三農(nóng)熱點(diǎn)面對(duì)面叢書：關(guān)注人獸共患病關(guān)愛(ài)人類健康
定 價(jià)：15 元
- 作者：郭愛(ài)珍 ，栗紹文 編
- 出版時(shí)間：2011/10/1
- ISBN：9787109160057
- 出 版 社：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類：S855.9
- 頁(yè)碼：172
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：32開
時(shí)值中國(guó)共產(chǎn)黨成立90周年，應(yīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社要求，編寫一本介紹人獸共患病的科普書，使廣大人民群眾了解人獸共患病對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)和人類健康造成的危害，加強(qiáng)防范意識(shí)。為此，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院和動(dòng)物醫(yī)學(xué)院從事相關(guān)研究的14位專家精誠(chéng)合作編寫了這本《關(guān)注人獸共患病關(guān)愛(ài)人類健康》。
《三農(nóng)熱點(diǎn)面對(duì)面叢書：關(guān)注人獸共患病關(guān)愛(ài)人類健康》共分17個(gè)專題，第1～3個(gè)專題為總論部分，介紹了人獸共患病的基本概念和防控措施，并分析了動(dòng)物源性食品和寵物與人獸共患病的關(guān)系；后面13個(gè)專題分別針對(duì)13種重要入獸共患病進(jìn)行詳細(xì)闡述，重點(diǎn)介紹了這些疾病對(duì)人和動(dòng)物的危害，提出這些疾病的防控措施。
全書盡量用通俗易懂的語(yǔ)言進(jìn)行編寫，內(nèi)容翔實(shí)，形式多樣�！度r(nóng)熱點(diǎn)面對(duì)面叢書：關(guān)注人獸共患病關(guān)愛(ài)人類健康》既可作為基層干部、群眾的科普書，也可作為醫(yī)學(xué)和獸醫(yī)學(xué)工作者的參考資料。
一、認(rèn)識(shí)人獸共患病
二、民以食為天 食以安為先——談動(dòng)物源性食品安全與人獸共患病
三、養(yǎng)寵物帶來(lái)的公共衛(wèi)生問(wèn)題
四、控制狂犬病，從獸醫(yī)做起
五、高度重視結(jié)核病
六、國(guó)際恐慌的高致病性禽流感
七、四川豬鏈球菌病給我們的啟示
八、布魯氏菌病
九、日本乙型腦炎
十、高度關(guān)注的生物恐怖疾病——炭疽
十一、瘋牛病離我們有多遠(yuǎn)
十二、血吸蟲病
十三、弓形蟲病
十四、旋毛蟲病
十五、囊尾蚴病和米豬肉
十六、腸出血性大腸桿菌O157:H7——一種新的食源性感染病原
十七、神秘的SARS
主要參考文獻(xiàn)
如何防控禽場(chǎng)發(fā)生禽流感？
禽流感是一個(gè)危害極大的烈性傳染病，尤其是近年來(lái)一系列的人感染禽流感、病人發(fā)病和死亡事件表明，高致病性禽流感已經(jīng)獲得感染并能致死人的能力，使得禽流感已經(jīng)成為一個(gè)人獸共患的烈性傳染病，具有重要的公共衛(wèi)生學(xué)意義。如何加強(qiáng)對(duì)禽流感的控制和預(yù)防是當(dāng)前禽流感研究的一個(gè)重點(diǎn)和難點(diǎn)。禽流感的防控技術(shù)主要包括有效的免疫預(yù)防和飼養(yǎng)管理措施。
1.免疫預(yù)防和血清學(xué)監(jiān)測(cè)疫苗免疫是預(yù)防禽流感最經(jīng)濟(jì)、最有效的手段。世界上許多國(guó)家和地區(qū)都采用滅活疫苗免疫作為控制禽流感的主要策略。我國(guó)對(duì)高致病性禽流感實(shí)行強(qiáng)制免疫措施，免疫密度必須達(dá)到100%，抗體合格率達(dá)到70%以上。所用疫苗必須采用農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的產(chǎn)品，并由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)統(tǒng)一組織、逐級(jí)供應(yīng)。所有易感禽類飼養(yǎng)者必須按照國(guó)家制定的免疫程序做好免疫接種。除用疫苗進(jìn)行平時(shí)的預(yù)防外，在暴發(fā)高致病性禽流感時(shí)，疫苗免疫也是防止病毒進(jìn)一步擴(kuò)散的一個(gè)重要措施。
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