本書稿以大饞貓和雞米花為主角, 用漫畫形式講述中華大地上各種美食背后鮮為人知的歷史文化與科學趣聞, 帶你了解文思豆腐、蘇造肉、燈影肉、餃子等食物背后的知識。 全書分五篇內(nèi)容: 美食里的文化、美食里的典故、美食里的科學、美食里的生物、美食里的趣聞, 分別講述食物中的文化典故和科學知識, 讓讀者在輕松愉悅的漫畫氛圍中了解美食, 每節(jié)內(nèi)容都從一個讓人感興趣的點出發(fā), 引起讀者興趣, 科普美食知識。