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藥方食譜集錦

藥方食譜集錦

定  價:136 元

        

  • 作者:李思婷王有江麻浩珍
  • 出版時間:2023/5/1
  • ISBN:9787518994007
  • 出 版 社:科學(xué)技術(shù)文獻出版社
  • 中圖法分類:R247.1 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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動植物是世界人民寶貴的資源,充分利用是人類生存和發(fā)展的需要。
動植物既是食物,又是藥物,即藥食同源。本書從這一基點出發(fā),本著
奇效、易得、價廉原則,收集了動植物的偏方、秘方、驗方和有明顯
養(yǎng)生功能的食譜。

本書收集了薰衣草、蘆薈、仙人掌、梔子、蘆筍、銀杏葉、玉米須、
蒲公英、菊花、桃葉、荷葉、枸杞子、橘皮(陳皮)、生姜、梅花、玫瑰
花、虎耳草、泥鰍、蚯蚓、白礬等時尚動、植物及礦物藥材,重點介紹了
蘆薈與仙人掌植物。同時,還附帶介紹了其他動、植物的藥方食譜。

本書是中國天然香料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和世界中醫(yī)藥學(xué)會聯(lián)合會芳香健康產(chǎn)業(yè)
分會為會員及人民群眾進行科普教育與啟發(fā)文化創(chuàng)意的輔助用書,也是學(xué)
員實踐、應(yīng)用時的參考用書。此書可作為家庭急救藥箱用書,也可作為普
及養(yǎng)生知識用書,更可以作為廚師選擇具有養(yǎng)生功能性食譜工具書。

全書共匯集2000多個藥方,500多個食譜,可作為廣大人民群眾救急、
救生、救命的藥箱和制作功能性飯菜的幫手和參謀。

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