本書為畜牧獸醫(yī)分冊，共收錄農(nóng)業(yè)標準91項。包括飼養(yǎng)管理規(guī)范、人工授精技術(shù)規(guī)程、營養(yǎng)需要量、控制技術(shù)規(guī)范、獸藥殘留量測定、畜禽病診斷技術(shù)、獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)范、無疫病控制技術(shù)規(guī)范、飼料原料和飼料添加劑產(chǎn)品標準、畜禽肉分割技術(shù)規(guī)程、畜禽屠宰加工設備、畜禽企業(yè)消毒規(guī)范、畜禽屠宰加工人員防護技術(shù)規(guī)范等方面的農(nóng)業(yè)標準。并在書后附有2021年發(fā)布的6個標準公告供參考。
出版說明
第一部分 畜牧類標準
NY/T 14-21 高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)管理規(guī)范
NY/T 636-21 豬人工授精技術(shù)規(guī)程
NY/T 816-21 肉羊營養(yǎng)需要量
NY/T 1658-21 大通牦牛
NY/T 3873-21 浦東雞
NY/T 3874-21 種豬術(shù)語
NY/T 3875-21 驢騾馬源性成分鑒定 實時熒光定性PCR法
NY/T 3876-21 豬肉中卡拉膠的檢測 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
NY/T 3877-21 畜禽糞便土地承載力測算方法
NY/T 3915-21 蜂花粉干燥技術(shù)規(guī)范
NY/T 4046-21 畜禽糞水還田技術(shù)規(guī)程
NY/T 4047-21 家禽品質(zhì)檢測方法
NY/T 4048-21 絨山羊營養(yǎng)需要量
NY/T 4049-21 肉兔營養(yǎng)需要量
NY/T 4050-21 天府肉鵝
NY/T 4051-21 奶業(yè)通用術(shù)語
NY/T 4052-21 生牛乳菌數(shù)控制技術(shù)規(guī)范
NY/T 4053-21 生牛乳質(zhì)量生產(chǎn)控制技術(shù)規(guī)范
NY/T 4054-21 生牛乳質(zhì)量分級
NY/T 4055-21 生牛乳中碘的控制技術(shù)規(guī)范
NY/T 4069-21 ω-3多不飽和脂肪酸強化雞蛋
NY/T 4070-21 ω-3多不飽和脂肪酸強化雞蛋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
第二部分 獸醫(yī)類標準
GB 31613.1-21 食品國家標準 �？墒承越M織中氨丙啉殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法和液相色譜法
GB 31613.2-21 食品國家標準 豬、雞可食性組織中泰萬菌素和3-乙酰泰樂菌素殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)
譜法
GB 31613.3-21 食品國家標準 雞可食性組織中二硝托胺殘留量的測定
GB 31657.1-21 食品國家標準 蜂蜜和蜂王漿中氟胺氰菊酯殘留量的測定 氣相色譜法
GB 31657.2-21 食品國家標準 蜂產(chǎn)品中喹諾酮類多殘留的測定 液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.1-21 食品國家標準 動物性食品中頭孢噻呋殘留量的測定 液相色譜法
GB 31658.2-21 食品國家標準 動物性食品中氯霉素殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.3-21 食品國家標準 豬尿中巴氯芬殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.4-21 食品國家標準 動物性食品中頭孢類殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.5-21 食品國家標準 動物性食品中氟苯尼考及氟苯尼考胺殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.6-21 食品國家標準 動物性食品中四環(huán)素類殘留量的測定 液相色譜法
GB 31658.7-21 食品國家標準 動物性食品中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇和雌酮殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜
法
GB 31658.8-21 食品國家標準 動物性食品中擬除蟲菊酯類殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法
GB 31658.9-21 食品國家標準 動物性食品及尿液中類多殘留的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.10-21 食品國家標準 動物性食品中氨基甲酸酯類殺蟲劑殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.11-21 食品國家標準 動物性食品中阿苯達唑及其代謝物殘留量的測定 液相色譜法
GB 31658.12-21 食品國家標準 動物性食品中環(huán)丙氨嗪殘留量的測定 液相色譜法
GB 31658.13-21 食品國家標準 動物性食品中氯苯胍殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.14-21 食品國家標準 動物性食品中α-群勃龍和β-群勃龍殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.15-21 食品國家標準 動物性食品中賽拉嗪及代謝物2，6-二甲基苯胺殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.16-21 食品國家標準 動物性食品中阿維菌素類殘留量的測定 液相色譜法和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.17-21 食品國家標準 動物性食品中四環(huán)素類、磺胺類和喹諾酮類殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31659.1-21 食品國家標準 牛奶中賽拉嗪殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
NY/T 557-21 馬鼻疽診斷技術(shù)
NY/T 1240-21 草原鼠荒地治理技術(shù)規(guī)范
NY/T 3919-21 動物檢疫隔離場建設標準
NY/T 4027-21 Ⅰ群禽腺病毒檢測方法
NY/T 4029-21 蛋禽飼養(yǎng)場獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)范
NY/T 4030-21 動物土拉桿菌病診斷技術(shù)
NY/T 4031-21 動物源性食品中住肉孢子蟲檢測方法
NY/T 4032-21 封閉式生豬運輸車輛生物技術(shù)
NY/T 4033-21 感染非洲豬瘟養(yǎng)殖場恢復生產(chǎn)技術(shù)
NY/T 4034-21 規(guī)模化豬場生物風險評估規(guī)范
NY/T 4035-21 雞滑液囊支原體感染診斷技術(shù)
NY/T 4036-21 馬蹄葉炎診斷技術(shù)
NY/T 4037-21 毛皮經(jīng)濟動物飼養(yǎng)場獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)范
NY/T 4038-21 奶牛瘤胃酸中毒診斷、群體風險預警及技術(shù)
NY/T 4039-21 禽偏肺病毒感染診斷技術(shù)
NY/T 4040-21 肉禽飼養(yǎng)場獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)范
NY/T 4041-21 水貂阿留申病診斷技術(shù)
NY/T 4042-21 水貂病毒性腸炎診斷技術(shù)
NY/T 4043-21 中華蜜蜂囊狀幼蟲病診斷技術(shù)
NY/T 4044-21 種畜場口蹄疫免疫無疫控制技術(shù)
NY/T 4045-21 種雞場新城疫免疫無疫控制技術(shù)規(guī)范
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