幼兒衛(wèi)生與保健(微課版)(中等職業(yè)教育精品教材·幼兒保育系列)
定 價:49 元
叢書名:中等職業(yè)教育精品教材·幼兒保育系列
- 作者:喻正瑩 賈魯
- 出版時間:2023/10/1
- ISBN:9787300318448
- 出 版 社:中國人民大學出版社
- 中圖法分類:R174
- 頁碼:240
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:16
本教材以當前學前心理學、學前教育學、學前衛(wèi)生學、保健學和兒科醫(yī)學為理論支撐,立足科學性與先進性,密切結(jié)合托幼機構的工作實踐,系統(tǒng)地闡述了幼兒衛(wèi)生與保健的基本知識與技能,注重保教結(jié)合、保教并重,引導學生樹立正確的保教觀,旨在提高學生綜合運用幼兒衛(wèi)生與保健知識解決幼兒園工作實際問題的能力,具有較強的實用性和指導性。本教材采用項目和任務的編寫模式,每個項目下設有教學導航、知識圖譜、項目小結(jié)、學生評價,每個任務下設有案例導入、知識準備、資料貼吧、任務實施、任務測評等環(huán)節(jié)。教材體例新穎,編排邏輯性強,呈現(xiàn)形式多樣化,兼具知識性、操作性與趣味性。本教材配有電子課件、微課、微視頻等立體化教學資源,為教師實現(xiàn)因材施教和“教學做一體化”,以及學生進行個性化學習提供了支持。
喻正瑩,聊城幼兒師范學校,教科研中心主任,正高級講師, 山東省教學能手稱號、山東省教育科學學科專家、山東省特級教師稱號,2次獲山東省教學成果獎,2次獲山東省教育科學研究優(yōu)秀成果。賈魯,聊城高級財經(jīng)學校教師。
項目一 幼兒的身體特點1
任務一 幼兒的生理解剖特點2
任務二 幼兒的生長規(guī)律與測評27
項目二 幼兒的營養(yǎng)衛(wèi)生41
任務一 營養(yǎng)基礎知識42
任務二 嬰幼兒喂養(yǎng)54
任務三 學前兒童膳食61
任務四 托幼機構膳食管理與飲食衛(wèi)生67
項目三 守護幼兒心理健康77
任務一 認識幼兒心理衛(wèi)生78
任務二 常見幼兒心理障礙及其矯治84
項目四 幼兒疾病的預防與護理99
任務一 傳染病基礎知識100
任務二 幼兒常見傳染病104
任務三 幼兒常見病一般癥狀109
任務四 幼兒常見病及其預防112
項目五 幼兒安全教育和意外事故現(xiàn)場救護125
任務一 幼兒意外事故防護126
任務二 常見意外傷害的緊急處理130
任務三 幼兒急救技術138
項目六 幼兒園保健活動與衛(wèi)生147
任務一 幼兒一日生活制度148
任務二 幼兒園衛(wèi)生保健制度157
任務三 幼兒園衛(wèi)生保健工作與實操167
項目七 幼兒園環(huán)境衛(wèi)生183
任務一 幼兒園精神環(huán)境衛(wèi)生184
任務二 幼兒園物質(zhì)環(huán)境衛(wèi)生187
項目八 特殊兒童的養(yǎng)護衛(wèi)生197
任務一 視覺障礙兒童身心特點及養(yǎng)護衛(wèi)生198
任務二 聽覺障礙兒童身心特點及養(yǎng)護衛(wèi)生202
任務三 智力落后兒童身心特點及養(yǎng)護衛(wèi)生207
任務四 肢體及健康障礙兒童身心特點及養(yǎng)護衛(wèi)生210
任務五 超常兒童身心特點及養(yǎng)護衛(wèi)生214
參考文獻223
附錄225