《化學(xué)工藝概論》根據(jù)現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的特點(diǎn)和現(xiàn)代化工企業(yè)的現(xiàn)狀，從化工生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生一步一步地了解化學(xué)工業(yè)、認(rèn)知化工企業(yè)、走進(jìn)生產(chǎn)裝置，從而掌握必備知識(shí)。
本書(shū)共分四個(gè)單元，主要內(nèi)容包括：了解化工企業(yè)、熟悉化工生產(chǎn)過(guò)程、了解化工機(jī)械及設(shè)備、識(shí)讀化工圖樣。每個(gè)單元由若干個(gè)項(xiàng)目組成，項(xiàng)目?jī)?nèi)精心設(shè)置了一個(gè)個(gè)具體的任務(wù)，引導(dǎo)讀者去探索并完成。本教材編寫(xiě)體例新穎，配套數(shù)字化資源，通俗易懂、引人入勝，并充分考慮了學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和企業(yè)生產(chǎn)規(guī)律，由淺入深、循序漸進(jìn)，滲透了現(xiàn)代職業(yè)教育的理念和現(xiàn)代企業(yè)精神。
《化學(xué)工藝概論》可作為中職、高職職化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)教材，也可作為各類(lèi)學(xué)校為愛(ài)好和想了解化工生產(chǎn)的學(xué)生開(kāi)設(shè)選修課的教材，還可作為現(xiàn)代化工企業(yè)的培訓(xùn)教材及供社會(huì)人士閱讀與參考。
單元一 了解化工企業(yè)
項(xiàng)目一 認(rèn)識(shí)化學(xué)工業(yè) 2
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)化學(xué)工業(yè)的地位、作用及發(fā)展 2
任務(wù)二 了解化學(xué)工業(yè)的分類(lèi)及特點(diǎn) 7
任務(wù)三 了解化學(xué)工業(yè)的責(zé)任與關(guān)懷 9
任務(wù)四 理解綠色化工與循環(huán)經(jīng)濟(jì) 12
項(xiàng)目二 了解化工企業(yè)組織部門(mén)結(jié)構(gòu) 15
任務(wù)一 了解化工企業(yè)部門(mén)的分類(lèi) 15
任務(wù)二 了解化工企業(yè)主要部門(mén)的職能 17
項(xiàng)目三 了解化工企業(yè)文化 19
任務(wù)一 理解化工企業(yè)文化的內(nèi)涵 19
任務(wù)二 了解化工企業(yè)文化的內(nèi)容與作用 21
任務(wù)三 了解企業(yè)“7S”管理制度 22
項(xiàng)目四 培養(yǎng)化工生產(chǎn)人員的職業(yè)素養(yǎng) 26
任務(wù)一 了解相關(guān)的法律法規(guī) 26
任務(wù)二 掌握基本的職業(yè)道德 28
任務(wù)三 能合作完成任務(wù) 30
任務(wù)四 能與他人交流與溝通 31
任務(wù)五 明確從業(yè)人員的職業(yè)定位 32
單元二 熟悉化工生產(chǎn)過(guò)程
項(xiàng)目一 掌握化學(xué)化工基本知識(shí) 38
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)化學(xué)與化學(xué)反應(yīng) 38
任務(wù)二 了解化工生產(chǎn)過(guò)程的基本規(guī)律 40
任務(wù)三 了解化學(xué)變化的特征 42
項(xiàng)目二 認(rèn)識(shí)化工生產(chǎn)原料及產(chǎn)品 46
任務(wù)一 了解化工生產(chǎn)主要原料 46
任務(wù)二 認(rèn)識(shí)化工典型產(chǎn)品 55
項(xiàng)目三 熟悉化工生產(chǎn)的工藝過(guò)程 58
任務(wù)一 熟悉化工生產(chǎn)過(guò)程 58
任務(wù)二 了解化工過(guò)程的評(píng)價(jià)指標(biāo) 63
任務(wù)三 掌握影響化工生產(chǎn)的主要因素 68
項(xiàng)目四 了解化工生產(chǎn)的操作規(guī)程 74
任務(wù)一 熟悉生產(chǎn)崗位操作規(guī)程 74
任務(wù)二 熟悉化工生產(chǎn)工藝規(guī)程 76
任務(wù)三 熟悉安全技術(shù)規(guī)程 76
項(xiàng)目五 了解質(zhì)量檢測(cè)與過(guò)程控制 80
任務(wù)一 了解質(zhì)量檢測(cè)過(guò)程 80
任務(wù)二 熟悉過(guò)程控制 82
單元三 了解化工機(jī)械及設(shè)備
項(xiàng)目一 了解化工裝置常用材料 90
任務(wù)一 了解化工材料的主要性能 90
任務(wù)二 了解化工常用材料的種類(lèi) 93
項(xiàng)目二 熟悉化工管路 97
任務(wù)一 知道管路標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí) 97
任務(wù)二 認(rèn)識(shí)管子及管件 99
任務(wù)三 了解化工管路的保溫與涂色 104
項(xiàng)目三 認(rèn)識(shí)化工生產(chǎn)設(shè)備 108
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)動(dòng)設(shè)備 108
任務(wù)二 認(rèn)識(shí)靜設(shè)備 110
單元四 識(shí)讀化工圖樣
項(xiàng)目一 具有化工識(shí)圖的基本能力 116
任務(wù)一 了解化工圖樣的分類(lèi)及作用 116
任務(wù)二 掌握制圖標(biāo)準(zhǔn)的一般規(guī)定 117
任務(wù)三 掌握正投影及其基本性質(zhì) 120
任務(wù)四 熟練閱讀和繪制投影圖 122
項(xiàng)目二 識(shí)讀化工工藝流程圖 126
任務(wù)一 了解化工工藝流程圖的種類(lèi) 126
任務(wù)二 識(shí)讀和繪制工藝流程示意圖 127
任務(wù)三 識(shí)讀物料流程圖（PFD） 130
任務(wù)四 識(shí)讀帶控制點(diǎn)的工藝流程圖（PID） 136
項(xiàng)目三 識(shí)讀化工管道圖 144
任務(wù)一 識(shí)讀管道單線圖 144
任務(wù)二 識(shí)讀管道軸測(cè)圖 148
項(xiàng)目四 識(shí)讀化工設(shè)備圖 155
任務(wù)一 了解化工設(shè)備的分類(lèi) 156
任務(wù)二 掌握化工設(shè)備圖包括的內(nèi)容 157
任務(wù)三 識(shí)讀化工設(shè)備圖 160
參考文獻(xiàn) 169
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