《寵物專業(yè)應(yīng)用英語(yǔ)》 為寵物專業(yè)英語(yǔ)教材。本書包括八個(gè)單元,涉及寵物品種、產(chǎn)品、養(yǎng)護(hù)、行為訓(xùn)導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)、疾病、藥品、急救處理八個(gè)主題,每單元由口語(yǔ)會(huì)話、短文學(xué)習(xí)、延伸信息、自我測(cè)驗(yàn)和養(yǎng)寵小貼士五個(gè)部分組成。本書適應(yīng)高職學(xué)生英語(yǔ)水平現(xiàn)狀,本著實(shí)用、夠用、應(yīng)用的原則,根據(jù)寵物專業(yè)就業(yè)崗位對(duì)畢業(yè)生的英語(yǔ)需求編寫。本書可作為中高等職業(yè)院校寵物專業(yè)學(xué)生教材使用,也可滿足相關(guān)從業(yè)人員日常工作的交流和閱讀需求。
前言
高等職業(yè)教育貫徹以服務(wù)為宗旨、就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念,人才培養(yǎng)目標(biāo)是限度符合未來(lái)職業(yè)的崗位要求。寵物專業(yè)的畢業(yè)生實(shí)習(xí)和就業(yè)地點(diǎn)大多在寵物行業(yè)發(fā)展較為成熟的一二線城市,工作過(guò)程中時(shí)常接觸到外籍顧客,不僅需要口頭交流,還要接觸大量進(jìn)口的寵物產(chǎn)品,全英文說(shuō)明書也考驗(yàn)著學(xué)生的行業(yè)英語(yǔ)功底。因此,普通用途英語(yǔ)作為通識(shí)性學(xué)習(xí)顯示出了它的局限性,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了工作需求,公共英語(yǔ)教學(xué)如何與行業(yè)英語(yǔ)相結(jié)合就顯得格外重要。本書是一本涉及寵物品種、產(chǎn)品、養(yǎng)護(hù)、行為訓(xùn)導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)、疾病、藥品、急救處理的實(shí)用英語(yǔ)教材,能滿足學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需要,為就業(yè)增加砝碼。
本書是原教材第二版。根據(jù)任課教師和學(xué)生的反饋,編者對(duì)教材進(jìn)行了修訂,對(duì)某些版塊和內(nèi)容進(jìn)行了替換。再版后的教材具有以下特色:
一、單元主題展現(xiàn)得更具體、指向性更明確
單元主題下常見(jiàn)的、重要的知識(shí)點(diǎn)都得以覆蓋,并以更具體、更明確的方式呈現(xiàn)。
二、知識(shí)點(diǎn)選取更實(shí)用、更前沿
增補(bǔ)更實(shí)用、更前沿的知識(shí)點(diǎn),緊跟發(fā)展趨勢(shì),保證時(shí)效性。
三、知識(shí)點(diǎn)表達(dá)更完整、更透徹
注重知識(shí)點(diǎn)表達(dá)的完整性,并在原創(chuàng)對(duì)話編寫中注重以簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行透徹地解釋。
四、版塊設(shè)置更精簡(jiǎn)
刪除Grammar in a Minute (語(yǔ)法強(qiáng)化)版塊,增補(bǔ)Test Yourself(隨堂測(cè)驗(yàn))版塊,實(shí)現(xiàn)對(duì)課堂知識(shí)的即學(xué)即測(cè),及時(shí)檢驗(yàn)課堂教學(xué)效果。
五、版塊操作性更強(qiáng)
增補(bǔ)的Test Yourself(隨堂測(cè)驗(yàn))版塊,簡(jiǎn)潔短小、易于操作。選擇題出于降低難度和節(jié)省時(shí)間的考慮,設(shè)立三個(gè)選項(xiàng)。每道題都精挑細(xì)選,實(shí)現(xiàn)對(duì)專業(yè)知識(shí)的鞏固和強(qiáng)化。
為滿足社會(huì)上寵物行業(yè)從業(yè)者的學(xué)習(xí)需求,本書配套教學(xué)課件,可在化學(xué)工業(yè)出版社教學(xué)資源網(wǎng)(www.c????pedu.com.cn)下載使用。
本書由遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際教育學(xué)院杜文賢和朋朋寵物科技學(xué)院王艷立主編,遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際教育學(xué)院劉波、李愛(ài)華,朋朋寵物科技學(xué)院陶妍任副主編,遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際教育學(xué)院王力輝、范雁冰,朋朋寵物科技學(xué)院趙福慶、王心竹以及上海朋朋寵物有限公司邵知蔚、楊麗參與編寫。具體編寫分工如下:杜文賢編寫單元和第二單元,劉波編寫第三單元和第四單元,陶妍、王心竹編寫第五單元,李愛(ài)華編寫第六單元,范雁冰編寫第七單元,王力輝編寫第八單元。陶妍、王心竹撰寫至第五單元示范對(duì)話的漢語(yǔ)版本,趙福慶撰寫第六至第八單元示范對(duì)話的漢語(yǔ)版本,王力輝負(fù)責(zé)排版并編寫目錄和附錄,杜文賢對(duì)全書進(jìn)行了審校與統(tǒng)稿,王艷立對(duì)編寫思路、單元主題和版塊的確立提出專業(yè)意見(jiàn)并做了大量協(xié)調(diào)工作,邵知蔚、楊麗提供寵物醫(yī)院和寵物用品店高頻詞匯范圍、日常交流情境及規(guī)范性服務(wù)用語(yǔ),提升了教材的崗位實(shí)用性。
由于編者水平所限,加之時(shí)間倉(cāng)促,疏漏之處在所難免。望讀者給予批評(píng)指正,以使本教材能為寵物專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)做出貢獻(xiàn)。
編者
2021年9月
版前言
高等職業(yè)教育貫徹以服務(wù)為宗旨、就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念,人才培養(yǎng)目標(biāo)是限度符合未來(lái)職業(yè)的崗位要求。寵物美容與護(hù)理專業(yè)的畢業(yè)生實(shí)習(xí)和就業(yè)地點(diǎn)大多在寵物行業(yè)發(fā)展較為成熟的一二線城市,工作過(guò)程中時(shí)常接觸到外籍顧客,不僅需要口頭交流,還要接觸到大量進(jìn)口的寵物產(chǎn)品,全英文說(shuō)明書也考驗(yàn)著學(xué)生的行業(yè)英語(yǔ)功底。因此,普通用途英語(yǔ)作為通識(shí)性學(xué)習(xí)顯示出了它的局限性,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了工作需求,公共英語(yǔ)教學(xué)如何與行業(yè)英語(yǔ)相結(jié)合就顯得格外重要。
《寵物專業(yè)應(yīng)用英語(yǔ)》是一本有關(guān)寵物養(yǎng)護(hù)、訓(xùn)導(dǎo)、保健及疾病治療的實(shí)用英語(yǔ)教材,能滿足學(xué)生對(duì)公共英語(yǔ)與職業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需要,實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)階段與行業(yè)階段的有機(jī)銜接。本書包括8個(gè)單元,涉及寵物品種、產(chǎn)品、養(yǎng)護(hù)、行為訓(xùn)導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)、疾病、藥品以及急救處理8個(gè)主題,每單元由5個(gè)部分組成。本教材由具有多年高職教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的公共英語(yǔ)教師和寵物專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師們共同編寫,具有以下特點(diǎn)。
1. 主題覆蓋面廣
本教材涉及寵物品種、產(chǎn)品、養(yǎng)護(hù)、行為訓(xùn)導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)、疾病、藥品以及急救處理8個(gè)主題,基本涵蓋了寵物專業(yè)的崗位內(nèi)容。教師可根據(jù)專業(yè)側(cè)重有選擇地對(duì)教材加以使用。
2. 素材前沿、規(guī)范
Reading-centered Activities和Related Information兩部分素材均來(lái)自國(guó)內(nèi)外正規(guī)寵物行業(yè)網(wǎng)站,具有權(quán)威性強(qiáng)、資訊、文字使用規(guī)范和緊跟時(shí)代的優(yōu)勢(shì)。無(wú)論是新聞?lì)、?bào)告類、科普類,還是寵物主人根據(jù)親身經(jīng)歷撰寫的文章,以及推銷寵物產(chǎn)品和服務(wù)的購(gòu)物網(wǎng)站,都展示出一幅寵物行業(yè)的生動(dòng)畫面。學(xué)生們通過(guò)對(duì)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí),掌握了基本的專業(yè)英語(yǔ),了解到了行業(yè)發(fā)展的資訊,同時(shí)生動(dòng)有趣的內(nèi)容也一定程度上激發(fā)了專業(yè)興趣,穩(wěn)定了專業(yè)信心。
3. 示范對(duì)話真實(shí)、實(shí)用
所有單元主題下的對(duì)話都是寵物行業(yè)日常崗位中涉及的。為了盡量讓示范對(duì)話的實(shí)用性化,先由寵物專業(yè)教師和業(yè)內(nèi)人士撰寫示范對(duì)話的漢語(yǔ)版本,然后由公共英語(yǔ)教師參考國(guó)內(nèi)外寵物網(wǎng)站的專業(yè)詞匯翻譯成英文版本。所有的示范對(duì)話都是實(shí)際場(chǎng)景的再現(xiàn),包括寵物用品店、寵物美容院、寵物醫(yī)院、藥店等職場(chǎng)內(nèi)容,幾乎涵蓋了寵物行業(yè)日常工作的方方面面,具有極強(qiáng)的操作性和實(shí)用性?谡Z(yǔ)習(xí)題場(chǎng)景真實(shí)、要求具體、引導(dǎo)詳細(xì)、提示準(zhǔn)確到位且恰到好處。注重語(yǔ)言的循環(huán)呈現(xiàn),同樣的句型、詞匯和交際功能可以在不同形式的練習(xí)中得到反復(fù)操練、不斷深化,極大地提高了學(xué)習(xí)效率。
4. 基于高職層次的難度控制
所有素材及習(xí)題的設(shè)置都充分考慮到高職學(xué)生的原有基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)習(xí)慣和接受能力,難易度都在可控范圍之內(nèi);A(chǔ)題、中等難度題和拔高題滿足不同基礎(chǔ)學(xué)生技能提高的要求,有效地解決了差生學(xué)不會(huì)、好生吃不飽的問(wèn)題。
5. 圖文并茂、直觀生動(dòng)
每個(gè)單元配以大量圖片,圖文并茂。直觀生動(dòng)的圖片能激發(fā)學(xué)生的好奇心,繼而產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提高學(xué)習(xí)效率。
本書由遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)部外語(yǔ)教研室杜文賢和畜牧獸醫(yī)系寵物專業(yè)王艷立共同主編。遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)部英語(yǔ)教師劉波、李愛(ài)華、范雁冰、王力輝以及寵物專業(yè)的陶妍、趙福慶、王心竹老師參與編寫。杜文賢對(duì)全書進(jìn)行了審校與統(tǒng)稿。具體編寫任務(wù)為杜文賢編寫第1單元和第2單元,劉波編寫第3單元和第4單元,陶妍、王心竹編寫第5單元,李愛(ài)華編寫第6單元,范雁冰編寫第7單元,王力輝編寫第8單元、附錄及目錄,陶妍、王心竹撰寫第1~5單元示范對(duì)話的漢語(yǔ)版本,趙福慶撰寫第6、7、8單元示范對(duì)話的漢語(yǔ)版本,王力輝負(fù)責(zé)排版工作,王艷立對(duì)編寫思路及單元模板提出專業(yè)意見(jiàn)并做了大量協(xié)調(diào)工作。特別感謝畜牧獸醫(yī)系田長(zhǎng)永主任對(duì)教材編寫給予的方向性指導(dǎo)意見(jiàn)。感謝李愛(ài)華老師在書稿審閱過(guò)程中給予的幫助。
本套教材共分兩部分,包括《寵物專業(yè)應(yīng)用英語(yǔ)》學(xué)生用書和教師用書。為滿足社會(huì)上寵物行業(yè)從業(yè)者的學(xué)習(xí)需求,教師用書的全部?jī)?nèi)容已上傳化學(xué)工業(yè)出版社網(wǎng)站,供大家學(xué)習(xí)和參考。
由于編者水平所限,加之時(shí)間倉(cāng)促,疏漏之處在所難免。望讀者給予批評(píng)指正,以使本教材能為寵物專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)做出貢獻(xiàn)。
編者
2016年1月
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