《社會的麥當(dāng)勞化》是喬治·瑞澤爾批判社會學(xué)方面的開創(chuàng)性著作,在現(xiàn)代社會學(xué)發(fā)展史上具有重要影響。在今天,麥當(dāng)勞化已成為當(dāng)代社會學(xué)的標(biāo)志性術(shù)語和概念之一。
本版是該書的最新版(第9版),瑞澤爾繼續(xù)以韋伯的理性化理論為基礎(chǔ),以麥當(dāng)勞快餐店的諸原則為典型案例,深入分析了當(dāng)代社會生活過度理性化的表現(xiàn)、后果以及超越的可能性。但是,與以前諸版不同的是,瑞澤爾在本版中將關(guān)注目光轉(zhuǎn)向了網(wǎng)絡(luò)世界。在數(shù)字化時代,麥當(dāng)勞化的特征是否依然存在?在網(wǎng)絡(luò)行為、特別是網(wǎng)絡(luò)消費行為中,高效率、可計算性、可預(yù)測性和確定性等麥當(dāng)勞化的特點是得到了加強(qiáng)還是削弱?這些特征又以什么樣的方式影響著人類的生活?這些都是本書本版將要重點探討的問題。
喬治?瑞澤爾(1940 ) 美國馬里蘭大學(xué)帕克分校杰出名譽(yù)教授,美國《消費文化雜志》的創(chuàng)刊者和主編,美國社會學(xué)會2000年度教學(xué)杰出貢獻(xiàn)獎獲得者,美國東部社會學(xué)協(xié)會20122013年度Robin M. Williams教席主講人,澳大利亞拉特羅布大學(xué)、英國牛冿布魯斯克大學(xué)名譽(yù)博士,因《社會的麥當(dāng)勞化》等著作蜚聲學(xué)術(shù)界,其著作還包括《社會學(xué)的元理論》《麥當(dāng)勞化:讀者第3輯》《剖析美國:關(guān)于一個全球信用卡社會,一個被除魅的迷亂世界的批評》《內(nèi)容空洞的全球化》,以及《全球化:基本文本》等,先后主編《社會理論百科全書》(2卷本)、《社會學(xué)百科全書》(11卷本)、《全球化百科全書》(5卷本)等。
譯者簡介:
姚偉,法學(xué)博士,西南科技大學(xué)教授,研究方向為馬克思主義社會學(xué)理論、基層社會治理等,著有《社會風(fēng)險不平等研究》(中國社會科學(xué)出版社,2015)等,譯有《組織分析的新制度主義》(上海人民出版社,2008)等,在《社會學(xué)研究》等刊物上發(fā)表文章50多篇。
前言? ?
第一章? 導(dǎo)論? ?
一、麥當(dāng)勞化的基本原則? ?
二、麥當(dāng)勞化的優(yōu)勢? ?
三、麥當(dāng)勞化批判:理性的非理性? ?
四、麥當(dāng)勞:創(chuàng)造了快餐工廠? ?
五、麥當(dāng)勞及其他實體消費場所? ?
六、麥當(dāng)勞化的長臂? ?
七、作為美國符號與全球符號的麥當(dāng)勞快餐? ?
八、本書內(nèi)容安排? ?
第二章? 麥當(dāng)勞化的過去與現(xiàn)在? ?
一、實體世界的固體性、數(shù)字世界的流動性以及實體拓展的現(xiàn)實? ?
二、麥當(dāng)勞化的先驅(qū)? ?
三、麥當(dāng)勞化與今天的消費? ?
四、麥當(dāng)勞、沃爾瑪與亞馬遜之比較
第三章? 針對消費者的高效率與可計算性? ?
一、高效率:免下車與指間美食? ?
二、可計算性:巨無霸、算法與大數(shù)據(jù)? ?
第四章? 針對消費者的可預(yù)測性與控制? ?
一、可預(yù)測性:山上房子無水災(zāi)? ?
二、控制:人與非人類機(jī)器人? ?
第五章? 針對麥當(dāng)勞式工作崗位員工的高效率與可計算性? ?
一、麥?zhǔn)焦ぷ鲘徫慌c麥當(dāng)勞化諸維度? ?
二、高效率:它是個戀物癖? ?
三、可計算性:對速度的追求? ?
第六章? 針對麥當(dāng)勞式工作崗位員工的可預(yù)測性與控制? ?
一、可預(yù)測性:照章行事與控制雇員? ?
二、控制:連飛行員都失去控制權(quán)? ?
第七章? 理性的非理性:擠在幸福大道上? ?
一、低效率:收款臺排起了長龍? ?
二、高費用:在家里更好? ?
三、虛情假意:嗨,喬治與表情符號? ?
四、祛魅:魅力何在 ?? ?
五、健康與環(huán)境風(fēng)險:一頓快餐就攝入一天的熱量? ?
七、無人性化:在快餐店被蒙騙?
八、無人性化的死亡:在醫(yī)療儀器和陌生人之間死去? ?
九、麥?zhǔn)焦ぷ鲘徫坏姆抢硇裕褐恍枰汛舆f出?
十、數(shù)字網(wǎng)站:去人性化和其他的非理性? ?
十一、應(yīng)對非理性: 金絲籠、橡膠籠或鐵籠 ?? ?
十二、結(jié)論? ?
參考文獻(xiàn)? ?
一、馬克斯·韋伯的著述? ?
二、新韋伯主義的著述? ?
三、關(guān)于麥當(dāng)勞化社會各層面的著述? ?
索引? ?
譯后記?