目錄

《有趣的化學(xué)知識》
呼哧呼哧，沖��！一起探尋化學(xué)的奧秘
輕飄飄，咕嘟嘟！我們離不開的空氣
密密麻麻，跑來跑去！無處不在的分子
古靈精怪！水、冰、汽三兄弟
層層疊疊，緊緊密密！看不見的原子
傷腦筋！分子與原子的關(guān)系
吱吱，嘭！四處碰撞的質(zhì)子
圓滾滾，笑嘻嘻！勸架的中子
輕悠悠！原子的質(zhì)量
噼里啪啦，嗖嗖！不安分的電子
小氣？大方？帶電的離子
互相結(jié)合的微粒們
各式各樣，神通廣大！隨處可見的元素
稍息，立正！給元素們排排隊
鐺鐺鐺，好硬！超有個性的金屬元素
潮乎乎，氣鼓鼓！常見的非金屬元素
安安穩(wěn)穩(wěn)，靜悄悄！害羞的惰性元素
嗚哇，害怕！恐怖的放射性元素
孿生兄弟同位素
干干凈凈，整整齊齊！純凈的單質(zhì)
多姿多彩，哇！超大量的化合物
鬧哄哄！氧化物大家族
急颼颼，亂糟糟！暴躁的酸
慢吞吞，懶洋洋！安靜的堿
開始！酸堿運(yùn)動會
五彩繽紛的鹽世界
鼓囊囊，混合！穩(wěn)定的溶液
加壓，升溫！溶解度的秘密
旋轉(zhuǎn)，加速！開始分離溶液
溶液的親戚：乳濁液

《奇妙的化學(xué)實驗》
燒不壞的手帕：其實是酒精溶液起了作用
燃燒的雪球：醋酸鈣大變身
會跳舞的小木炭：當(dāng)硝酸鉀遇上碳
滴水生煙：答案居然是碘
自己脫殼的生雞蛋：碳酸鈣和酸
小火山爆發(fā)：準(zhǔn)備好，來解開爆炸之謎
自制汽水：二氧化碳的化學(xué)大課堂
多彩史萊姆：膠水和硼砂的趣味結(jié)合
酸堿偵探紫甘藍(lán)：超能力來自花青素
超級大牙膏：強(qiáng)氧化劑兄弟的配合戰(zhàn)
神秘圖畫：亞鐵氰化鉀和亞鐵氰化鐵
漂亮的熔巖燈：白醋和小蘇打的奇思妙想
可愛的水晶寶寶：海藻酸鈉和乳酸鈣
枝繁葉茂的圣誕樹：磷酸二氫鉀的第二次生命
水中花園：能種珊瑚能防火的硅酸鈉
無聲的交警：會變色的靛藍(lán)胭脂紅
制作手工皂：皂化反應(yīng)
搖一搖顏色不見了：氧化還原反應(yīng)
牛奶變塑料：蛋白質(zhì)和酪蛋白
燃燒的糖果：原來是鋰催化的結(jié)果
水果發(fā)電：水果中的酸性電解質(zhì)
秘密信函：淀粉和碘的化學(xué)反應(yīng)
濁水變清：凈水大哥大明礬
牛奶山水畫：表面活性劑的力量
風(fēng)暴瓶：樟腦和酒精可以預(yù)測天氣
藍(lán)晶雨：碳酸銅和甘氨酸的美麗結(jié)晶
隱形墨水：葡萄汁和小蘇打的杰作
果皮汁爆氣球：相似相溶原理
點水成冰：不穩(wěn)定的過飽和溶液
我能造寶石：珍貴的寶石從哪里來？

《生活中的化學(xué)》
哎呀！咖啡為什么這么苦？
嗚嗚！被洋蔥辣哭了嗎？
為什么死海淹不死人？
嗚嗚，好疼！可樂會使牙齒溶解嗎？
冰為什么會浮在水上？
糟糕！菠蘿咬了我的舌頭
恐怖！為什么一氧化碳會讓人中毒？
美味可口的大胖子
不得了，蘋果變丑了
冤枉��！來自味精的哭訴
解密巧克力的強(qiáng)大能量
咕嘟咕嘟！可樂為什么會讓人感到?jīng)鏊��?br />好酸！醋是怎么釀造出來的？
食品袋中的防腐保鮮衛(wèi)士脫氧劑
有趣，為什么螢火蟲會發(fā)光？
咻砰！天空炸開了絢爛的煙花
不能成為好朋友的水和油
噗！為什么臭屁不響，響屁不臭？
五顏六色的霓虹燈
變色眼鏡的秘密
菠菜怎么這么澀？
燒水壺里的水垢是從哪里來的？
酸掉牙的獼猴桃怎么變熟？
咦？秋天，樹葉為什么變色了？
呃！好臭好臭的臭豆腐
不粘鍋為什么不粘食物？
鐵甲戰(zhàn)士也脆弱
嗡嗡嗡……該死的蚊子
哇，塑料！唉，塑料！