《安徽旅游與文化（英文）》以推廣安徽旅游和文化、培養(yǎng)安徽英語導游為宗旨，以幫助學生和考生考取安徽英語導游資格證書為目標，是為安徽省培養(yǎng)面向世界、既懂旅游、又懂英語的涉外旅游人才而撰寫的地方教材；也是安徽省各旅游院校、各地旅游局培訓英語導游和導游考生考取英語導游資格證非常實用的考前培訓教材；是在職英語導游從事導游員景點講解和外國旅客來安徽旅游有用的隨行參考書。