本書以彩色圖片做插頁加視頻方式, 介紹了茄子的類型與優(yōu)良品種包括圓茄品種、長茄品種、卵圓形茄品種, 茄子育苗關(guān)鍵技術(shù) (營養(yǎng)土育苗技術(shù)、穴盤育苗技術(shù)、嫁接育苗技術(shù)), 露地栽培關(guān)鍵技術(shù) (早春茄子的露地栽培技術(shù)、越夏期茄子的露地栽培技術(shù)、秋季茄子的露地栽培技術(shù)), 設(shè)施栽培關(guān)鍵技術(shù) (全年一大茬栽培關(guān)鍵技術(shù)、早春茬栽培關(guān)鍵技術(shù)、越夏連秋茬栽培關(guān)鍵技術(shù)、秋冬茬栽培關(guān)鍵技術(shù)、冬春茬栽培關(guān)鍵技術(shù)), 茄子主要病蟲害及防治技術(shù) (生理性病害及其防治技術(shù)、傳染性病害及其防治技術(shù)、蟲害及其防治技術(shù)) 等。