為大學教授的研究報告寫序，尤其是為學養(yǎng)深厚且鐵嘴鋼炮的王芳教授寫序，真的為難我了。但一想也是為了茶的那些事，又有一種無由推辭的使命感。

納雍是我工作了五年的地方，姑箐至少去過三次以上。次上姑箐，那時氣血方剛，選擇走山路，走到手扒巖時，低血糖發(fā)作，背心透涼，周身冷汗，嘴唇發(fā)烏，眼冒金星，四肢無力，差一點一命嗚呼，后勉強撐上巖頭，“掄”一農(nóng)戶一碗苞谷飯，一碗鹽水，才緩過氣來。還有一次陪趙德剛、陳振武、呂立堂等教授專程考察姑箐茶，算是一次專業(yè)之行。當再一次與姑箐邂逅，與茶相知，則是在王芳教授的大著里。

我以認為做文化是浪漫的，可以無限夸張，要不哪有李白“飛流直下三千尺”千佳句?但王芳教授文稿里的文化除了浪漫還有真實，從漢晉走來，有起伏跌宕，也有鶯歌燕舞;有官民和諧相處，也有的刀光劍影;有茶和天下的溫馨，也有替人繳稅的算計;有大明萬歷間的繁榮，也有清末民國的凋蔽。有意思的是謎語，很有底蘊一“中央戊已是我生，北方壬癸在中心，紅娘抓住耳，拿去見丙丁”，竟然把金木水火土去，把山村飲茶文化，拔到如此高度。我算是一位茶文化人，看了王教授這一段文字，汗顏到無地自容。

如若做科技，似乎一定是現(xiàn)實的，嚴謹?shù)椒趾敛徊�，要不哪有微米級、納米級，甚至夸克級物質(zhì)。但王教授講述姑箐茶制作工藝，化驗其中的內(nèi)含物質(zhì)時，既有嚴格指標對照，又有本地“土掉渣”的手法;既有全國統(tǒng)一標準，又有姑箐茶個性;既有全省大量茶樹梳理，又有韓國茶園及茶文化對比。通過對都勻毛尖、云霧貢茶、湄潭翠芽、正安白茶各種制茶工藝對比，突出姑箐茶，沒忘其他茶，涵蓋面之廣，不是輕易做得到的。哪怕是從文化史的角度，也是層層，慢慢敘來，把漢晉“平夷茶”、水西“方物貢茶”、改土歸流茶”到民國時期“姑箐茶”，條分縷析，讓人折服。由此，我對科技工作者多了一份敬仰之，敬畏之心。

文化和科技是茶的兩翼。茶沒有文化，什么都不是;沒有科技，茶就是一片普通樹葉�？萍寂c文化結(jié)合可以誕生果。據(jù)說中國載人器，得益于嫦娥奔月的神話。王教授該書，把科技與文化的銜接做得天衣無縫。讀書，你好像在讀科研報告，又像是在讀文學報告。科研報告中的外形分析、物質(zhì)化驗、數(shù)字比對，讓人深信不疑;文學報告中歷史變遷、苗民的樸實、儀式的神圣、開采的莊重，令人肅然。

我不知道茶是她的初戀，還是別，也或是黃昏依，但我相信她是深愛茶的，愛得神魂顛倒，愛得死去活來。受其精神感悟，推心幾筆，勉為其難，是序?!