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甜品師的甜品詩

甜品師的甜品詩

定  價:59.8 元

        

  • 作者:馬蓁蕾著
  • 出版時間:2023/3/1
  • ISBN:9787514025460
  • 出 版 社:北京工藝美術出版社
  • 中圖法分類:I247.81 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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《甜品師的甜品詩》你可知道黑森林蛋糕的取名由來?你可知道提拉米蘇背后的神秘故事?你可知道風靡全球的布朗尼蛋糕源于一次意外?你可知道小巧精致昂貴的馬卡龍竟是跨國甜品?你可知道小小的泡芙塔竟免去一場殘酷的戰(zhàn)爭? 拿起一支筆追根溯源, 去挖掘面前的小小一盤東西背后的故事,以及我的故事。也希望通過我的講述,能讓更多人了解甜品,愛上甜品,讓更多專業(yè)的甜品師有靈犀一點通的文案,并且在食材之間能有更多的靈感,創(chuàng)造更多的奇跡。
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