng)設(shè)計，從理念突破、課程重構(gòu)、教學(xué)創(chuàng)新、平臺搭建、管理機制、未來展望等方面總結(jié)新時代高職旅游應(yīng)用型卓越人才勝任力的培養(yǎng)路徑。