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食用中藥商品

食用中藥商品

定  價:50 元

        

  • 作者:王柳萍, 陳明偉主編
  • 出版時間:2015/1/1
  • ISBN:9787555104216
  • 出 版 社:廣西科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:R286 
  • 頁碼:259
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:24cm
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本書收集整理了中醫(yī)食療中常用的藥、食兩用的中藥, 從商品學(xué)這一獨(dú)特的視角, 闡述食用中藥在市場流通領(lǐng)域中的商品質(zhì)量要求以及與其質(zhì)量有關(guān)的研究, 包含生產(chǎn)、經(jīng)營、使用等基本理論知識。
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