第1章 做好開(kāi)店前的準(zhǔn)備

擁有一家自己的店鋪是許多人的夢(mèng)想，然而很多人卻因?yàn)椴恢�如何開(kāi)店而使得開(kāi)店計(jì)劃一拖再拖，終沒(méi)能把開(kāi)店的想法付諸實(shí)際。其實(shí)開(kāi)家店鋪并沒(méi)有想象中的那么難，但是也不是一件簡(jiǎn)單的事情，它只需要經(jīng)歷店鋪位置選擇、裝修及管理等流程即可。

01 制定開(kāi)店戰(zhàn)略規(guī)劃 /002

戰(zhàn)略規(guī)劃包括的內(nèi)容 /002

如何撰寫(xiě)計(jì)劃書(shū) /003

了解當(dāng)前熱門(mén)行業(yè) /004

02 市場(chǎng)調(diào)查確定開(kāi)店意向 /007

市場(chǎng)調(diào)查的作用 /007

如何進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查 /008

調(diào)查數(shù)據(jù)的分析 /010

其他實(shí)用的調(diào)查方法 /011

市場(chǎng)調(diào)查不要犯的錯(cuò)誤 /011

03 知曉開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn) /012

政策風(fēng)險(xiǎn) /013

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) /013

執(zhí)行風(fēng)險(xiǎn) /014

有形和無(wú)形風(fēng)險(xiǎn) /014

第2章 你要開(kāi)什么樣的店

有了開(kāi)店的計(jì)劃后，很多人卻因?yàn)殚_(kāi)什么樣的店而犯難了。有些人急于開(kāi)店，在還沒(méi)有具體考慮好開(kāi)什么店的時(shí)候就隨便選擇，匆忙開(kāi)業(yè)，后只得草草關(guān)張。如果開(kāi)了一家不適合自己的店，不僅經(jīng)營(yíng)起來(lái)毫無(wú)動(dòng)力，也會(huì)帶來(lái)更多的困難。

01 從自身?xiàng)l件出發(fā) /016

根據(jù)個(gè)人特長(zhǎng)選擇 /016

從自身喜好出發(fā) /016

你的性格決定你開(kāi)什么店 /017

02 根據(jù)人群選擇 /018

適合女性開(kāi)的店 /018

你的星座決定開(kāi)什么店 /019

適合青年開(kāi)的店 /021

03 其他選店方法 /022

利用市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果選擇 /022

選擇加盟店還是自營(yíng)店 /022

根據(jù)區(qū)位選擇 /024

04 營(yíng)業(yè)范圍的確定 /025

把握好定位 /025

如何確定營(yíng)業(yè)范圍 /026

如何評(píng)估選擇的項(xiàng)目 /028

第3章 準(zhǔn)備啟動(dòng)資金

想開(kāi)店沒(méi)有一定的資金是不行的，沒(méi)有投資便不會(huì)有回報(bào)。大多數(shù)人在沒(méi)有資金的情況下會(huì)選擇不同的融資渠道，融得開(kāi)店所需的資金。在融資前，需要先確定開(kāi)店到底需要多少資金。

01 開(kāi)店需要哪些資金 /032

投入資金的構(gòu)成 /032

計(jì)算投資成本 /033

計(jì)算店鋪管理成本 /034

預(yù)算營(yíng)業(yè)額 /035

02 如何獲得啟動(dòng)資金 /037

個(gè)人積蓄 /037

向他人借款 /038

合伙人投資 /039

申請(qǐng)銀行貸款 /042

在小額貸款公司貸款 /046

利用眾籌貸款 /048

通過(guò)典當(dāng)貸款 /053

利用P2P貸款 /054

03 如何降低開(kāi)店成本 /057

減少不必要的開(kāi)支 /057

充分利用稅收優(yōu)惠 /058

融資租賃減少設(shè)備費(fèi)用 /061

第4章 選擇一個(gè)黃金地段

店鋪的位置對(duì)店鋪來(lái)說(shuō)是很重要的，每一個(gè)開(kāi)店者都希望能夠找到一個(gè)黃金地段。面對(duì)面積不等、位置不同的店鋪，我們都應(yīng)該選擇出適合自己店鋪的開(kāi)店位置。

01 店鋪選址前的準(zhǔn)備工作 /064

選址的作用 /064

選址前的市場(chǎng)調(diào)查 /064

02 如何正確選址 /065

決定店址好壞的因素 /065

開(kāi)店選址的原則 /066

選擇店址要考慮的風(fēng)水因素 /067

判別不宜開(kāi)店的地段 /068

選址的注意事項(xiàng) /069

03 商圈選址的方法 /069

對(duì)商圈進(jìn)行分類(lèi) /070

如何分析商圈 /071

如何進(jìn)行商圈選址 /074

04 如何進(jìn)行商場(chǎng)選址 /075

商場(chǎng)選址要考慮的要點(diǎn) /075

商場(chǎng)選址分析 /076

四步搞定商場(chǎng)選址 /077

05 常見(jiàn)店鋪的選址方法 /077

便利店選址方法 /078

水果店選址方法 /078

飲品店選址方法 /079

利用有限資金選址的方法 /079

第5章 讓店鋪合法化

店鋪想要合法經(jīng)營(yíng)還需要辦理相關(guān)執(zhí)照，沒(méi)有被有關(guān)部門(mén)認(rèn)可的店鋪，開(kāi)店以后也會(huì)被勒令關(guān)閉。其實(shí)，相關(guān)執(zhí)照的辦理是需要在店鋪還未開(kāi)業(yè)前就辦理，這樣才能使店鋪可以順利開(kāi)業(yè)和經(jīng)營(yíng)。

01 辦理個(gè)體工商戶登記 /082

辦理登記需要提交的文件 /082

如何辦理個(gè)體工商戶登記 /083

辦理其他登記的要求 /083

02 開(kāi)店需要辦理哪些執(zhí)照 /085

營(yíng)業(yè)執(zhí)照 /086

稅務(wù)登記證 /086

衛(wèi)生許可證 /087

03 不同手續(xù)的辦理 /88

辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照 /088

辦理稅務(wù)登記證 /090

辦理衛(wèi)生許可證 /093

辦理企業(yè)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn) /093

第6章 店鋪的取名和裝修

我們?cè)诮诸^逛街的時(shí)候，會(huì)被一些讓人眼前一亮的店鋪名字所吸引而進(jìn)入店鋪。進(jìn)入店鋪以后，如果店鋪的裝修給人以舒適的感覺(jué)，就會(huì)讓我們?nèi)滩蛔∠胍��?gòu)物。由此可見(jiàn)，店鋪的名字和裝修對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)是多么的重要。

01 如何為店鋪取名 /096

店名的作用 /096

店鋪取名的原則 /096

選擇合適的取名方法 /098

實(shí)用的店鋪取名技巧 /099

避免錯(cuò)誤的取名方法 /099

02 店鋪外部的裝修 /100

門(mén)面牌設(shè)計(jì)要考慮的因素 /100

門(mén)面牌的制作 /102

創(chuàng)意門(mén)店吸引客戶進(jìn)入 /103

03 店鋪內(nèi)部的裝修 /104

出入要方便 /104

布置店鋪內(nèi)部照明 /104

重視店鋪通風(fēng)設(shè)計(jì) /105

如何進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì) /106

店鋪裝潢要把握的要點(diǎn) /107

04 商品陳列和布局 /108

物品擺放位置的規(guī)劃 /109

如何進(jìn)行商品陳列 /110

商品陳列的技巧 /111

05 把握店鋪裝修細(xì)節(jié) /112

不同位置材料的選擇 /112

布線工程注意事項(xiàng) /113

設(shè)備安裝要安全可靠 /114

06 省事的裝修方法 /114

選擇裝修公司裝修的好處 /114

選擇優(yōu)質(zhì)的裝修公司 /115

如何進(jìn)行工程驗(yàn)收 /116

第7章 店鋪不能有店無(wú)貨

明天店鋪就要開(kāi)業(yè)了，但售賣(mài)的商品還未準(zhǔn)備齊全肯定是不行的，勉強(qiáng)開(kāi)業(yè)后，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)商品的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)貨品不全后，很容易對(duì)店鋪產(chǎn)生不良的印象。

01 采購(gòu)貨物前的準(zhǔn)備 /118

明確進(jìn)貨人的職責(zé) /118

掌握五個(gè)要點(diǎn) /119

進(jìn)貨的基本原則 /119

數(shù)量不要多也不要少 /120

進(jìn)貨的基本流程 /121

02 不同渠道如何進(jìn)貨 /122

在廠家訂購(gòu)貨物 /122

在批發(fā)商處進(jìn)貨 /123

代理商進(jìn)貨 /125

網(wǎng)上進(jìn)貨 /125

03 采購(gòu)貨物的技巧 /131

找到物美價(jià)廉的貨源 /131

如何控制進(jìn)貨成本 /132

04 不可忽視的商品驗(yàn)收 /132

為什么要進(jìn)行商品驗(yàn)收 /133

明確驗(yàn)收人員的職責(zé) /133

商品驗(yàn)收要把握三個(gè)環(huán)節(jié) /134

遇到問(wèn)題如何處理 /136

第8章 開(kāi)業(yè)大吉前的后準(zhǔn)備

店鋪即將開(kāi)業(yè)是一件讓人欣喜的事情，這證明前期籌資、選址及貨物采購(gòu)等工作已經(jīng)基本完成。這時(shí)還需要做后的準(zhǔn)備工作，以確保店鋪能夠按時(shí)開(kāi)業(yè)，并且開(kāi)業(yè)后能夠順暢地經(jīng)營(yíng)下去。

01 合理為商品定價(jià) /138

什么影響了價(jià)格 /138

選擇合適的定價(jià)方法 /139

學(xué)會(huì)運(yùn)用定價(jià)技巧 /140

02 門(mén)店員工的招聘 /142

招聘員工的流程 /142

員工招聘的方法 /143

如何在網(wǎng)上完成招聘 /143

對(duì)人員招聘的要求 /146

新店如何安排員工 /147

03 制定店面管理制度 /148

如何制定員工管理制度 /148

如何制定員工薪酬制度 /150

如何制定勞動(dòng)合同 /152

04 開(kāi)業(yè)典禮的籌備 /155

開(kāi)業(yè)時(shí)間的選定 /155

做好準(zhǔn)備工作 /157

所需物料的采購(gòu) /157

如何進(jìn)行開(kāi)業(yè)典禮 /158

05 新店開(kāi)業(yè)前的宣傳 /159

傳單宣傳 /159

戶外廣告宣傳 /160

雜志、報(bào)紙宣傳 /161

第9章 互聯(lián)網(wǎng) 實(shí)體店的推廣方式

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，不懂營(yíng)銷(xiāo)的店鋪很容易被淘汰。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展對(duì)實(shí)體店的發(fā)展產(chǎn)生了一定的沖擊，但是從另一方面來(lái)說(shuō)也給實(shí)體店帶來(lái)了新機(jī)遇。那些被迫關(guān)張的傳統(tǒng)實(shí)體店，之所以被打敗，很大一部分原因是不懂得與時(shí)俱進(jìn)。

01 二維碼推廣 /164

二維碼在實(shí)體店的運(yùn)用 /164

不同功能二維碼的制作 /165

二維碼的設(shè)計(jì) /167

二維碼營(yíng)銷(xiāo)如何做 /168

02 微信和微博推廣 /169

店鋪公眾號(hào)的建立 /170

公眾號(hào)也要裝修 /174

實(shí)體店微信推廣的方式 /176

微博號(hào)的注冊(cè) /177

微博功能的使用 /178

微博推廣如何增加客源 /179

03 團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站推廣 /180

團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站有什么用 /180

與團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作流程 /181

如何成為團(tuán)購(gòu)商家 /181

如何建立外賣(mài)通道 /183

客戶團(tuán)購(gòu)券的驗(yàn)證 /184

04 移動(dòng)端的APP 推廣 /184

實(shí)體店建立APP的好處 /184

實(shí)體店APP的建立 /185

如何讓顧客知道店鋪APP /186

APP如何實(shí)現(xiàn)O2O營(yíng)銷(xiāo) /187

05 其他簡(jiǎn)單的推廣方式 /188

本地貼吧和論壇推廣 /188

本地QQ群推廣怎么做 /189

免費(fèi)WIFI 提升服務(wù) /191

第10章 掌握店鋪的管理和經(jīng)營(yíng)之道

許多實(shí)體店倒閉的原因不是被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打敗，而是被自己打敗的。因?yàn)椴欢�得店鋪的管理和�?jīng)營(yíng)之道，使得店鋪存在的問(wèn)題日益增多，終只得關(guān)張。作為店鋪的管理者，要善于學(xué)習(xí)和總結(jié)，讓店鋪得到持久的發(fā)展。

01 實(shí)體店的用人之道 /194

員工培訓(xùn)提升營(yíng)業(yè)能力 /194

店長(zhǎng)如何帶好店員 /195

空閑時(shí)間店長(zhǎng)干什么 /196

店長(zhǎng)如何實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn) /197

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