目前,企業(yè)管理理論研究和實(shí)踐工作經(jīng)歷時(shí)間較長(zhǎng),企業(yè)管理理論方面的教材和書(shū)籍也很多,但因?qū)iT(mén)研究高職高專(zhuān)經(jīng)濟(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)需要而編寫(xiě)的教材不多,特別是為民營(yíng)中小微企業(yè)培養(yǎng)人才的教材更是少之又少。本書(shū)在充分研究高職高專(zhuān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)方法和課程體系的基礎(chǔ)上,結(jié)合中小微企業(yè)的管理實(shí)踐,突破以往以章節(jié)的方式編寫(xiě)教材體系,而以項(xiàng)目化形式全面、系統(tǒng)地論述了企業(yè)管理的一般理論、基本原理和方法,又突出了中小微企業(yè)管理的實(shí)踐模式。希望本書(shū)既能使讀者掌握一定的企業(yè)管理理論知識(shí),又能對(duì)中小微企業(yè)管理者有一定的借鑒作用。
高職教育培養(yǎng)應(yīng)用型人才同樣需要?jiǎng)?chuàng)新精神和開(kāi)拓能力,如工藝流程的改革、加工方法的創(chuàng)新、管理方式的變革、管理實(shí)踐與管理藝術(shù)的運(yùn)用。本教材重點(diǎn)突出了創(chuàng)新能力培養(yǎng)方面的內(nèi)容,在借鑒國(guó)內(nèi)外著名院校相關(guān)教材知識(shí)體系和結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,采用項(xiàng)目化的教學(xué)體系進(jìn)行編排,結(jié)合中小微企業(yè)的管理視角,體現(xiàn)現(xiàn)代中小微企業(yè)管理理論和實(shí)踐的發(fā)展趨勢(shì),形成獨(dú)具特色的教材體系。創(chuàng)新和實(shí)用是本教材的編寫(xiě)宗旨,本教材的編寫(xiě)體現(xiàn)了在高職高專(zhuān)培養(yǎng)高端技能型人才理念的基礎(chǔ)上,在內(nèi)容選擇、體系設(shè)計(jì)、編寫(xiě)模式方面,都以服務(wù)與培養(yǎng)組織或企業(yè)一線經(jīng)濟(jì)管理崗位的職業(yè)化人才為出發(fā)點(diǎn),具有概念準(zhǔn)確、層次分明、文字流暢,圖表清晰、案例具有說(shuō)服力和引導(dǎo)力的特點(diǎn)。
本書(shū)的所有編者均來(lái)自教學(xué)線和企業(yè)管理線,具有豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。為便于讀者很好地掌握企業(yè)管理的基礎(chǔ)理論體系,厘清中小微企業(yè)管理的實(shí)踐模式,本書(shū)在文字編寫(xiě)上力求簡(jiǎn)潔,通俗易懂,內(nèi)容針對(duì)性強(qiáng),適合高職高專(zhuān)教學(xué)之用,也適用于中小民營(yíng)企業(yè)一線管理人員的學(xué)習(xí)和能力培養(yǎng)。
本書(shū)由朱月雙、李慶海任主編,全書(shū)共十個(gè)項(xiàng)目,具體分工如下:項(xiàng)目一由李慶海編寫(xiě),項(xiàng)目二由吳雪賢編寫(xiě),項(xiàng)目三由林月平編寫(xiě),項(xiàng)目四由呂園園編寫(xiě),項(xiàng)目五由朱月雙編寫(xiě),項(xiàng)目六由蘇若葵編寫(xiě),項(xiàng)目七由朱月雙、王麗芳編寫(xiě),項(xiàng)目八由張雅淋編寫(xiě),項(xiàng)目九由宋森編寫(xiě),項(xiàng)目十由朱月雙、賀旭輝編寫(xiě)。本書(shū)大綱由朱月雙擬定,并負(fù)責(zé)全書(shū)的修改和定稿。
本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中廣泛參考和借鑒了國(guó)內(nèi)外許多學(xué)者的教材、著作、相關(guān)文獻(xiàn)和部分中小微企業(yè)管理實(shí)例,在此對(duì)上述資料的作者深表感謝!
企業(yè)管理是一門(mén)動(dòng)態(tài)性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,尤其是對(duì)于現(xiàn)代中小微企業(yè),管理工作存在多樣化、復(fù)雜化、精細(xì)化等的特點(diǎn),更加需要管理者能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐結(jié)合起來(lái)加以應(yīng)用。當(dāng)你運(yùn)用管理理論、方法和技術(shù)為中小微企業(yè)的管理效益服務(wù)時(shí),你會(huì)有極大的成就感和自豪感。我們希望本書(shū)能給學(xué)生和管理者在學(xué)習(xí)和實(shí)踐工作中提供幫助。由于我們的知識(shí)水平和時(shí)間有限,教材難免有疏漏和不妥之處,懇請(qǐng)廣大讀者提出寶貴的意見(jiàn)和建議,我們將及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充和修正。
編者
2021年4月
項(xiàng)目一 認(rèn)識(shí)管理理論的演進(jìn)與發(fā)展(1)
任務(wù)1 學(xué)習(xí)管理的基礎(chǔ)內(nèi)容(2)
任務(wù)2 了解管理理論的演進(jìn)與發(fā)展(9)
項(xiàng)目二 建立現(xiàn)代企業(yè)制度(29)
任務(wù)1 學(xué)習(xí)企業(yè)基礎(chǔ)內(nèi)容(30)
任務(wù)2 認(rèn)識(shí)企業(yè)分類(lèi)(34)
任務(wù)3 構(gòu)建現(xiàn)代企業(yè)制度(39)
任務(wù)4 設(shè)計(jì)現(xiàn)代企業(yè)制度的組織結(jié)構(gòu)(42)
項(xiàng)目三 中小微企業(yè)激勵(lì)與溝通(59)
任務(wù)1 中小微企業(yè)激勵(lì)實(shí)務(wù)(61)
任務(wù)2 中小微企業(yè)溝通實(shí)務(wù)(66)
任務(wù)3 中小微企業(yè)激勵(lì)溝通操作培訓(xùn)(72)
項(xiàng)目四 實(shí)施有效的人力資源管理(79)
任務(wù)1 學(xué)習(xí)人力資源管理的基礎(chǔ)內(nèi)容(80)
任務(wù)2 做好人力資源規(guī)劃工作(83)
任務(wù)3 建立招聘與培訓(xùn)機(jī)制(86)
任務(wù)4 構(gòu)建企業(yè)的績(jī)效考評(píng)體系(95)
任務(wù)5 完善薪酬管理體系(98)
項(xiàng)目五 構(gòu)建中小微企業(yè)文化(107)
任務(wù)1 學(xué)習(xí)企業(yè)文化的基礎(chǔ)內(nèi)容(108)
任務(wù)2 認(rèn)識(shí)企業(yè)文化的產(chǎn)生背景(115)
任務(wù)3 建立中小微企業(yè)文化(117)
任務(wù)4 分析中國(guó)企業(yè)文化的發(fā)展(122)
項(xiàng)目六 現(xiàn)代中小微企業(yè)如何進(jìn)行生產(chǎn)管理(130)
任務(wù)1 生產(chǎn)管理的策劃(131)
任務(wù)2 生產(chǎn)作業(yè)控制(140)
任務(wù)3 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理(145)
任務(wù)4 庫(kù)存管理和MRP(154)
項(xiàng)目七 現(xiàn)代中小微企業(yè)如何進(jìn)行質(zhì)量管理(170)
任務(wù)1 樹(shù)立全面質(zhì)量管理的思想(171)
任務(wù)2 建立和實(shí)施質(zhì)量管理體系與質(zhì)量認(rèn)證(172)
任務(wù)3 質(zhì)量控制和改進(jìn)(177)
項(xiàng)目八 現(xiàn)代中小微企業(yè)如何開(kāi)拓市場(chǎng)(186)
任務(wù)1 了解市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的概念及觀念演變(187)
任務(wù)2 進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)研究(191)
任務(wù)3 制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略(202)
項(xiàng)目九 現(xiàn)代中小微企業(yè)如何理財(cái)(216)
任務(wù)1 認(rèn)知公司理財(cái)(218)
任務(wù)2 明確理財(cái)方式(222)
任務(wù)3 確定理財(cái)成本(229)
任務(wù)4 確定資本結(jié)構(gòu)(233)
項(xiàng)目十 學(xué)習(xí)浙商管理之道(238)
任務(wù)1 學(xué)習(xí)企業(yè)家精神(240)
任務(wù)2 認(rèn)識(shí)浙商的管理之道(242)
任務(wù)3 中小微企業(yè)管理創(chuàng)新啟示(246)
參考文獻(xiàn)(251)