核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
定 價(jià):14 元
叢書(shū)名:新型農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)系列叢書(shū)
- 作者:張愛(ài)民 編
- 出版時(shí)間:2011/8/1
- ISBN:9787511605399
- 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類(lèi):S664.1-65
- 頁(yè)碼:117
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:大32開(kāi)
為了更好地指導(dǎo)我國(guó)核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高核桃的產(chǎn)量、品質(zhì)和栽培效益,更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)民,《核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)》對(duì)核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)介紹。
全書(shū)共分為六章:核桃生產(chǎn)概述、核桃品種的選擇、核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)育苗技術(shù)、核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)園地建設(shè)與核桃栽植技術(shù)、核桃標(biāo)準(zhǔn)化栽培的病蟲(chóng)害防治、核桃的標(biāo)準(zhǔn)化采收與加工技術(shù)。內(nèi)容豐富、圖文并茂、淺顯易懂、實(shí)用性強(qiáng)。
《核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)》適合農(nóng)村從事核桃栽培和種植的農(nóng)民朋友閱讀使用,也可以供對(duì)核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)感興趣的讀者朋友學(xué)習(xí)參考。
第一章 核桃生產(chǎn)概述
第一節(jié) 核桃的主要產(chǎn)區(qū)分布和栽培現(xiàn)狀
第二節(jié) 核桃的生物學(xué)特征
第三節(jié) 核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
第二章 核桃品種的選擇
第一節(jié) 核桃的品種分類(lèi)與科屬種類(lèi)
第二節(jié) 核桃的優(yōu)良品種選擇
第三章 核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)育苗技術(shù)
第一節(jié) 苗圃地的選擇
第二節(jié) 砧木的選擇及培育
第三節(jié) 嫁接育苗
第四節(jié) 高接換頭技術(shù)
第四章 核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)園地建設(shè)與核桃栽植技術(shù)
第一節(jié) 園地的選擇與規(guī)劃
第二節(jié) 栽植前的準(zhǔn)備
第三節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化栽植
第四節(jié) 土水肥的管理
第五章 核桃標(biāo)準(zhǔn)化栽培的病蟲(chóng)害防治
第一節(jié) 病蟲(chóng)害防治的基本方法
第二節(jié) 核桃主要病害及其防治技術(shù)
第三節(jié) 核桃主要蟲(chóng)害及其防治
第六章 核桃的標(biāo)準(zhǔn)化采收與加工技術(shù)
第一節(jié) 采收與采后處理
第二節(jié) 核桃仁的加工技術(shù)
主要參考文獻(xiàn)
(三)管好幼樹(shù),建立高標(biāo)準(zhǔn)集約化核桃豐產(chǎn)園
對(duì)近年來(lái)發(fā)展的新核桃樹(shù)要倍加關(guān)注,新建園絕大多數(shù)為優(yōu)良品種,但存在品種混雜、大小不勻、密度較小等問(wèn)題。這些問(wèn)題如果不加以解決,今后效益仍然很差,會(huì)出現(xiàn)缺苗斷壟、成熟期不一致、病蟲(chóng)害泛濫等問(wèn)題。因此,各地要高度重視,對(duì)新建園要遵循高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)原則,實(shí)行規(guī)范化管理,以生產(chǎn)出符合國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)核桃。
(四)進(jìn)一步做大做強(qiáng)龍頭企業(yè),傾力培育發(fā)展核桃標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)排頭兵
龍頭企業(yè)是核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的核心,擔(dān)負(fù)著開(kāi)拓市場(chǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、引導(dǎo)和組織基地與農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的重任。培育壯大龍頭企業(yè)對(duì)提高核桃標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)起著“四兩撥千斤”的作用。加大政策扶持力度,,支持多樣化的龍頭企業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化組織發(fā)展。鼓勵(lì)各類(lèi)核桃標(biāo)準(zhǔn)化組織大力發(fā)展核桃加工、貯藏、保鮮和運(yùn)銷(xiāo)業(yè),特別要大力發(fā)展核桃干果精深加工和現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)業(yè),創(chuàng)造名牌產(chǎn)品。結(jié)合,實(shí)施核桃區(qū)域布局規(guī)劃,優(yōu)化龍頭企業(yè)布局。進(jìn)一步推進(jìn)龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制和經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新。積極深化企業(yè)改革,使企業(yè)真正做到產(chǎn)權(quán)清晰、責(zé)權(quán)明確、政企分開(kāi)、科學(xué)管理,建立具有法人治理結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代企業(yè)制度。同時(shí),把大戶經(jīng)營(yíng)引入核桃標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域,利用大戶機(jī)制增加龍頭企業(yè)發(fā)展的活力,增加龍頭企業(yè)的數(shù)量,擴(kuò)大龍頭企業(yè)的規(guī)模,提高龍頭企業(yè)的效益。
(五)創(chuàng)建核桃標(biāo)準(zhǔn)化栽培發(fā)展的平臺(tái)
提高核桃標(biāo)準(zhǔn)栽培的規(guī);⒁(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)化和社會(huì)化水平,是推進(jìn)核桃標(biāo)準(zhǔn)化的前提和基礎(chǔ)。按照“因地制宜,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),突出特色,壯大規(guī)!钡脑瓌t,走“小群體,大規(guī)模,強(qiáng)規(guī)!钡臉(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展路子,從根本上改變規(guī)模小、規(guī)范化程度低和標(biāo)準(zhǔn)化水平低的突出問(wèn)題。堅(jiān)持規(guī)范化建園,標(biāo)準(zhǔn)化栽培,科學(xué)化管理,加快良種推廣步伐。
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