落花生

老舍

我是個(gè)謙卑的人。但是，口袋里裝上四個(gè)銅板的落花生，一邊走一邊吃，我開始覺得比秦始皇還驕傲。假若有人問我：“你要是做了皇上，怎么享受呢？”簡(jiǎn)直都不必思索，我就答得出：“派四個(gè)大臣拿著兩塊錢的銅子，愛買多少花生吃就買多少！”

什么東西都有個(gè)幸與不幸。不知道為什么瓜子比花生的名氣大。你說(shuō)，憑良心說(shuō)，瓜子有什么吃頭？它夾你的舌頭，塞你的牙，激起你的怒氣，因?yàn)橐灰Ь退椋痪褪切叶鴽]碎，也不過(guò)是那么小小的一粒，不解餓，沒味道，勞民傷財(cái)，布爾喬亞！你看落花生：大大方方的，淺白麻子，細(xì)腰，曲線美。這還只是看外貌。弄開看，一胎兒兩個(gè)或者三個(gè)粉紅的胖小子。脫去粉紅的衫兒，象牙色的花生仁兒一對(duì)對(duì)地抱著，上邊兒還接著吻。那個(gè)光滑，那個(gè)水靈，那個(gè)香噴噴，碰到牙上那個(gè)干松酥軟！直接吃也好，就酒喝也好，放在舌上當(dāng)檳榔含著也好。寫文章的時(shí)候，三四個(gè)花生可以代替一支香煙，而且有益無(wú)損。

種類還多呢：大花生、小花生，大花生米、小花生米；糖餞的、炒的、煮的、炸的，各有各的風(fēng)味，都好吃。陰天下雨，煮上些小花生，放點(diǎn)兒鹽，來(lái)四兩玫瑰露，夠作好幾首詩(shī)的。瓜子可帶來(lái)作詩(shī)的靈感？冬夜，早早躺在被窩里，看著《水滸傳》，枕旁放著些花生米；花生米的香味在舌上、在鼻尖，被窩里的暖氣，武松打虎……這便是天國(guó)！冬天在路上，刮著冷風(fēng)，或下著雪，口袋里有些花生，使你心中有了主兒，掏出一個(gè)來(lái)，剝了，慌忙往口中送，閉著嘴嚼，風(fēng)或雪立刻不那么厲害了。況且，一個(gè)二十歲以上的人神仙似的，無(wú)憂無(wú)慮的，隨隨便便的，在街上一邊走一邊吃花生，這個(gè)人將來(lái)要是做了宰相或度支大臣，他是不會(huì)有官僚氣或貪財(cái)?shù)�。他若是做了皇上，必是一位儉樸溫和、直爽天真的皇上，沒錯(cuò)。

吃瓜子的照例不在街上走著吃，所以我不給他保這個(gè)險(xiǎn)。

至于家中要是有小孩兒，花生簡(jiǎn)直比什么都重要。不但可以吃，而且能拿它們玩。夾在耳唇上當(dāng)環(huán)子，幾個(gè)小姑娘就能辦很大的一回喜事。小男孩若找不著玻璃球兒，花生也可以當(dāng)彈兒。玩法還多著呢。玩了之后，剝開再吃，也還不臟。兩個(gè)大子兒的花生可以玩半天，給他們些瓜子試試。

論樣子，論味道，栗子其實(shí)滿有勢(shì)派兒�？墒撬鼪]有落花生那點(diǎn)家常的“自己”勁兒。栗子跟人沒有交情，核桃也不行，榛子就更顯著疏遠(yuǎn)。落花生在哪里都有人緣，自天子以至庶人都跟它是朋友，這不容易。

在英國(guó)，花生被叫作“猴豆”。人們到動(dòng)物園去才帶上一包，去喂猴子。花生在這個(gè)國(guó)家真不算很光榮，可是我親眼看見去喂猴子的人——小孩就更不用提了——偷偷地往自己口中也送這猴豆�；ㄉ�和蘋果一樣好像有點(diǎn)魔力，假如你知道蘋果的典故。我這兒確是用著典故。

美國(guó)吃花生的不限于猴子。我記得有位美國(guó)姑娘，到中國(guó)來(lái)的時(shí)候，在幾只皮箱的空處都填滿了花生，大概湊起來(lái)有十來(lái)斤吧，怕到中國(guó)吃不著這種寶物。美國(guó)姑娘都這樣看重花生，可見它確實(shí)有價(jià)值。按照哥倫比亞的哲學(xué)博士的辯證法看，這當(dāng)然沒有誤兒。

花生大概還跟婚禮有點(diǎn)關(guān)系，可我一時(shí)想不起來(lái)是怎么個(gè)辦法了，不是新娘子在轎里吃花生，反正是什么什么春吧。你可曉得這個(gè)典故？其實(shí)花轎里真放上一包花生米，新娘子未必不一邊落淚一邊嚼著。

（摘自《讀者》2016年第6期）

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