本書是《潮州文化叢書?第二輯》中的一種，以“潮州文化的傳承和創(chuàng)新”為主題，精選了2021年潮州市委宣傳部首屆“潮州文化論壇”數(shù)十篇優(yōu)秀論文，包括潮州文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化、潮州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究、潮州文化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、潮州紅色文化的深刻內(nèi)涵和時(shí)代價(jià)值等重點(diǎn)議題，凝聚眾多專家學(xué)者的研究成果，有利于進(jìn)一步推動(dòng)潮州文化傳承和弘揚(yáng)、推動(dòng)潮州文化在新時(shí)代創(chuàng)新發(fā)展，適合于廣大對(duì)潮州文化感興趣的讀者感受和認(rèn)識(shí)潮州多姿多彩的文化。