全書分為三篇。上篇介紹海水珍珠貝、珍珠養(yǎng)殖的歷史、我國第一個南珠養(yǎng)殖場和第一顆海水養(yǎng)殖珍珠誕生, 著重于介紹南珠生產(chǎn)貝類, 詳細展現(xiàn)第一個南珠養(yǎng)殖場建立與第一顆人工養(yǎng)殖海水珍珠誕生的具體過程; 中篇介紹南珠養(yǎng)殖技術(shù)的突破和南珠生產(chǎn)、銷售情況, 以及南珠養(yǎng)殖事業(yè)中突出的人和事, 主要介紹南珠的育苗、植核技術(shù)、養(yǎng)殖管理, 珠場的發(fā)展、珠農(nóng)的生產(chǎn)情況、相關(guān)企業(yè), 南珠的副產(chǎn)品開發(fā), 南珠人和南珠夢等; 下篇介紹南珠產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和機遇, 以及黨和政府為南珠產(chǎn)業(yè)振興制訂方略、采取措施和付出的努力和成效, 并對南珠未來前景的展望。書后附北海南珠人工養(yǎng)殖大事記、重要媒體報道和政府出臺的政策文件等。