本書主要通過(guò)實(shí)地調(diào)查恩施州8個(gè)縣市, 采集野外生長(zhǎng)的大型真菌, 再通過(guò)分子結(jié)構(gòu)的比對(duì)確定種名。根據(jù)種名劃分為三個(gè)主要部分, 包括食藥用菌、有毒菌、其他菌, 每個(gè)種分別介紹其簡(jiǎn)要特征、生境、采集地及編號(hào)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值, 并配有相關(guān)圖片進(jìn)行辨別。
第一章 概述
第二章 恩施州大型真菌物種描述
1.球基蘑菇 Agaricus abruptibulbus Peck
2.大理蘑菇 Agaricus daliensis H. Y. Su & R. L. Zhao
3.細(xì)叢卷毛柄蘑菇 Agaricus flocculosipes R. L. Zhao，Desjardin，Guinb. K. D. Hyde
4.貴州蘑菇 Agaricus guizhouensis Y. Gui，Zuo Y. Liu &K. D. Hyde
5.菌索蘑菇 Agaricus lanipes（Moell. ex Schaeff.） Sing
6.細(xì)褐鱗蘑菇 Agaricus moelleri Wasser
7.假紫紅蘑菇 Agaricus parasubrutilescens Callac & R. L. Zha o
8.堅(jiān)殼田頭菇 Agrocybe putaminum（Maire） Singer
9.皇簇菇 Agrocybe smithii Watling & H. E. Bigelow
10.白柄鵝膏 Amanita albidostipes Y. Y. Cui，Q. Cai & Zhu L. Yang
11.橙黃鵝膏 Amanita citrina（Schaeff.） Pers
12.黃環(huán)鵝膏 Amanita citrinoannulata Y. Y. Cui，Qing Cai & Zhu L. Yang
13.干凈鵝膏 Amanita detersa Zhu L. Yang，Y. Y. Cui & Q. Cai
14.粉色鵝膏 Amanita fense M. Mu & L. P. Tang
15.格紋鵝膏 Amanita fritillaria（Berk.） Sacc
16.灰花紋鵝膏 Amanita fuliginea Hongo
17.灰褶鵝膏 Amanita griseofolia Zhu L. Yang
18.黃蠟鵝膏 Amanita kitamagotake N. Endo & A. Yamada
19.長(zhǎng)條棱鵝膏 Amanita longistriata S. Ima i
20.黃小鵝膏 Amanita luteoparva Thongbai，Raspe & K. D. Hyde
21.紅褐鵝膏 Amanita orsonii ASh Kumar & T. N. Lakh
22.淡環(huán)鵝膏Amanita pallidozonata Y. Y. Cui，Qing Cai & Zhu L. Yang
23.淡玫紅鵝膏 Amanita pallidorosea P. Zhang& Zhu L. Yang
24.小豹斑鵝膏 Amanita parvipantherina Zhu L. Yang，M. Weiss & Oberw
25.高大鵝膏 Amanita princeps Corner & Bas
26.假褐云斑鵝膏 Amanita pseudoporphyria Hongo
27.裂皮鵝膏 Amanita rimosa P. Zhang& Zhu L. Yang
28.赭蓋鵝膏Amanita rubescens（Pers.Fr.） Gray
29.暗蓋淡鱗鵝膏 Amanita sepiacea Imai
30.中華鵝膏 Amanita sinensis Zhu L. Yang
31.杵柄鵝膏 Amanita sinocitrina Zhu L. Yang，Zuo H. Chen & Z. G. Zhang
32.球基鵝膏 Amanita subglobosa Zhu L. Yang
33.黃蓋鵝膏 Amanita subjunquillea S. Imai
34.苞腳鵝膏 Amanita volvata（Perk） Martin
35.錐鱗白鵝膏 Amanita virgineoides Bas
36.環(huán)紋鵝膏 Amanita zonata Y. Y. Cui，Qing Cai & Zhu L. Yang
37.黃小蜜環(huán)菌 Armillaria cepistipes Velen
38.蜜環(huán)菌 Armillaria mellea（Vahl） P. Kumm
39.無(wú)華梭孢傘 Atractosporocybe inornata（Sowerby） P. Alvarado，G. Moreno & Vizzini
40.毛木耳 Auricularia cornea Ehrenb
41.東方耳匙菌 Auriscalpium oriental e P. M. Wang &Zhu L. Yang
42.耳匙菌 Auriscalpium vulgare Gray
43.粒表金牛肝菌 Aureoboletus roxanae（Frost） Klofac
44.小條孢牛肝菌 Aureoboletus shichianus（Teng & L. Ling） G. Wu &Zhu L. Yang
45.臧氏金牛肝菌 Aureoboletus zangii Y. C. Li & Zhu L. Yang
46.雙色牛肝菌 Bol e tus bicolor Peck
47.煙管菌 Bjerkandera adusta（Willd.：Fr.） Karst
48.金黃柄牛肝菌 Boletus auripes Peck
49.血紅絨牛肝菌 Boletus flammans Dick & Snell
50.堅(jiān)肉牛肝菌 Boletus fraternus Peck
51.中國(guó)美味牛肝菌 Boletus meiweiniuganjun Dentinger
52.黑斑絨蓋牛肝菌 Boletus nigromaculatus（Hongo） Har. Takah
53.網(wǎng)紋牛肝菌 Boletus reticulatus Schaeff
54.金條孢牛肝菌 Boletellus chrysenteroides（Snell） Snell
55.夏季灰球 Bovista aestivalis（Bonord.） Demoulin
56.小棕孔菌 Brunneoporus malicola Berk. & M. A. Curtis
57.粘膠角耳Calocera viscosa（Pers.） Bory
58.白禿馬勃 Calvati a candida（Rostk.） Holls
59.頭狀禿馬勃 Calvatia craniiformis（Schw.） Fries
60.銳棘禿馬勃 Calvatia holothurioides Rebriev
61.黃蓋小脆柄菇 Candolleomyces candolleanus（Fr.） D. Wacht. & A. Melzer
62. Candolleomyces sulcatotuberculosus（J. Favre） D. Wacht.& A. Melzer
63. Cantharellus applanatus D. Kumari，Ram. Upadhyay & Mod. S
64. Cantharellus hygrophoroides S. C. Shao，Buyck & F. Q. Yu
65.反卷擬蠟孔菌 Ceriporiopsis semisupina C. L. Zhao，B. K. Cui & Y. C. Dai
66.鱗蠟多孔菌 Cerioporus squamosus（Huds.） Quél
67.一色齒毛菌 Cerrena unicolor（Bull.） Murrill
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