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嬰幼兒飲食與營養(yǎng)

嬰幼兒飲食與營養(yǎng)

定  價:55 元

叢書名:無

        

  • 作者:耿杰,曹玉梅
  • 出版時間:2022/10/8
  • ISBN:9787309165197
  • 出 版 社:復(fù)旦大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:R153.2 
  • 頁碼:
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:大16開
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本教材面對學(xué)前教育院校學(xué)前教育專業(yè)、托育專業(yè)、托育服務(wù)機構(gòu)、嬰幼兒家庭等嬰幼兒相關(guān)群體,圍繞0-3歲嬰幼兒身心健康成長所需的均衡營養(yǎng)元素,根據(jù)不同月齡階段嬰幼兒咀嚼能力、消化能力與營養(yǎng)攝入需求的不同,結(jié)合二十四節(jié)氣不同食材、氣候、地域?qū)τ趮胗變籂I養(yǎng)攝入、飲食習(xí)慣的影響,提供飲食與營養(yǎng)方面的指導(dǎo)建議。 在編寫的過程中,緊緊圍繞0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)需求及喂養(yǎng)特點,結(jié)合每個月齡段幼兒生長發(fā)育特點,制定科學(xué)合理的喂養(yǎng)建議,為新手父母提供全方位的照護支撐。 全書以紙質(zhì)教材為核心、以互聯(lián)網(wǎng)為載體、以信息技術(shù)為手段,內(nèi)容架構(gòu)合理、清晰易懂、富有新意。并通過范例、圖解、二視頻等多種方式,形成了新形態(tài)一體化資源優(yōu)勢,立體呈現(xiàn)0-3歲嬰幼兒飲食與營養(yǎng)的知識體系,為讀者理論與實操的有機結(jié)合提供了有效依據(jù)。推進校企合作,深化產(chǎn)教融合,提升行業(yè)單位整體層次,構(gòu)建“UGE”協(xié)同育人機制。
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