隨著社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的不斷推進(jìn)，我國的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)也得到了飛速發(fā)展，對高端服務(wù)崗位人才的需求也在不斷增加。同時(shí)，我國民航業(yè)也在快速、多樣化的發(fā)展，不僅越來越多的民營、地方航空公司如雨后春筍般成立，國外許多航空公司也開辟了多條中國航線，高質(zhì)量的航空服務(wù)已成為決定航空企業(yè)競爭力與經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)極其重要的因素。本書將服務(wù)禮儀中的關(guān)鍵要素融入服務(wù)類典型工作崗位中，使學(xué)生對職業(yè)形象和禮儀標(biāo)準(zhǔn)融會(huì)貫通，以提高對口職業(yè)崗位工作任務(wù)的勝任度。
　　理實(shí)一體化與線上線下混合式的多元信息化教學(xué)理念更適合目前的職業(yè)教育，本書緊密圍繞真實(shí)的崗位工作任務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)單元，將理論知識與實(shí)操訓(xùn)練任務(wù)結(jié)合在一起，同時(shí)，運(yùn)用新型信息化手段將案例視頻資源和圖片資源與教材結(jié)合，采取掃碼即可見的方式更加完美地呈現(xiàn)教材內(nèi)容，以輔助教師完成課程教學(xué)目標(biāo)。另外，學(xué)生也可以隨時(shí)隨地利用手機(jī)和教材進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)，真正做到自我學(xué)習(xí)與課堂延伸。
　　本書主要包括7個(gè)教學(xué)任務(wù)：初識禮儀；職業(yè)形象塑造；妝容與儀態(tài)；服務(wù)禮儀；實(shí)用社交禮儀；實(shí)用商務(wù)禮儀；國際禮儀常識。每個(gè)教學(xué)任務(wù)均配有多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目及實(shí)訓(xùn)任務(wù)。書中的知識技能要點(diǎn)以項(xiàng)目任務(wù)的形式呈現(xiàn)，結(jié)合實(shí)際、面向工作過程、拓展性地學(xué)習(xí)訓(xùn)練，讓學(xué)生通過對自身職業(yè)形象的打造，以及對服務(wù)細(xì)節(jié)的美化，系統(tǒng)地掌握過硬的專業(yè)知識和技能，在生活中有意識地遵從禮儀標(biāo)準(zhǔn)，具備較高的禮儀應(yīng)用水平，適應(yīng)民航發(fā)展所需的航空服務(wù)相關(guān)崗位以及其他服務(wù)類崗位的標(biāo)準(zhǔn)，具備崗位所需的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。
　　本書在編寫過程中，參考學(xué)習(xí)了專家學(xué)者的研究論著以及相關(guān)網(wǎng)站的資源，在此，謹(jǐn)向所有作者表示衷心的感謝。由于編者水平有限，加之時(shí)間倉促，書中可能存在遺漏和不妥之處，懇請各位讀者和專家批評指正。