環(huán)境分析篇

12020年食品信息追溯環(huán)境分析003
1��1相關(guān)宏觀經(jīng)濟(jì)分析003
1��2食品行業(yè)總體分析013
1��3信息追溯行業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析024
1��42020年食品信息追溯相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)及其最新技術(shù)分析036

專題研究篇

2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)研究進(jìn)展063
2��1引言063
2��2可追溯性與追溯系統(tǒng)定義063
2��3追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵技術(shù)064
2��4物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支撐下的追溯系統(tǒng)集成框架070
2��5結(jié)束語072

3基于印刷電子的智能包裝研究073
3��1印刷電子技術(shù)073
3��2智能包裝概述080
3��3應(yīng)用實(shí)例088
3��4結(jié)論093

4冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系建設(shè)研究095
4��1引言095
4��2冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系的關(guān)鍵點(diǎn)分析096
4��3冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系建設(shè)及主要問題097
4��4結(jié)論及建議108

5餐飲行業(yè)食品安全追溯體系研究110
5��1追溯體系建設(shè)對餐飲行業(yè)的重要意義110
5��2我國對于食品安全追溯的相關(guān)政策要求110
5��3餐飲行業(yè)食品安全追溯體系建設(shè)的現(xiàn)狀分析112
5��4餐飲行業(yè)食品安全面臨的主要問題115
5��5餐飲企業(yè)食品安全解決方案追溯餐廳評定116

案例分享篇

6海普智聯(lián)酒業(yè)智慧物聯(lián)系統(tǒng)解決方案121
6��1公司簡介121
6��2技術(shù)方案122
6��3服務(wù)愿景、專利證書與合作客戶142

7大愛農(nóng)牧畜牧肉食品溯源管理解決方案144
7��1公司簡介144
7��2需求分析144
7��3系統(tǒng)架構(gòu)146
7��4軟件技術(shù)方案146
7��5軟件功能方案147

8中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司MAP beSide全程品控溯源案例156
8��1公司簡介156
8��2MAP beSide全程品控溯源體系156
8��3MAP beSide方案應(yīng)用及其效果分析160
8��4MAP beSide全程品控溯源優(yōu)勢特點(diǎn)分析163

9旺鏈科技區(qū)塊鏈溯源解決方案168
9��1公司簡介168
9��2區(qū)塊鏈溯源概述168
9��3區(qū)塊鏈溯源方案171
9��4應(yīng)用案例：中興能源大米鏈174
9��5相關(guān)建議176

10贛南臍橙品質(zhì)品牌溯源系統(tǒng)技術(shù)方案177
10��1公司簡介177
10��2技術(shù)方案177
10��3技術(shù)方案應(yīng)用界面展示180
10��4技術(shù)方案實(shí)施建設(shè)后的媒體效果184
10��5技術(shù)方案實(shí)施建設(shè)后存在的問題及發(fā)展規(guī)劃185

11東貝食安食品安全技術(shù)解決方案187
11��1公司簡介187
11��2技術(shù)方案187
11��3總結(jié)202

12江蘇鑫城智慧包裝解決方案203
12��1企業(yè)簡介203
12��2項(xiàng)目背景203
12��3技術(shù)方案205
12��4方案實(shí)施效果及效益分析212
12��5方案推廣價(jià)值213
13成都九洲食品追溯在中央廚房和批發(fā)市場的應(yīng)用案例215
13��1公司簡介215
13��2相關(guān)案例216
13��3農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈未來發(fā)展趨勢232

14北京福通互聯(lián)科技集團(tuán)有限公司工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識解析產(chǎn)品溯源案例234
14��1公司簡介234
14��2項(xiàng)目概述234
14��3案例介紹235
14��4平臺標(biāo)識解析應(yīng)用價(jià)值237
14��5實(shí)施效果238

資料匯編篇

關(guān)于進(jìn)一步做好冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砉ぷ鞯耐ㄖ?43

關(guān)于積極穩(wěn)妥做好戰(zhàn)疫期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯重點(diǎn)工作的函246

關(guān)于推進(jìn)2020年食品生產(chǎn)經(jīng)營電子追溯系統(tǒng)建設(shè)工作的通知248

安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于印發(fā)省追溯平臺農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理辦法（試行）的通知250

上海市市場監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称飞�產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)疫情防控和食品安全信息追溯管理的通知254

北京市市場監(jiān)督管理局北京市商務(wù)局關(guān)于推廣應(yīng)用北京市冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_的通告257

關(guān)于全面加強(qiáng)進(jìn)口冷藏冷凍食品追溯管控推廣使用吉冷鏈追溯系統(tǒng)的通告259

關(guān)于推廣應(yīng)用河南省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)的通告261

北京海關(guān)關(guān)于使用北京市冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_開展進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品追溯管理的通知263

山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于做好2020年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作的通知264

陜西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于推廣應(yīng)用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)的通告266

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于推廣應(yīng)用冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硐到y(tǒng)的通告268

寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳商務(wù)廳關(guān)于全區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行追溯管理的通知270

江蘇省市場監(jiān)督管理局關(guān)于啟用江蘇進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)的通告272

四川省市場監(jiān)管局等9部門發(fā)布通告加強(qiáng)
冷鏈?zhǔn)称废�毒和追溯監(jiān)管274

天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委市市場監(jiān)管委《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入銜接機(jī)制的工作意見》（津農(nóng)委〔2020〕37號）政策解讀276

云南省商務(wù)廳關(guān)于主動配合嚴(yán)把七關(guān)做細(xì)做實(shí)做嚴(yán)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魍ㄒ咔榉揽毓ぷ鞯耐ㄖ?77

關(guān)于進(jìn)口冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營者全面應(yīng)用甘肅省食品安全信息追溯平臺的通告281

深圳市商務(wù)局關(guān)于開展農(nóng)貿(mào)市場肉菜流通追溯體系建設(shè)工作的通知283

福建省市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2020年食品安全一品一碼信息追溯管理工作要點(diǎn)的通知284

青海省市場監(jiān)督管理局關(guān)于全面應(yīng)用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硐到y(tǒng)的通告288

湖南省應(yīng)對新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組關(guān)于在全省推廣使用湖南省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)助力常態(tài)化疫情防控的通告289

河北省市場監(jiān)督管理局關(guān)于推廣應(yīng)用冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硐到y(tǒng)的通告291

廣東省農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作專班關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾淼耐ǜ?93

北京市市場監(jiān)督管理局北京市商務(wù)局關(guān)于進(jìn)一步拓展北京冷鏈追溯食品品種的通告295

海南省冷鏈?zhǔn)称房尚抛匪萜脚_使用指引296

漢中市市場監(jiān)督管理局關(guān)于推廣應(yīng)用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)的通告300

關(guān)于建立健全進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡�鏈條可追溯一體化管理的公告302