本書是職業(yè)技能短期培訓教材系列、農(nóng)業(yè)實用技術類圖書之一。主要內(nèi)容包括：新形勢下藥材的生產(chǎn)、藥材的流通渠道和市場信息、藥材生長特點及對品質(zhì)的特殊要求、藥材生產(chǎn)中農(nóng)藥的合理施用，以及白花蛇舌草、白芷、白術、百合、板藍、柴胡、川黃檗、刺五加、大黃、丹參、當歸、燈盞花、地黃、杜仲、番紅花、防風、茯苓、甘草、栝樓、何首烏、黃連、黃芩、絞股藍、桔梗、金蓮花、金銀花、荊芥、菊花、遼細辛、靈芝、蘆薈、羅漢果、麻黃、麥冬、玫瑰、蒙黃芪、牡丹、寧夏枸杞、牛膝、人參、三七、砂仁、山藥、山茱萸、腎茶石斛等60種藥材的生物學特性、栽培種植技術以及采收加工。本書保持語言通熟易懂的風格，保持內(nèi)容的先進性、做到配圖豐富直觀，種植操作技能詳盡直觀。適用于各級各類職業(yè)學校、職業(yè)培訓機構(gòu)在開展職業(yè)技能短期培訓時使用，也適于藥材種植與采收戶自學使用。
藥用植物研究所栽培研究中心植物保護研究室研究員。沈陽農(nóng)業(yè)大學植物保護專業(yè)畢業(yè)，主持國家自然科學基金、國家科技部攻關計劃及支撐計劃、國家中醫(yī)藥管理局科研項目十余項。在中草藥、Biochemical Genetics等國內(nèi)國際學術期刊上發(fā)表研究論文百余篇，出版《藥用植物病理學》等著作5部，獲省部級科研成果獎4項。 研究方向：藥用植物病害及防治技術研究、中藥材無公害栽培技術及野生撫育研究
章 總論
§1—1新形勢下的藥材生產(chǎn)
一、藥材的概念
二、新形勢下的藥材生產(chǎn)
三、中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
四、種植藥材需要了解的基本事項
§1—2藥材流通渠道和市場信息
一、藥材流通特點和國家政策
二、17個中藥材專業(yè)市場
三、藥材流通渠道和市場信息
§1—3藥材生長特點及對品質(zhì)的特殊要求
一、藥材生長和栽培特點
二、藥材品質(zhì)及影響質(zhì)量的因素
§1—4藥材病蟲草害及其防治
一、藥材生產(chǎn)中的病蟲害問題
二、中藥材農(nóng)藥登記與生產(chǎn)臨時用藥備案
三、藥材生產(chǎn)中施用農(nóng)藥的注意事項
四、藥材雜草防治
第二章 各論
§2—1 白花蛇舌草
§2—2 白芷
§2—3 白術
§2—4 百合
§2—5 板藍
§2—6 半夏
§2—7 薄荷
§2—8 柴胡
§2—9 沉香
§2—10 川芎
§2—11 大黃
§2—12 丹參
§2—13 當歸
§2—14 黨參
§2—15 燈盞花
§2—16 地黃
§2—17 杜仲
§2—18 番紅花
§2—19 防風
§2—20 茯苓
§2—21 甘草
§2—22 栝樓
§2—23 何首烏
§2—24 紅花
§2—25 黃連
§2—26 黃芩
§2—27 桔梗
§2—28 金蓮花
§2—29 金銀花
§2—30 荊芥
§2—31 菊花
§2—32 遼細辛
§2—33 靈芝
§2—34 蘆薈
§2—35 羅漢果
§2—36 麻黃
§2—37 麥冬
§2—38 玫瑰
§2—39 蒙古黃芪
§2—40 牡丹
§2—41 寧夏枸杞
§2—42 牛膝
§2—43 人參
§2—44 三七
§2—45 砂仁
§2—46 山藥
§2—47 山茱萸
§2—48 芍 藥
§2—49 腎茶
§2—50 石斛
§2—51 太子參
§2—52 天麻
§2—53 五味子
§2—54 西洋參
§2—55 薏苡
§2—56 銀杏
§2—57 郁金
§2—58 澤瀉
§2—59 知母
§2—60 梔子
參考文獻
附錄
附錄1 28種毒性中藥材品種
附錄2 42種國家重點保護的野生動、植物藥材品種
附錄3 101種藥食同源藥材名錄
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