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生物化學(xué)與分子生物學(xué)
本書共15章,分別對(duì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、酶、維生素、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、水和無機(jī)鹽代謝生物氧化、遺傳信息的復(fù)制與傳遞、蛋白質(zhì)的生物合成、重組DNA技術(shù)及基因診斷和基因治療進(jìn)行了系統(tǒng)的論述,每部分內(nèi)容都包括學(xué)習(xí)目標(biāo)、知識(shí)內(nèi)容、知識(shí)鏈接、本章小結(jié)、思考題等。本書可作為高等院校化學(xué)、生物、醫(yī)學(xué)等專業(yè)的教材,也可供相關(guān)工程技術(shù)人員和科研人員參考。
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