本書以獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)為主線，以應(yīng)用性研究層面的重要成果和生產(chǎn)實踐為主要論述內(nèi)容，著重對近年來的技術(shù)成就和經(jīng)驗教訓(xùn)進(jìn)行歸納總結(jié)。本書共有17章，主要內(nèi)容包括：我國獼猴桃的栽培歷史、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與展望；我國獼猴桃區(qū)域分布與優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略等。