《花椒、核桃、柿子無公害管理配套技術(shù)》一書，以期解決農(nóng)民迫切需要了解的經(jīng)濟(jì)林管理基本理論和技術(shù)問題。
本書在結(jié)構(gòu)編排和內(nèi)容安排上均有較多創(chuàng)新，強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)安全，強(qiáng)化技術(shù)配套。為了便于學(xué)習(xí)和參考，開篇就是食品安全的基本知識(shí)，介紹了食品生產(chǎn)安全一些新概念、新知識(shí)、新要求、新標(biāo)準(zhǔn)，提高群眾對(duì)生產(chǎn)高端產(chǎn)品重要性的認(rèn)識(shí)，推動(dòng)果品生產(chǎn)者更新觀念、創(chuàng)新技術(shù)、開發(fā)產(chǎn)品。本書將土壤管理、科學(xué)施肥分開介紹，打破了在傳統(tǒng)教材中將兩者放在一起編寫的局限，糾正了近幾十年來偏重化肥在土壤管理中的作用；把科學(xué)施肥和人工、機(jī)械耕作技術(shù)相結(jié)合，有利于改善土地質(zhì)量，提高土地可持續(xù)生產(chǎn)力。
陳彥斌，男，1966年7月生，陜西韓城人。1991年7月畢業(yè)于西北林學(xué)院，后就職于銅川市林業(yè)工作站，2007年12月被授予林業(yè)高級(jí)工程師。現(xiàn)任銅川市森林病蟲害防治檢疫站站長(zhǎng)。編寫《花椒實(shí)用栽培技術(shù)》《干雜果經(jīng)濟(jì)林栽培實(shí)用技術(shù)》等著作，參與“社會(huì)林業(yè)工程創(chuàng)新體系的建立與實(shí)施”“花椒綜合配套豐產(chǎn)栽培技術(shù)示范”等項(xiàng)目，先后獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)、陜西省林業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣成果特等獎(jiǎng)等榮譽(yù)，被授予“全國(guó)生態(tài)建設(shè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)——林木種苗先進(jìn)工作者”“陜西省三北防護(hù)林體系建設(shè)突出貢獻(xiàn)者”“陜西省林業(yè)科技先進(jìn)個(gè)人”等稱號(hào)。2014年以來，深入100多個(gè)村開展培訓(xùn)1500余次，培訓(xùn)群眾30000余人次。
第一部分 食品安全基本知識(shí)
第一章 基本概念
第二章 無公害食品標(biāo)準(zhǔn)體系
第三章 無公害經(jīng)濟(jì)林主要環(huán)境質(zhì)量要求
第二部分 土壤管理配套技術(shù)
第一章 深翻擴(kuò)盤
第二章 松土除草
第三章 果園間作、花椒培土及蓄水保墑
第四章 灌溉與排水
第三部分 科學(xué)施肥配套技術(shù)
第一章 營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)樹體的生理作用
第二章 果樹發(fā)育期的需肥量
第三章 肥料種類和使用
第四章 根外追肥
第五章 微肥施用
第四部分 花椒無公害管理配套技術(shù)
第一章 概述
第二章 花椒的生物學(xué)特性及主要栽培品種
第三章 花椒苗木繁育
第四章 花椒建園
第五章 花椒整形修剪
第六章 花椒病蟲害防治
第七章 無公害花椒的采收與加工
第五部分 核桃無公害管理配套技術(shù)
第一章 概述
第二章 核桃生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律與特性
第三章 優(yōu)良品種
第四章 良種壯苗培育
第五章 核桃建園
第六章 高接換優(yōu)
第七章 樹體管理
第八章 病蟲害綜合防治
第九章 核桃采收和加工
第六部分 柿樹無公害管理配套技術(shù)
第一章 柿樹優(yōu)良品種簡(jiǎn)介
第二章 育苗和嫁接
第三章 柿樹生長(zhǎng)結(jié)果特性及建園
第四章 整形修剪
第五章 柿子樹病蟲害防治
第六章 采收與加工
第七部分 幾種常用藥劑的制作技術(shù)
主要參考文獻(xiàn)
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