本書分為運作管理導論、運作戰(zhàn)略和競爭力、產(chǎn)品與服務設(shè)計、流程分析與選擇、運作系統(tǒng)的計劃體系、預測與需求管理、庫存管理、物料需求計劃、排程與排隊管理、收益管理、供應鏈管理、質(zhì)量管理、精益運作系統(tǒng)、業(yè)務流程重組，共3篇14章，緊密結(jié)合運作管理的各決策領(lǐng)域，構(gòu)建了全面的運作管理論體系。每章有簡明的概念闡述，章末有豐富的討論題、練習題、案例分析、自測題及其答案，便于讀者學習和自學。附錄部分介紹了若干課程實驗環(huán)節(jié)，有助于提升學生的動手能力和對運作管理理論知識的深入理解能力。