稿件主要包括三部分：第一部分為菊芋品種選育、菊芋飼料生物學(xué)特性評價與奶牛乳房炎防治研究進(jìn)展，其中，第一章總結(jié)了菊芋品種的選育進(jìn)展，總結(jié)不同菊芋品種品系的生物產(chǎn)量、農(nóng)業(yè)形狀及不同菊芋部位的營養(yǎng)價值特征，包括其所含生物活性物質(zhì)與飼用價值及生理功能，第二章系統(tǒng)綜述了奶牛乳房炎的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，包括乳房炎的致病因素、防治措施以及胃腸道菌群與乳房炎的關(guān)聯(lián)性研究進(jìn)展等。第二部分為菊芋來源菊粉對奶牛亞臨床乳房炎緩解機(jī)制研究，是本書的核心部分，全面介紹了團(tuán)隊近四年開展的菊芋來源菊粉對奶牛亞臨床乳房炎緩解機(jī)制研究進(jìn)展，由7章