跋

回望中華農(nóng)耕文明

——《清康雍乾三帝御制耕織詩圖》源流淺探

中國是個農(nóng)業(yè)大國。在漫長的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會里，我們的祖先以勤勞和智慧創(chuàng)造了燦爛的農(nóng)耕文化。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的思想理念、組織形態(tài)、生產(chǎn)技術(shù)、耕作制度，深刻影響了中華民族的歷史進(jìn)程。80年鴉片戰(zhàn)爭爆發(fā)后，國門洞開，近代史的序幕開啟。隨著列強(qiáng)入侵，中囯社會性質(zhì)也發(fā)生了巨大變化。中國百年近代史是中華民族的屈辱史、抗?fàn)幨�，也是被動融入現(xiàn)代世界的歷史。中華人民共和國成立后，開始了獨(dú)立的社會主義現(xiàn)代化建設(shè)歷程，農(nóng)村改革，工業(yè)革命，科技進(jìn)步。特別是自二十世紀(jì)末，中國現(xiàn)代化之下的城鎮(zhèn)化進(jìn)程與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的巨大潮流滾滾而來。在這過程中，中國的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化逐漸式微。而深入挖掘農(nóng)耕文化的內(nèi)涵和當(dāng)代價值，是個有著重大意義的課題。

本書旨在通過本圖冊的流變，去回顧和重識中國農(nóng)耕文明史的燦爛頁，重新領(lǐng)略它曾經(jīng)創(chuàng)造的農(nóng)業(yè)輝煌和田園之美，這本圖冊就是被稱為中國早完整記錄男耕女織的畫卷世界首部農(nóng)業(yè)科普畫冊的《耕織圖》。這是本起源于中國南宋紹興年間，歷經(jīng)元、明、清幾個朝代的承傳，至清代康乾盛世之時，作為耕織圖文化現(xiàn)象的標(biāo)志，成為推動和記錄中國農(nóng)耕文明發(fā)展史的部傳奇之作。在近千年留下的眾多《耕織圖》版本中，我們選編了清代康雍乾三帝《御制耕織圖》的三個代表版本，第次以原圖復(fù)制，將三部合為冊出版。如此，則可以管窺從南宋以來，此類詩圖合璧文本產(chǎn)生、發(fā)展、流變的大致軌跡；二者據(jù)此帝王御制之書，再度審視清代帝王的農(nóng)政思想，并欣賞他們的詩文與書畫藝術(shù)，感悟中國歷史文化的博遠(yuǎn)與空靈之美；三是在工業(yè)及信息科技迅猛發(fā)展的今，回望我們先民創(chuàng)造歷史文明的璀璨與輝煌，堅(jiān)定民族自信，大步走上中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化強(qiáng)國之路。

、回望中華農(nóng)耕文明的早期記錄

中華民族是農(nóng)耕民族，五千多年的文明史，就是部農(nóng)業(yè)文明史。星馳月涌，滄海桑田。我們的祖先在浩渺歲月中，祖祖輩輩，辛勤勞作，不僅獲得了黃金般的收獲，還積累了巨大的農(nóng)耕智慧，這些經(jīng)驗(yàn)，讓個農(nóng)耕民族日益強(qiáng)盛，在不斷地開創(chuàng)中走向成熟。

在《耕織圖》出現(xiàn)之前，這些男耕女織社會生產(chǎn)、生活形態(tài)的記錄，經(jīng)歷過個漫長的歷史過程。中國農(nóng)耕文明約起源于距今七千至五千年前的中原地區(qū)，男人在炎帝（也稱神農(nóng)氏）的率領(lǐng)下，開始了原始的種植生活。歷經(jīng)刀耕火種，我們的先人發(fā)明并嘗試著使用石制、木制的耒耜、石鏟等翻土工具。女人開始了紡織的生計，利用野生的葛、麻、蠶絲等長纖維制衣�！妒酚�·五帝本紀(jì)》載“黃帝居軒轅之丘，而娶于西陵之女，是為嫘祖。”作為帝妻，嫘祖發(fā)現(xiàn)了蠶蟲吃桑葉后吐絲，蠶絲可以織布做衣，開創(chuàng)了養(yǎng)蠶繅絲法，并教會女人紡線、織布。關(guān)于這些原始耕織活動的記錄，只有些早期據(jù)傳說留下的不多文字和簡單的巖畫。約在三四千年前的商周時期，出現(xiàn)了古漢字、青銅器及青銅農(nóng)具，農(nóng)耕生產(chǎn)進(jìn)入了具有定規(guī)模和有文字與圖象記錄的時期。春秋戰(zhàn)國時，鐵制農(nóng)具和耕牛的出現(xiàn)，使社會生產(chǎn)力取得很大的進(jìn)步，人類的文化生活和藝術(shù)思維逐漸發(fā)生，些帶有耕織生活趣味的紋飾圖案，出現(xiàn)在青銅器上。如名的酒器采桑宴樂射獵攻戰(zhàn)紋銅壺，上面嵌刻的圖案，就有了采桑場景，桑樹、掛在樹上的筐籃以及采桑男女的身姿，線條已勾勒得生動清晰，凸顯了農(nóng)耕時代繪畫藝術(shù)的初萌。至先秦兩漢，人們的藝術(shù)形象思維更為多樣成熟，描繪農(nóng)桑生產(chǎn)場景的圖像，地出現(xiàn)在墓室，祭祀性建筑的漢畫像石、畫像磚上。如《牛耕圖》《莊園紡織圖》等，呈現(xiàn)為典型的耕織圖案。延至魏晉時期、唐代的壁畫中，有了更為豐富、帶有美感的耕織生活的繪畫，生產(chǎn)與藝術(shù)生活已產(chǎn)生密切的聯(lián)系。中期的宰相韓滉，也畫了幅《五牛圖》卷，以耕牛入畫，表達(dá)了統(tǒng)治階層中有識之士樸素的重農(nóng)思想�？v觀宋代之前，反映農(nóng)桑生活的圖像雖已發(fā)端，但多是散見的，畫幅無定數(shù)，內(nèi)容相對單，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響力還較淺。不過，這些被學(xué)者稱為早期的耕織圖，卻已然成為種文化符號。

時至宋代，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展，耕織工具、技術(shù)、物候經(jīng)驗(yàn)等都已相當(dāng)豐富與成熟，讓這片古老神奇的土地不斷地衍生新的藝術(shù)靈性，美學(xué)與繪畫藝術(shù)的成熟，更讓耕織人有了存在感與遐想。農(nóng)人用汗水辛勞創(chuàng)造的農(nóng)業(yè)文明，也感召了有才華、有良知的文人，在物質(zhì)生產(chǎn)與精神文化生活的需求下，終于，部大型農(nóng)桑畫譜——《耕織圖》應(yīng)運(yùn)而生，卓然問世。

二、中華農(nóng)耕文明記錄的集大成之作宋代及元、明時期的《耕織圖》

這部《耕織圖》（亦稱耕織圖詩）成書于南宋紹興年（）前后。作者樓璹時任浙江於潛（今臨安市）縣令，是位深知農(nóng)民辛勞和富有藝術(shù)賦的父母官。他要以繪畫的通俗形式勸課農(nóng)桑，宣傳科學(xué)生產(chǎn)知識。據(jù)樓璹侄樓鑰在《跋揚(yáng)州伯父〈耕織圖〉》中稱，樓璹深領(lǐng)帝旨，“篤意民事，慨念農(nóng)夫蠶婦之作苦，究訪始末，為耕、織二圖。耕自浸種以至入倉，凡二十事；織自浴蠶以至剪帛，凡二十四事；事為之圖，系以五言詩章，章八句。農(nóng)桑之務(wù)，曲盡情狀”。敘述了樓璹做縣令時，特別留意民間疾苦，關(guān)注農(nóng)事，深入調(diào)研農(nóng)桑生產(chǎn)，費(fèi)時三年方繪制耕、織二圖的情景。也正是在南宋農(nóng)業(yè)發(fā)展與藝術(shù)美學(xué)總體水都已很高的基礎(chǔ)上，樓璹獨(dú)辟蹊徑，完成了這部傳奇之作。當(dāng)時，這部《耕織圖》經(jīng)過官府的宣傳推廣，被呈獻(xiàn)給宋高宗，樓璹因此被召見并得到升遷。其后，樓璹的后人據(jù)家藏副本將此書刻石和鐫版行世，引起廣大農(nóng)人的反響和社會的共鳴，在中國古代農(nóng)業(yè)史上興起了《耕織圖》傳播的第次熱潮。此后七百余年間，以這部圖冊為底本的各種翻刻本、摹繪本及各類臨傳之作不斷涌現(xiàn)，終于形成代表中國古代農(nóng)業(yè)文明的個文化潮流，并成就了中國繪畫史、科技史、農(nóng)業(yè)史、藝術(shù)史中個獨(dú)特的現(xiàn)象，成為中國文化遺產(chǎn)的大瑰寶。

樓璹的《耕織圖》，耕、織二部，共四十五圖，圖環(huán)節(jié)，每圖配有五言律詩首，描繪了江南農(nóng)民在種植水稻、養(yǎng)蠶紡織的年勞作之中，按節(jié)序、物候進(jìn)行具體作的全部生產(chǎn)與生活過程。豐富多彩，生動詳實(shí)，被譽(yù)為“中國早完整記錄男耕女織的畫卷”。

這部《耕織圖》的杰出之處，重點(diǎn)在科普的系統(tǒng)性和準(zhǔn)確性，以及具有指導(dǎo)意義的實(shí)用性。如在耕部中，展示了整地的全過程，包括耕、耙、耖。并別展示了使用的四種不同的農(nóng)具，明確表達(dá)了其間的要素和個中的科學(xué)性。另有點(diǎn)，從畫面中還可看到，人類在上千年耕作過程中發(fā)明、使用的各類生產(chǎn)器具，包括家用農(nóng)具等，都被詳實(shí)地描畫了出來，如耒耜、連枷、踏碓、礱等等。特別是當(dāng)時使用的戽斗、桔槔和翻車（又稱龍骨水車）等大型汲水工具，以及提水灌田的情景，可稱是日常農(nóng)耕用具的小百科圖畫。又如“織部”中的“織”和“攀花”等圖，既是幅幅詩情畫意的藝術(shù)畫面，又真實(shí)地記錄了織女作素織機(jī)和花織機(jī)的情景，展示了中國古代先進(jìn)的紡織技術(shù)，這些都是可彌補(bǔ)歷史文字記錄不足的珍貴圖像資料。所以這部書也被稱為“世界首部農(nóng)業(yè)科普畫冊”。

樓璹的《耕織圖》，因新穎生動，圖文相得益彰，人評其“圖繪以盡其狀，詩文以盡其情”，可謂語中的。在繪圖的配詩中，可以看到個官吏的才能與人文情懷。 如“東皋犁雨，布谷初催生”“雨笠冒宿霧，風(fēng)蓑擁春寒”“風(fēng)露凄已寒，辛勤度機(jī)梭”“衣成念織勞，莫把蠶家負(fù)”等。在勸課農(nóng)桑的敘述中，流露出作者對農(nóng)人由衷的憐憫和關(guān)切。也正因這種民性和深合“圣意”，大悅庶民與子。據(jù)記載，高宗賞閱后曾將畫冊宣示給后宮傳看，吳皇后對此也非常欣賞，還讓皇家畫院臨摹了其中的二十四幅“織圖”，更名為“蠶織圖”，并筆題注（這幅畫作現(xiàn)藏黑龍江省博物館）。相傳此前后期間，有“南宋四大家”之的劉松年也曾繪過耕織圖，但不見傳本。此后，樓璹的原本失傳，南宋嘉定三年（0），民間有樓璹孫樓洪據(jù)家藏副本鐫刻的印本開始流傳。嘉熙元年（7），紹興（會稽）知府汪綱見到樓璹《耕織圖》副本，亦命工匠復(fù)刻，付梓刊印，使之得到了更廣泛的傳播。南宋時期幾乎各州、縣府衙門的墻壁上都繪有耕織圖，讓官民觀看，不愧為“世界農(nóng)業(yè)科普第書”之稱。至此，臨傳摹繪《耕織圖》成了當(dāng)時種風(fēng)尚，催生了“耕織圖文化”現(xiàn)象的興起。

宋末元初，當(dāng)時名的畫家程棨，據(jù)樓氏家族所藏副本，新又摹繪了套《耕織圖》，耕、織兩卷，為紙本卷軸，以水墨設(shè)色，并用小篆題上樓璹詩，被認(rèn)為是今可看到的早、完整、接近樓璹原圖的藝術(shù)作品（該畫現(xiàn)存美國弗利爾美術(shù)館）。元代還有被稱為“元人冠冕”趙孟頫摹繪《耕織圖》的題詩留存，但圖亦已失傳。元延祐五年（8），司農(nóng)丞苗好謙編寫的部農(nóng)書《栽桑圖說》，將元初李聲臨摹樓璹的《耕織圖》同編入其中。該書受到元帝的贊許，遂命刊印千冊發(fā)給百姓指導(dǎo)生產(chǎn)。這些從側(cè)面反映了少數(shù)民族統(tǒng)治者從狩獵文化向農(nóng)耕文化的轉(zhuǎn)型，出于鞏固政權(quán)需要，皇家亦認(rèn)同農(nóng)耕文化為民生之首要。到了明順六年（6），有了江西按察僉事宋宗魯據(jù)宋本翻刻的版本。該本保留了樓版的基本原貌，可惜此本已失佚，后（676年）日本人狩野永納翻刻了此版本。明弘治十五年（0），江蘇吳縣知縣鄺璠，編纂了套包括食品、簡單醫(yī)療護(hù)理以及農(nóng)家用具制造修理技藝等多種農(nóng)業(yè)知識在內(nèi)的《便民圖纂》農(nóng)書，共十六卷，其中卷 、卷二便是《耕織圖》摹本，這些圖和詩，經(jīng)過了調(diào)整，更易為大眾接受，也更具技術(shù)指導(dǎo)性。這套書流傳時間長，影響也大，“從成化、弘治到萬歷中期百二十年間，至少曾刻版了六次”。使《耕織圖》在宋后得到更廣泛的傳播。

對于《耕織圖》，除官府和民間的制作外，些名的文人畫家也不斷加入摹繪的行列。據(jù)史料記載，明代還有仇英的摹繪本《耕織圖》和《宮織圖》（此圖現(xiàn)藏臺北“故宮博物院”）；其間唐寅也曾摹繪過《耕織圖》。這些名才子文人的繪畫，不免帶有些宮廷趣味，雖與樓璹的初衷已大相徑庭，卻以此題材為起點(diǎn)，拓展了國畫藝術(shù)的空間。他們的加入，讓中國繪畫史添異彩，《耕織圖》也成為中國古代畫苑中歷史悠久、遞嬗有序的個品類。

三、重振中國農(nóng)耕文明的扛鼎之作清三帝御制《耕織圖》的重生及影響

自6年，清朝入關(guān)建立全國統(tǒng)治，經(jīng)過幾代皇帝的努力，開創(chuàng)了清朝的段盛世。這切也都與他們從游牧文化向農(nóng)耕文化轉(zhuǎn)型有關(guān)，與《耕織圖》版本的重繪、精進(jìn)和提升有關(guān)。他 們執(zhí)掌江山之后，在文化融合方面，很注重取精去糟、取長補(bǔ)短。康雍乾三帝皆對漢文化情有獨(dú)鐘，也展示出各自才華，重農(nóng)桑、勤政務(wù)，而重振《耕織圖》，就更彰顯出他們的意圖、審美及氣勢。先是康熙二十八年（689），康熙第二次南巡時，見到了宋版樓璹的《耕織圖》。深諳治國之道的康熙，敏銳地發(fā)現(xiàn)了其蘊(yùn)藏的巨大價值，遂決定重制此書。

奉旨重新繪制《耕織圖》的焦秉貞，山東濟(jì)寧人，時為宮廷畫家，供奉內(nèi)廷，官欽監(jiān)五官正。焦擅長畫肖像，所畫花卉亦精妙絕倫。在繪此圖時，他的布圖與樓圖大同小異，在篇目選擇和內(nèi)容編排上做了適當(dāng)?shù)男薷�，更加合理和完整有序。受清朝畫院、欽監(jiān)中西洋畫師的日相濡染，焦掌握了西洋畫法，且頗有心得。在繪制《耕織圖》時，在藝術(shù)手法上運(yùn)用了西洋畫的焦點(diǎn)透視法，畫中景物、人物等具有遠(yuǎn)近層次和明暗差別，更具現(xiàn)實(shí)感和立體感。時人評他的《耕織圖》“撫豳風(fēng)體格，仿西洋程法人物，遠(yuǎn)近恪遵法度，曠高下，皆有規(guī)劃，繪成四十六圖田家景物，曲盡其致，蠶室機(jī)杼，精妙無窮。”除原畫中的農(nóng)桑作業(yè)場景外，焦力求創(chuàng)新，增加了山水花鳥、樹木庭院等背景，將農(nóng)耕人家的田園生活描繪得閑適安樂，怡然自得。與樓圖的簡約粗率比較，些專家認(rèn)為焦圖工筆清麗，或因?qū)m廷審美取向，追求工麗秀雅，筆下的農(nóng)夫略顯軟弱，舉手投足之間更似書生；農(nóng)婦亦娉婷婀娜，宛若大家閨秀。但這些端莊的畫面，表現(xiàn)了當(dāng)時社會的股清新風(fēng)貌，傳達(dá)出了種民間祥和太的氣氛。焦圖的另特點(diǎn)是在每幅圖內(nèi)保留了樓璹的五言律詩，堅(jiān)持了原作的整體構(gòu)成，十完美。正是焦秉貞以中西合璧手法的再創(chuàng)作，終使此圖冊成為中國古代繪畫史上部異軍突起、超邁前代的杰作。

康熙閱后龍顏大悅，遂據(jù)圖逐幅題詠并作序，發(fā)下有司鐫版刊印。此次受命的當(dāng)朝木刻家朱圭為鴻臚寺序班，是名震時的鐫刻高手，亦善畫。其所鐫版畫亦不失焦繪彩圖魅力，自有派皇家氣勢�？滴跞�十五年（696） ，經(jīng)焦、朱前后共七年的努力，裝幀后的新書再呈御覽�？滴跎跏菨M意，在序言前后加鈐了“佩文齋”“康熙宸翰”“稽古右文之章”��；每詩前后鈐“淵鑒齋”“康熙宸翰”“保和太和”之璽。頒此書為《御制耕織圖》（內(nèi)府刊印本名為《佩文齋耕織圖》）。

在御制序中，康熙深深感嘆道“朕早夜勤毖，研求治理。念生民之本以衣食為古人有言衣帛當(dāng)思織女之寒，食粟當(dāng)念農(nóng)夫之苦。朕惓惓于此，至深且切也且欲令寰宇之內(nèi)，皆敦崇本業(yè)，勤以徠之，儉以積之，衣食豐饒，以共躋于安和富壽之域，斯則朕嘉惠元元之至意也夫。”如果說樓璹的《耕織圖》是描繪中國農(nóng)耕文明的個里程碑，那么這部由焦、朱奉旨所制作的《御制耕織圖》則承載著康熙帝的意愿與囑托，給中國農(nóng)耕文明發(fā)展帶來新的機(jī)遇。

康熙帝御制此書，反映了其以農(nóng)為本的治國方略。他頒此書與臣工及下，則督促官吏重民愛民，二則鼓勵農(nóng)民勤于耕織，這書也成為引導(dǎo)官民重視農(nóng)桑的部“紅頭文件”。康熙所題詩文，在圖中占很大篇幅，彰顯了他的良苦用心和恤民情懷，展示了他的廣博知識與文化修養(yǎng)。如開篇題詩句“暄和節(jié)候肇農(nóng)功，自此勤勞處處同。”后邊的“霜曉起呼鄰里”“堪憐曝背炎蒸下”等，表現(xiàn)出對農(nóng)功的敦促、期待和對農(nóng)人的體恤。“從來蠶績女功多，當(dāng)念勤勞惜綺羅�？棆D絲絲經(jīng)手作，夜寒猶自未停梭”。不斷感嘆“堪憐織女殷勤”�？滴醯那谡�、恤民，深仁厚澤之情殷殷可見。在談到具體的稼穡蠶桑時，康熙也算是“知此甚晰”“從來土沃借農(nóng)勤，豐歉皆由用力”；“節(jié)序驚心芒種迫，秧須及夏初”。雖貴為子，對農(nóng)桑事務(wù)也并不外行�？滴醯倪@部《御制耕織圖》，開農(nóng)耕生活與皇家藝術(shù)相融之先河，也因其性和極高的審美性，直是影響大，被后人摹繪、翻印多的版本。

康熙《御制耕織圖》，有朱印本、墨印本、設(shè)色本等。流傳至今，已被影印出版的不同特色本有三四種。9年，國家圖書館出版社出版了影印墨印彩繪本，有序、目錄等。學(xué)者認(rèn)為應(yīng)是雍、乾年間內(nèi)府摹刻焦彩繪本的彩色套印本。0年，津人民美術(shù)出版社出版了影印冷枚的絹本設(shè)色摹本。冷枚也是康熙時期重要的宮廷畫師，做過焦秉貞的弟子，且參與過焦繪《耕織圖》，畫法頗得師傳（該本現(xiàn)藏“臺北故宮博物院”）。06年，華東師范大學(xué)出版社出版了《佩文齋耕織圖》，每頁上有三帝詩抄，下圖中有樓璹詩。惜所據(jù)版本為日本（89年）東陽堂石印本。還有個美國國會圖書館藏本。此本前面有三頁墨筆題字，為“御制耕織全圖”和“犁杏雨”“三徑桑云”，后兩句下題“康熙三十五年春二月康熙御筆”，并鈐有康熙的三枚印章。正文右頁為絹本彩繪，左頁為三帝詩抄，書中還插有四面文字夾頁，有“翰林院編修臣嚴(yán)虞惇呈進(jìn)”等文字，對其內(nèi)容，尚待專家考辨。0年，此本被國內(nèi)文化公司復(fù)制發(fā)行。

歷史上那些由皇家相繼出手制作的彩繪摹本和墨印彩繪本的出現(xiàn)，極大提升了《耕織圖》的審美趣味和藝術(shù)影響。自康熙朝起，官窯瓷器如五彩瓶、青花碗等器物上，也有了這類耕織圖內(nèi)容的圖案，使之成為推廣農(nóng)本思想的新媒介和載體，在給人以清新的藝術(shù)享受之時，似在時時提醒人們莫忘農(nóng)本。由此，焦秉貞所繪的耕織圖案，開始由畫冊向其他藝術(shù)領(lǐng)域擴(kuò)展。

康熙朝未結(jié)，“耕織圖”方興未艾，身為雍王的胤禛也重新繪制了《耕織圖》。其后的幾代皇帝雖都曾再摹繪、翻刻，但都不如雍正或稱《胤禛耕織圖》精彩、傳奇。該圖冊是雍正登基前以康熙本為底本，命宮廷畫師摹繪的設(shè)色絹本。這本畫冊畫工精細(xì)，畫面簡潔，人物形象生動傳神，可算是《耕織圖》中的上等佳作。雍正使用了與康熙相同的董其昌書體，在每幅圖上方題寫五言律詩首，并鈐“雍王寶”和“破塵居士”兩方印章。

雍正的五言律詩用心至誠、意境深遠(yuǎn)，書法文雅遒勁。全書的詩、書、畫可謂達(dá)到了完美的統(tǒng)。為特別之處在于畫中人物形象的修改。畫冊中，雍正用自己和福晉、孩子的形象替換了原畫中的主人公，夫妻倆儼然成為畫中的對農(nóng)家夫婦，在沒有他的畫面中，如“織”部“經(jīng)”“成衣”兩篇中，雍正竟憑空介入，讓自己赫然佇立其中；在“持穗”篇中，其福晉和兒子也被添加在圖中。然而，這對畫中凡人—王夫婦所期待的，真是這俗世靜好的田園生活，還是燦爛奪目的龍袍鳳冠呢？據(jù)專家推測，這套畫冊的繪制時間應(yīng)該在儲位斗爭期間，時為雍王的胤禛，借此圖向父、兄弟表示自己看破紅塵、與世無爭的態(tài)度和不辜負(fù)父以農(nóng)桑為本的期望。他把這畫冊呈獻(xiàn)給了皇帝老子康熙，似在以明心志。如今，這部珍奇的《耕織圖》，被完好地保存下來，成為故宮三百年來的館藏之寶。

歲月匆匆，物換星移。曾在雍正《耕織圖》中出現(xiàn)過的小阿哥乾隆，轉(zhuǎn)眼當(dāng)了皇帝。這位風(fēng)流倜儻的帝王才子，生把康熙作為偶像，對《耕織圖》的推崇更是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。他登基僅三年，便命宮廷畫師重新繪制。這部由內(nèi)務(wù)府員外郎陳枚繪制的絹本設(shè)色摹本，精彩不遜以往。在畫冊中，乾隆和其祖父康熙題詩原韻，為每圖重題七言絕句首，并鈐“乾隆御筆”等印章多枚 ，為后世留下了件風(fēng)流千載的藝術(shù)珍品（該畫冊現(xiàn)藏臺北“故宮博物院”）。

繪完《耕織圖》的乾隆，把樓璹和康熙爺勸課耕織的使命工具，不斷地添加上些新的藝術(shù)功能，作為把玩和實(shí)用創(chuàng)新的活計。他曾制作了套四冊厚厚的《御制耕織圖詩》瓷版書，在瓷版上仿繪焦圖四十六幅，題御詩四十六首，用楷、草、隸、行、篆五種書體輪流題寫，共制成九十二塊瓷板畫，別鑲嵌于四十六個對頁中，經(jīng)折裝冊，堪稱格。此外他還制作了以焦圖為藍(lán)本，題有樓詩的大幅粉彩耕織圖瓷板畫，亦是賞心悅目的藝術(shù)欣賞品。此外，早在康熙五十三年（7），康熙六十大壽時，內(nèi)務(wù)府造辦處即摹制過套耕織圖詩墨。到了乾隆登基后，他將宮內(nèi)儲用的這些御墨進(jìn)行了整理，又制出套結(jié)合中西風(fēng)格、嶄新的耕織圖詩御用墨錠。面是耕織人物景觀，另面是乾隆題詩，四十八錠墨燦燦生輝，雍容華貴與文雅細(xì)膩兼而有之，儼然展現(xiàn)出派男耕女織、泱泱大國的盛世景象。

圍繞著“耕織”治國之策，乾隆生不斷做著各種的實(shí)踐和督導(dǎo)，僅題詠“耕織”的各類詩詞就超過百首。但他覺得似乎仍不足以表其心志。自乾隆十五年（70），他在清漪園（今頤和園）昆明湖西岸，按《耕織圖》江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌開始建造“耕織圖”景觀，除水田外，還仿建了織房、染房、蠶房等，同時還種植了桑樹，設(shè)蠶神廟，立碑鐫“耕織圖”，并注曰“以圖名者即景可得畫意，且小民耕織之勞如在目間，欲不勤民事可乎！”并將內(nèi)務(wù)府染織局遷于此。在這樣處皇家園林，建造處龐大的農(nóng)事景觀園，其工程前后達(dá)二十余年，也成為乾隆熱衷耕織的大代表和體現(xiàn)。乾隆三十四年（1769），他考辨訂正了元朝程棨摹繪的樓璹《耕織圖》，在四十五幅圖每面空白處用樓詩原韻，又題詩一首，并識跋共四十八圖，命人摹鍥上石，鑲嵌于玉河齋的游廊上。乾隆以此為盛事，三年完工之時，還召王公重臣舉行了盛大的茶宴聯(lián)句活動。對此一園、一碑、一廊石刻，乾隆志得意滿，不斷地吟詩抒懷。如《自玉湖泛舟至昆明湖即景雜詠》（節(jié)選）“迤邐舟經(jīng)耕織圖，織耕時尚待斯須。近吟程棨卌五首，泐石行將示要模。”《延賞齋》（節(jié)選）“程棨雙圖弆御園，此教泐石列前軒。寧因綴景增佳話，重織勤耕意并存。”再如《耕織圖》（節(jié)選）“圖非柳綠與花紅，耕織勤勞體驗(yàn)中。石版嵌廊摹程棨，重民本務(wù)古今同。”乾隆執(zhí)政六十年，不談其吏治功過，不評其好大喜功、勞民傷財，只說其敬法祖，秉心耕織，自可稱是代明君。自南宋始的“耕織圖文化”，也算是被這位皇帝推上了高峰。

除皇帝大力倡揚(yáng)耕織精神外，可贊的還有位樓璹的隔代后任、清光緒年間的於潛縣令何太青，仿焦秉貞圖也繪制了套《耕織圖》，圖末除附有樓璹詩，還有他題的五言詩，并制成刻石，算是把耕織圖在其誕生地又發(fā)揚(yáng)光大了回（該本現(xiàn)存日本東京大學(xué)東洋文化研究所）。

受《耕織圖》影響，乾隆三十年（1765），又出現(xiàn)了一部與其體裁、形式相似的《棉花圖》，又名《授衣廣訓(xùn)》的農(nóng)書。它是當(dāng)時直隸總督方觀承以乾隆南巡時，觀視保定一棉行為背景，主持繪制的一套從植棉管理到紡織、漂染全過程的繪圖說明冊，與《耕織圖》大有異曲同工之妙，成為當(dāng)時推廣植棉技術(shù)的農(nóng)書。乾隆對此倍加贊許，又為其題七言絕句十六首。如為《灌溉圖》題“土厚由來產(chǎn)物良，卻艱治水異南方。轆轤汲井畦溉，嗟我農(nóng)民總是忙。”為《織布圖》題“橫緯縱經(jīng)織帛同，夜深軋軋那停工。般機(jī)杼無花樣，大輅椎輪自古風(fēng)。”因他題詩，此書又稱《御題棉花圖》，相信當(dāng)時的這位總督，定是認(rèn)真研讀過《御制耕織圖》的。

在康雍乾幾代皇帝的持志穡督之下，自有《耕織圖》的順應(yīng)人之力，清朝農(nóng)業(yè)得到空前的發(fā)展，耕地面積比明朝鼎盛時期增加過億畝，尤其是水稻產(chǎn)量的增長，比粟和黍要高出幾倍。糧食的豐足，使清朝后期的人口達(dá)到近四億。至此，中國農(nóng)耕文明社會的發(fā)展，似乎到達(dá)了頂點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動了文化的繁榮，耕織圖日漸深入百姓的生活之中，其載體、功能也發(fā)生了些演變，成為種實(shí)用性與藝術(shù)欣賞兼具的創(chuàng)作素材，出現(xiàn)在年畫、彩繡畫、家具、木刻屏風(fēng)等眾多形態(tài)的生活用品中。如名的津楊柳青年畫，就有《五谷豐登》和《農(nóng)家忙》等耕織圖案。

《耕織圖》不僅在中國農(nóng)業(yè)史上大放異彩，在日本、朝鮮乃至歐洲也產(chǎn)生過深遠(yuǎn)影響�！陡�織圖》在十五世紀(jì)末傳入日本，日本古農(nóng)書《農(nóng)業(yè)全書》《耕稼春秋》等，無不受其啟發(fā)，促進(jìn)了日本農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在日本，《耕織圖》除了被作為農(nóng)業(yè)技術(shù)的參考資料存在，同時也被作為山水畫來欣賞，其中的元素還用于制作屏風(fēng)畫�！陡�織圖》的影響還波及江戶時代的浮世繪，其木版畫中就有大量養(yǎng)蠶主題。日本現(xiàn)存《耕織圖》傳本，主要有伊澤八郎摹繪的淡彩紙本與狩野永納翻刻的明版本等。但這些刻本中的人物形象已帶有日本人特征�！陡�織圖》的影響還遠(yuǎn)及歐洲，十八世紀(jì)中期起，從廣東輸向歐洲的外銷畫，就多有以耕織圖作為主題的。在歐洲也出現(xiàn)了《耕織圖》的復(fù)刻銅版畫，成為典型的歐洲“中國風(fēng)”。

不幸的是，在世界新的文明產(chǎn)生，西方工業(yè)革命興起，時代潮流發(fā)生巨大變化之時，大清王朝卻盲目自大自傲，采取自封和閉關(guān)鎖國政策，也成為使中國農(nóng)耕文明遭遇到由盛而衰命運(yùn)的原因之。9年，腐敗的清王朝滅亡，中國進(jìn)入了戰(zhàn)亂動蕩狀態(tài)，昔日男耕女織興盛的田園景色不見了，皇家宮殿也變成故宮博物院。這段時間，《雍正耕織圖詩》曾借予《故宮周刊》以珂羅版形式印制過次，并在民間流傳。其中的部圖案成為些銀行發(fā)行紙幣、票證使用的主題圖。正是這些使用雕版技術(shù)印刷的“耕織圖”紙幣，使《耕織圖》重新煥發(fā)出道農(nóng)耕文明亮麗的光彩，再現(xiàn)種流傳久遠(yuǎn)、不朽的藝術(shù)之美。

乾坤莽蕩，時光浩瀚。切可以稱之為不朽的，是因?yàn)樽陨沓休d著永恒的生命價值。而重讀《耕織圖》，除了有種難以割舍的歷史情懷，更有種油然而生的民族自豪感。是誰成就了這部農(nóng)業(yè)文化的畫作，讓辛勞與血汗構(gòu)建了農(nóng)耕勞動的美學(xué)？正是中華民族的先民們。他們播種的是未來，收獲的是希望。無論是才華橫溢的文人畫家，還是圣明卓越的代帝王，如果沒有這些偉大的先民用血汗鑄就的農(nóng)耕史，他們樹立的里程碑便是無源之水、無本之木�！陡�織圖》之所以不該被忘卻，還因?yàn)槲覈��?dāng)今仍是個農(nóng)業(yè)大國，不是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，與世界先進(jìn)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化國家比，還有很大段距離。糧食即“耕織”，事關(guān)國家安全與民生，康熙帝當(dāng)年“念生民之本以衣食為”，命鏤板流傳，用以示子孫臣庶，俾知粒食為艱，授衣匪易，意義仍存。

中華文明，源遠(yuǎn)流長。《耕織圖》從課勸農(nóng)桑的官府宣傳工具，到風(fēng)流文人的繪畫藝術(shù)珍品；從帝王治國的御用之書，到大眾生活的文化用品；從封建君臣博學(xué)詩藝的精彩展示，到中國農(nóng)耕文明的圖像記錄，其史學(xué)、美學(xué)價值及文化意義大有可觀，至今依舊折射著生生不息的光芒。

三帝《御制耕織圖》中，共有題詩一百八十四篇，編輯之時曾反復(fù)賞讀，感慨良多，曾寫下七律一首，錄以為篇末：

三朝御筆續(xù)農(nóng)耕，阡陌春光入畫屏。

稼穡襟衫人影暗，縞裙機(jī)杼月華明。

珠白粟勤播種，匹綠千絲汗浸成。

幾度宵旰興社稷，豐穰絕唱帝王情。

王寶生

二二年月二十四日至十月十八日