本書(shū)利用PacBio RS II 單分子實(shí)時(shí)測(cè)序技術(shù)對(duì)細(xì)菌DSM 3922T進(jìn)行全基因組測(cè)序獲取了該菌基因組信息，在此基礎(chǔ)上利用qRT-PCR技術(shù)對(duì)該菌DnaK基因在酸、熱脅迫條件下的表達(dá)差異進(jìn)行了分析，從mRNA轉(zhuǎn)錄水平探討細(xì)菌 DnaK基因響應(yīng)酸、熱脅迫的應(yīng)激機(jī)制。通過(guò)在大腸桿菌中異源表達(dá)細(xì)菌DnaK基因，對(duì)比研究野生菌株和突變菌株的嗜酸耐熱特性變化，研究其DnaK基因異源表達(dá)對(duì)宿主菌嗜酸耐熱抗性的影響，從分子水平揭示了細(xì)菌獨(dú)特的生理適應(yīng)機(jī)制。