本書以圖文并茂的形式，以菜農(nóng)在黃瓜、南瓜、苦瓜生產(chǎn)中遇到的典型問題為主線，從品種和育苗、栽培管理、主要病蟲草害防治三個(gè)方面，針對(duì)124個(gè)黃瓜、南瓜、苦瓜栽培中的關(guān)鍵問題，提供了具體的解決方案與技術(shù)要點(diǎn)，問題解析以200余幅高清彩圖進(jìn)行圖示，使菜農(nóng)一看就懂，一學(xué)就會(huì)。本書在作者實(shí)際實(shí)地回答菜農(nóng)生產(chǎn)中疑問的基礎(chǔ)上整理而來，貼近生產(chǎn)，案例鮮活，菜農(nóng)可作為生產(chǎn)必備工具書，遇到問題隨查隨用。
本書適合廣大菜農(nóng)、蔬菜生產(chǎn)新型經(jīng)營主體、農(nóng)資經(jīng)銷商、基層農(nóng)技人員閱讀、參考。
第一章 黃瓜栽培關(guān)鍵問題解析 001
第一節(jié) 黃瓜品種與育苗關(guān)鍵問題 001
1.黃瓜品種及種苗選擇有講究 001
2.適宜大棚栽培的水果黃瓜品種要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣來選用 002
3.黃瓜穴盤育苗有講究 003
4.黃瓜育苗期要提早預(yù)防高腳苗 006
第二節(jié) 黃瓜栽培管理關(guān)鍵問題 007
5.黃瓜定植前要深翻土壤以防出現(xiàn)彈簧根 007
6.黃瓜要優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)應(yīng)施好施足基肥 009
7.大棚黃瓜應(yīng)適時(shí)深翻耕以利根系下扎 010
8.黃瓜定植時(shí)多法預(yù)防土傳病害 011
9.大棚春黃瓜要把握好定植關(guān) 013
10.春露地黃瓜要施足基肥及時(shí)追肥 014
11.春大棚黃瓜施肥管理有講究 015
12.秋黃瓜結(jié)瓜期追肥應(yīng)高鉀型與平衡型肥料配合施用 016
13.秋延遲大棚黃瓜要適時(shí)播種并加強(qiáng)后期管理 017
14.黃瓜生長(zhǎng)期要合理澆水施肥防止傷根死棵 018
15.黃瓜開花坐果期注意加強(qiáng)肥水管理，并葉面噴施硼鈣肥 019
16.黃瓜定植及定植后加強(qiáng)田間管理，防止莖葉弱棵 020
17.春秋季節(jié)水果黃瓜生長(zhǎng)期要加強(qiáng)管理防止皴皮 021
18.黃瓜“喝”糖水，病少質(zhì)佳產(chǎn)量高 023
19.黃瓜開花坐果期應(yīng)加強(qiáng)田間管理，防止彎瓜現(xiàn)象 024
20.黃瓜落蔓要注重細(xì)節(jié) 024
21.春黃瓜應(yīng)合理留瓜促進(jìn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 026
22.黃瓜合理蘸瓜增產(chǎn)提質(zhì)技術(shù)措施 026
23.黃瓜生長(zhǎng)期應(yīng)加強(qiáng)管理，防止化瓜現(xiàn)象 027
24.苦黃瓜倒胃口，防治有辦法 028
25.日光溫室黃瓜水肥一體化管理有講究 029
26.越夏黃瓜結(jié)瓜期要注重根系養(yǎng)護(hù)防早衰 030
27.大棚越夏黃瓜出現(xiàn)光長(zhǎng)藤不結(jié)瓜應(yīng)加強(qiáng)田間管理 032
28.黃瓜無頭要及時(shí)查找原因?qū)ΠY防治 033
29.大棚早春黃瓜瓜蔓整理可提質(zhì)增產(chǎn) 034
30.瓜類蔬菜雜草應(yīng)慎重選用除草劑 036
31.黃瓜葉片鑲金邊與施肥用藥有關(guān) 037
32.黃瓜應(yīng)及時(shí)采收保證商品性 039
33.黃瓜采后處理有講究 040
第三節(jié) 黃瓜常見病蟲草害問題 042
34.秋延后大棚黃瓜謹(jǐn)防苗期猝倒病 042
35.大棚黃瓜低溫高濕謹(jǐn)防灰霉病為害 042
36.黃瓜生長(zhǎng)期謹(jǐn)防白粉病為害葉片至提前拉秧 044
37.高溫高濕季節(jié)謹(jǐn)防黃瓜棒孢葉斑�。ò邪卟。� 045
38.低溫高濕季節(jié)大棚黃瓜謹(jǐn)防菌核病為害全株 047
39.冬季低溫高溫大棚秋延后黃瓜謹(jǐn)防煤污病 048
40.多雨季節(jié)濕度大要注意防治黃瓜霜霉病 049
41.梅雨季節(jié)雨多謹(jǐn)防黃瓜炭疽病 051
42.高溫多雨注意防治黃瓜黑星病 052
43.地面濕度大時(shí)防止貼地面黃瓜得綿腐病 053
44.連作黃瓜地謹(jǐn)防枯萎病毀園 053
45.大棚秋黃瓜要早防蔓枯病導(dǎo)致的提前拉秧 056
46.黃瓜根結(jié)線蟲病一旦發(fā)生應(yīng)及時(shí)控制病害的蔓延和殘留 058
47.防治黃瓜病毒病要蟲病兼治 059
48.黃瓜細(xì)菌性角斑病要多措并舉、綜合防治、早防早治 061
49.大棚黃瓜開花結(jié)果期陰雨天氣下謹(jǐn)防細(xì)菌性流膠病發(fā)生 062
50.秋冬茬及冬春茬大棚黃瓜要早防常發(fā)性泡泡病 064
51.種黃瓜必防黃守瓜 065
52.防治黃瓜瓜蚜要?dú)⑾x防病兼治 067
53.黃瓜瓜蛆為害根系可致植株萎蔫死棵 068
54.夏秋黃瓜謹(jǐn)防瓜絹螟為害葉片和瓜條失去商品性 069
55.黃瓜開花坐果期謹(jǐn)防瓜薊馬 071
56.秋黃瓜謹(jǐn)防美洲斑潛蠅為害黃瓜葉片 072
57.秋延后大棚黃瓜謹(jǐn)防溫室白粉虱毀棚 073
58.溫暖多濕條件下黃瓜謹(jǐn)防茶黃螨 074
59.黃瓜土壤鹽漬害的防治措施 076
60.大棚黃瓜施肥要注意防止肥害 077
61.夏秋黃瓜要特別注意防止黃瓜藥害 078
62.冬春季節(jié)黃瓜要謹(jǐn)防低溫障礙 079
63.大棚黃瓜高溫悶棚防治病害要講究方法 081
第二章 南瓜栽培關(guān)鍵問題解析 083
第一節(jié) 南瓜品種與育苗關(guān)鍵問題 083
64.南瓜品種要根據(jù)銷售地消費(fèi)者的習(xí)慣選用 083
65.南瓜穴盤育苗有講究 084
66.培育南瓜苗要防止基質(zhì)土濕度不夠或蓋籽土太薄形成“帶帽苗” 085
67.長(zhǎng)期陰雨天后放晴注意防止南瓜苗“閃苗” 086
第二節(jié) 南瓜栽培管理關(guān)鍵問題 087
68.南瓜田化學(xué)除草劑要注意根據(jù)不同的土質(zhì)選用不同的劑量 087
69.南瓜爬地栽培要把好定植關(guān) 088
70.南瓜生長(zhǎng)期整枝理蔓有講究 089
71.早熟蜜本南瓜坐瓜推遲或坐瓜少原因有多種 091
72.南瓜坐瓜期要加強(qiáng)管理防止化瓜現(xiàn)象 093
73.南瓜開花期人工授粉或藥劑噴花保果 094
74.南瓜早春大棚栽培要合理施肥 095
75.密本南瓜要注意合理施基肥與及時(shí)追肥 095
76.爬地南瓜要合理追肥 096
77.南瓜基肥不宜過多，否則前期徒長(zhǎng)易出現(xiàn)難坐瓜現(xiàn)象 097
78.南瓜采收有講究 098
79.南瓜生長(zhǎng)期要提前預(yù)防裂瓜現(xiàn)象 100
80.南瓜刺字要講究方法 101
81.南瓜爛花爛稈原因多，要早預(yù)防 102
82.高溫季節(jié)謹(jǐn)防南瓜日灼病影響商品性 103
83.南瓜采后要妥善貯藏 103
第三節(jié) 南瓜常見病蟲草害問題 104
84.南瓜病毒病要早防 104
85.高溫高濕南瓜易得果腐病 105
86.南瓜白粉病發(fā)生后要及時(shí)防治 106
87.南瓜遇雨季謹(jǐn)防常發(fā)性病害蔓枯病為害植株 107
88.高溫高濕后暴晴要注意南瓜疫病易流行 108
89.高溫高濕天氣謹(jǐn)防南瓜綿疫病致全果腐爛 110
90.南瓜開花坐果后注意防止枯萎病爛瓜 111
91.南瓜生長(zhǎng)期謹(jǐn)防常發(fā)性病害黑星病 113
92.大棚栽培南瓜苗期謹(jǐn)防灰霉病 114
93.南瓜生長(zhǎng)中后期謹(jǐn)防炭疽病為害瓜果 115
94.七八月雨季謹(jǐn)防南瓜瓜鏈格孢葉斑病為害葉片 116
95.高溫干旱謹(jǐn)防紅蜘蛛為害南瓜葉片 117
第三章 苦瓜栽培關(guān)鍵問題解析 119
第一節(jié) 苦瓜品種與育苗關(guān)鍵問題 119
96.苦瓜品種選擇要綜合考慮 119
97.苦瓜浸種催芽方法有多種 120
98.苦瓜營養(yǎng)缽育苗要把好“三關(guān)” 121
99.苦瓜穴盤育苗應(yīng)加強(qiáng)管理 124
100.苦瓜插接法嫁接育苗操作方便省工省力 125
101.秋延后大棚苦瓜要適時(shí)播種 127
第二節(jié) 苦瓜栽培管理關(guān)鍵問題 127
102.苦瓜定植前應(yīng)提前做好翻耕整土施肥作畦等工作，做到土等苗 127
103.防止大棚早春苦瓜僵苗死棵要加強(qiáng)溫光濕等的管理 128
104.大棚早春栽培苦瓜要搞好田間的水肥管理 130
105.大棚苦瓜要及時(shí)搭架、整枝和綁蔓 131
106.大棚早春栽培苦瓜開花結(jié)果期結(jié)合授粉可提高坐瓜率 132
107.加強(qiáng)田間管理減少苦瓜畸形瓜，提高商品性 132
108.露地苦瓜盛果期要及時(shí)追肥 133
109.苦瓜采后處理有講究 134
第三節(jié) 苦瓜常見病蟲草害問題 135
110.謹(jǐn)防夏天連陰雨后驟晴苦瓜枯萎病毀園 135
111.苦瓜高溫季節(jié)謹(jǐn)防白粉病致提早拉秧 136
112.苦瓜結(jié)瓜期謹(jǐn)防蔓枯病提前拉秧 137
113.雨季苦瓜謹(jǐn)防疫病為害瓜葉 138
114.夏秋露地苦瓜栽培要謹(jǐn)防病毒病毀園 139
115.早春低溫高濕期謹(jǐn)防炭疽病為害瓜條 141
116.苦瓜葉片在遇高溫多雨季節(jié)易發(fā)白斑病 142
117.低溫陰雨，種植過密注意苦瓜易得霜霉病 143
118.雨后濕度大謹(jǐn)防綿腐病為害苦瓜瓜條，使其失去商品性 145
119.苦瓜根系結(jié)腫瘤，謹(jǐn)防根結(jié)線蟲病絕收 146
120.雨季謹(jǐn)防苦瓜細(xì)菌性角斑病暴發(fā)流行 148
121.苦瓜開花坐果期注意防治瓜實(shí)蠅 149
122.苦瓜雜草防除有講究 150
123.防治大棚苦瓜冷害要從保溫、降濕、施肥等多方面入手 151
124.防止積水漚根致苦瓜出現(xiàn)生理性黃葉 151
參考文獻(xiàn) 153
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