本書是十三五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。本書主要是根據(jù)財政部新頒布的企業(yè)會計準(zhǔn)則和應(yīng)用指南，為了便于學(xué)生從理論與實務(wù)兩個方面更好地掌握成本會計內(nèi)容，提高分析問題、解決問題和創(chuàng)新能力，鞏固學(xué)習(xí)成果，同時為了方便教師教學(xué)而設(shè)計的。本書內(nèi)容包括案例、實訓(xùn)兩個部分。案例部分包括分章案例討論和成本計算與分析綜合案例兩個方面。實訓(xùn)也包括兩個方面，即分章練習(xí)和制造成本實務(wù)模擬綜合訓(xùn)練。分章練習(xí)的題型包括五種，即單項選擇題、多項選擇題、判斷題、填空題和業(yè)務(wù)核算題；制造成本實務(wù)模擬綜合訓(xùn)練包括四個方面訓(xùn)練內(nèi)容，即品種法、分批法、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法和平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法。