為了滿足規(guī);B(yǎng)豬場的實際需求,不斷提高養(yǎng)豬場的管理水平及經(jīng)濟效益,編者總結(jié)了近十幾年來養(yǎng)豬的管理經(jīng)驗,借鑒國內(nèi)外先進的管理技術(shù),編寫了這本《規(guī)模豬場精細化飼養(yǎng)管理手冊》。本書針對規(guī)模豬場精細化管理水平較低、免疫保健沒有做到程序化、生物安全措施不到位等問題,提出了符合精細化養(yǎng)殖的技術(shù)方法和操作程序,對于規(guī)模豬場的健康發(fā)展具有積極的推動作用。該書既可指導豬場員工生產(chǎn)管理,又可作為相關(guān)行業(yè)技術(shù)服務(wù)人員的培訓教材。
隨著中國經(jīng)濟的快速
發(fā)展和養(yǎng)豬科技的不斷提
高,中國養(yǎng)豬業(yè)通過近年
來的高速發(fā)展,基本完成
了傳統(tǒng)農(nóng)村散養(yǎng)模式向規(guī)
;B(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)變的歷程。
這是世界上所有養(yǎng)豬發(fā)達
國家所走過的發(fā)展之路,
大規(guī)模養(yǎng)豬、樓房養(yǎng)豬也
必將是中國養(yǎng)豬業(yè)未來的
發(fā)展趨勢。
近年來,大量社會民
營資本進入養(yǎng)豬業(yè),規(guī)模
化豬場發(fā)展異軍突起,但
是相當一部分規(guī);i場
中仍然存在管理混亂、生
產(chǎn)水平低、疫病不斷等問
題,特別是2018年非洲
豬瘟暴發(fā)以來,給養(yǎng)豬業(yè)
造成了毀滅性的打擊。隨
著各種疫病和管理不當問
題的不斷出現(xiàn),導致養(yǎng)豬
業(yè)有規(guī)模無效益、環(huán)境污
染嚴重,給養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)帶
來了極大的威脅和巨大的
經(jīng)濟損失。為了解決養(yǎng)豬
業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的短板問題
,建立一整套規(guī)范化、現(xiàn)
代化規(guī)模豬場生產(chǎn)管理規(guī)
程和良好的生物安全體系
,對保障豬群健康、提高
經(jīng)濟效益、保護環(huán)境、保
護肉食品安全起著極其重
要的作用,這也是目前許
多規(guī);i場的迫切需要
。
為了滿足規(guī)模化養(yǎng)豬
場的實際需求,不斷提高
養(yǎng)豬場的管理水平及經(jīng)濟
效益,我們總結(jié)了近十幾
年來養(yǎng)豬的管理經(jīng)驗,借
鑒國內(nèi)外先進的管理技術(shù)
,編寫了這本《規(guī)模豬場
精細化飼養(yǎng)管理手冊》。
本書針對規(guī)模豬場精細化
管理水平較低、免疫保健
沒有做到程序化、生物安
全措施不到位等問題,提
出了符合精細化養(yǎng)殖的技
術(shù)方法和操作程序,對于
規(guī)模豬場的健康發(fā)展具有
積極的推動作用。該書既
可指導豬場員工生產(chǎn)管理
,又可作為相關(guān)行業(yè)技術(shù)
服務(wù)人員的培訓教材。
由于理論水平有限,
實踐經(jīng)驗不足,書中缺點
錯誤在所難免,敬請讀者
批評斧正,同時書中引用
了袁國偉先生、童光輝先
生等部分同行的經(jīng)驗,敬
請賜教和理解。
編者
2022年9月25日
第一章 場址選擇、布局及豬場建設(shè)
一、場址選擇
二、場址布局
三、豬場建設(shè)
第二章 豬場生物安全管理
一、豬場生物安全管理制度建設(shè)
二、豬場生物安全日常操作管理
三、豬場引種生物安全措施
四、豬場生物安全消毒劑的選擇
五、增強豬場生物安全措施
六、豬場生物安全過程中,工作人員應(yīng)注意的事項
第三章 豬場場外引豬
一、場外引豬
二、引進豬只運輸?shù)淖⒁馐马?br> 三、引進種豬前隔離消毒
四、引種后的短期飼養(yǎng)管理
五、隔離舍工作程序
六、引進豬只到場后常見的兩大問題
第四章 仔豬飼養(yǎng)管理
一、飼養(yǎng)管理目標
二、仔豬的消化、生理特性
三、仔豬的營養(yǎng)特性
四、仔豬的管理
五、仔豬早期斷奶應(yīng)激綜合征
六、仔豬早期死亡及其原因和解決措施
第五章 保育豬的飼養(yǎng)管理
一、飼養(yǎng)目標
二、保育豬的生理特點
三、保育豬的營養(yǎng)需求
四、保育豬的飼養(yǎng)管理
五、對保育豬飼養(yǎng)管理中出現(xiàn)問題的分析
六、保育豬的疾病預(yù)防
第六章 生長育肥豬的飼養(yǎng)管理
一、育肥豬的飼養(yǎng)管理目標
二、育肥豬的生長特性
三、育肥豬的營養(yǎng)需求
四、加強育肥豬的選擇
五、飼養(yǎng)管理
六、加強育肥豬疾病的預(yù)防
七、適時合理出欄
第七章 后備母豬的飼養(yǎng)管理
一、飼養(yǎng)目標
二、后備母豬的選育
三、后備母豬的科學飼養(yǎng)管理
第八章 配種和妊娠母豬的飼養(yǎng)管理
一、飼養(yǎng)目標
二、母豬的誘導發(fā)情處理
三、配種
四、妊娠母豬飼喂管理
第九章 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理
一、飼養(yǎng)目標
二、哺乳母豬的管理
三、哺乳母豬異常情況處理
四、臍帶血
五、母豬的淘汰
第十章 人工授精操作
一、人工授精操作程序
二、用于人工授精公豬調(diào)教與飼養(yǎng)管理
三、公豬的使用與保健
四、人工授精技術(shù)的精液采集與儲備
五、母豬的發(fā)情檢查與輸精
第十一章 豬病防治的主要措施
一、目前豬常見疾病及各種病的特點和防控
二、豬疫病的診斷方法
三、豬疫病的防控方法
四、豬的幾種重要疾病及免疫預(yù)防
附錄1 《中華人民共和國環(huán)境保護法》
附錄2 《動物防疫條件審查辦法》
參考文獻